“就听我大兄弟的,切一半吧,不够了再切。”
二人说完就拿着两瓶白酒围着炕桌坐好,桌子上已经放好两双筷子,两个酒盅以及一小碟咸菜。
很快何雨柱带来的卤猪下水也端上桌,虽然只切一半,但是也装满满的一大盘。
就着卤猪下水和咸菜,何雨柱跟陈兽医很快就喝掉半瓶白酒。
这时候陈兽医的话比前面也更多,正所谓滔滔不绝啊,顺便还满口夸赞何雨柱做的卤猪下水好吃。
由于昌平离四九城城里太近,所以导致这边的猪下水不像其他地方那么便宜。
自从四九城的卤煮火烧,炒肝等吃食出名后,猪下水也跟着水涨船高,一般人家也不一定能吃的起猪下水。
就算能吃的起,这个时候人们都会选择大肥膘,很少有人选择吃没什么油水的猪下水。
除非是好这一口的,当然肥肠还是油水很足的,但是有些人受不了那个味道。
而陈兽医就得意猪下水这一口,可惜家里缺少油水,好不容易买一回肉,自然要选择大肥膘,他已经很久没吃过这一口了。
对于陈兽医的夸赞,何雨柱也是毫不吝啬的夸赞陈兽医的手艺。
没想到陈兽医喝多后嘴上连个把门的都没有,当陈兽医半瓶酒下肚之后,他就竹筒倒豆子的把自己的情况说个底朝天,就差把他老婆底裤的颜色告诉何雨柱了。
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