果脯也切碎几个加了进去。
没有莲子，莲蓉馅的也不太好做，她们不打算做这个。
豆沙馅和芝麻馅的可以做一些，这两个馅料的做法也很简单。
有这几种就完全够用的了。
折腾半天，饼皮揉好，馅料也弄好。
“老爸，过来一起打月饼呀。”乔安喜招呼乔应怀。
乔应怀连忙放下手中的棋谱走了过来。
“快洗手，给你手套。”
乔安喜把一次性手套从盒子里给乔应怀抽了一副出来。
然后她揪下一个面团抻开，舀了一勺馅料进去，慢慢再团起来。
再把这一整团压进模具里，用手使劲压平。
洗干净手带好手套的乔应怀接过模具，再用手把月饼压瓷实。
拿着模具把手，反扣着模具往台面上敲。
咚咚几下，月饼从模具里掉了出来。
“果然是打月饼。”乔安喜呵呵笑着拿起掉落的月饼。
“呀，非常成功，很完整，花纹真好看。”乔安喜拿着月饼，惊喜地递给父母看。
“嗯，虽然现在白白的，也很不错，等下烤好就更漂亮了。”连正瑛接过细看。
月饼侧面是一棱一棱的纹路围了一圈。
表面花纹简单精致，栩栩如生。
乔应怀看着漂亮的月饼，心里满意极了，是他想要的效果。
一家三口很受鼓舞，第一次做月饼，味道先不说，卖相是成功的。
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