周三，京市气象台发布了今秋第一个高温橙色预警。
太阳悬在万里无云的天空，炙烤着大地。
空气中没有一丝风，路边的行道树叶子都打了卷，蔫头耷脑。
京南传媒学院的操场上，迷彩服的浪潮正在翻滚。
“一！二！三！四！”
教官声嘶力竭的口号，混杂着新生们有气无力的回应，在热浪中扭曲变形。
观云公馆一号别墅的厨房里，却是一片清凉。
中央空调无声地输送着冷气，将外界的燥热完全隔绝。
盛时安正站在巨大的中岛台前，处理着今天的食材。
除了昨天大受欢迎的杨枝甘露和百香果水果茶，她今天还准备了一款最应景的新品——陈皮莲子绿豆沙。
绿豆是精选的品种，颗颗饱满，色泽油亮。
经过一夜的浸泡，此刻正躺在锅里，随着清水慢慢升温。
旁边的碗里，是已经剔去苦芯的莲子，白嫩如玉。
而这道糖水的灵魂，是那几片色泽深沉、散发着药香的陈皮。
随着水温升高，绿豆在锅中翻滚，逐渐开花，沙沙的质感开始显现。
盛时安将莲子投入，再放入那几片老陈皮。
很快，一股独特的、清冽中带着沉厚甘醇的香气，便从锅中丝丝缕缕地溢散出来，与绿豆的清香、莲子的淡雅交织在一起，形成一种闻之便觉心静的奇妙味道。
她没有像市面上那样将绿豆完全打成蓉，而是保留了一部分完整的豆粒和沙沙的口感，这样吃起来才更有层次。
最后加入冰糖，慢慢搅拌至完全融化。
一大锅墨绿色的、散发着诱人香气的陈皮莲子绿豆沙便完成了。
考虑到今天是军训日，天气又异常炎热，她特意将所有材料的量都翻了倍。
杨枝甘露和百香果水果茶依旧是主打，金黄的芒果泥和五彩缤纷的水果切块堆成了两座小山，散发着诱人的甜香。
三个品类，每样都准备了满满两大桶。
盛时安看着自己的成果，满意地点了点头。
系统任务只要求一百碗，但看着外面火辣辣的太阳，她仿佛已经看到了那些在烈日下汗流浃背的年轻脸庞。
多做一些吧，让大家好好解解暑。
把几大桶糖水都放入冰箱中冰镇，再拿出来时，已经散发着丝丝凉气。
盛时安将几大桶糖水装车，看了一眼外面毒辣的太阳，嘴角勾起一抹浅淡的弧度。
今天的糖水，一定会很受欢迎。
……
上午十点，盛时安的小推车准时出现在京南传媒学院的校门口。
她还没停稳，就看到树荫下已经站着一大群人。
为首的正是林悦和夏薇，两人看到她，眼睛瞬间亮了，像两只看到了主人的小狗，兴奋地直摇尾巴。
“老板！你终于来了！”
林悦一个箭步冲上来，热情得像是要拥抱那辆小推车。
“我们从九点就来占位置了！你看，秩序都给你维护好了！”
她得意地指了指身后。
人群虽然多，但居然真的排成了一条整齐的队伍，没有丝毫拥挤和混乱。
队伍里，不少都是盛时安眼熟的面孔，都是从她最早在京南传媒附近卖包子、卖猪蹄时就一路追随的老顾客。
“老板，好久不见啊！”
“老板你可算想起我们了！”
“今天有什么好吃的？闻着就好香！”
一声声熟稔的招呼中，盛时安点了点头，开始有条不紊地摆摊。
三个巨大的保温桶一字排开。
金黄浓郁的杨枝甘露。
色彩斑斓的百香果水果茶。
还有一桶全新的、墨绿色中点缀着奶白莲子的陈皮莲子绿豆沙。
光是看着这冰镇过的玻璃桶壁上凝结的水珠，就让人感觉浑身的热气都消散了几分。
“哇，今天有新品！”林悦眼睛尖，第一个发现。
“老板，这个绿绿的是什么？”
“陈皮莲子绿豆沙，解暑的，二十一碗。”盛时安介绍道。
“我要这个，我先尝。”林悦毫不犹豫。
“我要杨枝甘露！我想它想得快疯了。”
“那我就水果茶吧，昨晚看京大的人吹了一晚上，馋死我了。”队伍里的一个男生喊道。
“可以开始了。”
盛时安看了看时间，宣布开售。
队伍立刻开始有序地向前蠕动。
林悦第一个拿到了她的绿豆沙，迫不及待地舀了一大勺送进嘴里。
冰凉！
这是第一感觉。
那股凉意顺着舌尖迅速蔓延到四肢百骸，仿佛瞬间浇灭了身体里的那把火。
紧接着，绿豆沙绵密的质感包裹住味蕾，甜度恰到好处，完全不腻。
能吃到一颗颗煮得粉糯的绿豆和软烂的莲子，口感丰富。
而最绝的，是那股萦绕在唇齿间的、独特的陈皮甘香。
那不是简单的橘子皮味，而是一种经过岁月沉淀的、醇厚又清新的味道，它完美地中和了绿豆的一丝豆腥，提升了整体的清甜，让回味变得悠长而甘美。
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