怀山药仙看着孙悟空眼巴巴盯着蒸锅的样子,无奈地摇了摇头,决定教他做 “迷你山药灵糕”—— 这种灵糕用三年生怀山药磨粉,加少量灵糖和晨露,蒸出来泛淡褐灵光,一口一个,最适合解馋。
“药药的迷你灵糕要先把山药磨成粉,磨得越细越软药药!” 怀山药仙说着,用须丝爪抓起一块蒸好的山药,放进灵石磨里,轻轻转动磨盘,淡褐的山药粉像细沙似的落在瓷碗里。
孙悟空凑过去,抢着要推磨盘:“俺来磨!俺的力气大,磨得肯定快!”
他双手抓住磨盘把手,用力一推,磨盘转得飞快,山药粉溅得满桌都是,还有不少落在他的猴毛上,像撒了层淡褐的细雪。
“别太用力呀药药!粉会溅出来的,还要过筛呢!” 怀山药仙赶紧用须丝爪挡住磨盘,从怀里掏出一个细灵纱筛,把溅在桌上的粉收起来,一点点过筛,过筛后的粉更细了,泛着温润的灵光。
孙悟空看着过筛后的粉,伸手抓了一把就往嘴里塞,结果粉太干,呛得他直咳嗽,眼泪都快流出来了。
“别生吃呀药药!生山药粉会呛嗓子的,要加灵糖和晨露拌匀!” 怀山药仙递给他一碗灵水,孙悟空漱完口,又凑过来,想帮着加灵糖。
怀山药仙刚把灵糖罐放在桌上,孙悟空就舀了一大勺,“哗啦” 一声倒进粉里,还得意地说:“多加点甜!好吃!”
“太多了药药!一勺就够了,加太多会腻的!” 怀山药仙赶紧用须丝爪往外挑灵糖,可挑了半天,还是有不少灵糖混在粉里,最后只能多加些山药粉稀释。
拌匀粉团时,孙悟空又犯了错 —— 他想帮忙揉粉团,结果没洗手,手上的猴毛粘在粉团上,一根一根格外显眼。
“别用手揉呀药药!要用须丝爪,你的毛会粘在粉团上的!” 怀山药仙急得直跺脚,用须丝爪一点点把猴毛从粉团里挑出来,挑了小半炷香才挑干净,粉团都快凉了。
好不容易把粉团捏成小块,放进迷你蒸笼里蒸,孙悟空又等不及,每隔一会儿就掀开蒸笼看,蒸汽冒得满厨房都是,灵糕蒸得又干又硬。
“别老掀蒸笼呀药药!蒸汽跑了灵糕会硬的!” 怀山药仙赶紧把蒸笼盖紧,等了一炷香,才敢打开 —— 灵糕虽然有点硬,但泛着淡褐灵光,闻着还挺香。
孙悟空拿起一个就往嘴里塞,嚼得 “咯吱” 响,却还是笑着说:“好吃!比生山药粉强多了!” 怀山药仙看着他的样子,无奈地笑了,从怀里掏出一小罐灵露,递给他:“蘸点灵露吃,会软一点药药!”
【吃瓜系统提示:触发 “磨粉溅毛”“灵糖加太多”“掀蒸笼致糕硬” 搞笑仙瓜!怀药灵食制作支线解锁新体验,吃瓜进度提升 0.5%!奖励 “灵粉防溅罩”“迷你蒸笼定时器”!】
从怀药田回到茶馆,驴肉火烧灵正忙着卤驴肉,铁锅里的老汤泛着酱红灵光,里面煮着大块的驴肉,他正往里面加 “八角灵珠” 和 “桂皮灵露”,肉香飘得老远。
孙悟空闻着香味跑过来,凑到锅边问:“烧烧,能让俺帮着卤驴肉吗?俺保证不添乱!”
驴肉火烧灵犹豫了一下,指着旁边的调料碗:“那你帮着加调料吧,每样加一小勺,别加多了烧烧!”
孙悟空点头答应,拿起调料碗就往锅里加,可他没看清调料名,把怀山药仙放在旁边的 “怀药灵粉” 当成了 “卤料灵粉”,一下子加了大半碗。
“俺加好啦!” 他得意地说,驴肉火烧灵转身一看,锅里的汤瞬间泛出淡褐灵光,肉香里混进了药香,吓得他赶紧用勺子搅了搅:“你加的是怀药灵粉呀烧烧!不是卤料!”
孙悟空一听,也慌了:“那怎么办?会不会不好吃了?”
可搅了一会儿,药香和肉香慢慢融合,竟意外地好闻,驴肉火烧灵尝了一口驴肉,眼睛一亮:“好像…… 还挺好吃烧烧!怀药能去腻,驴肉更顺口了!”
孙悟空一听,赶紧又加了一勺怀药灵粉,结果加太多,药味盖过了肉香,驴肉火烧灵赶紧加了点老汤和肉香灵珠,才把味道调回来。
“以后就做‘怀药卤驴肉’!肯定受欢迎!” 驴肉火烧灵开心地说,还把刚卤好的驴肉切成片,夹在火烧里,递给孙悟空:“尝尝烧烧!你的功劳!”
孙悟空接过火烧,咬了一大口,外脆里嫩,驴肉带着淡淡的药香,比普通火烧还好吃,他三两口就吃了,还想再要一个。
【吃瓜系统提示:触发 “加错卤料”“怀药卤驴肉” 搞笑仙瓜!驴肉火烧研发支线解锁新口味,吃瓜进度提升 0.5%!奖励 “卤料分类盒”“肉香灵珠(大份)”!】
云台山石灵带着石灵族群在茶馆前院做石具,除了石桌石椅,还要做 “云台山石灯笼”—— 用云台山石雕刻成灯笼形状,里面放石润灵珠,夜晚会泛灰褐灵光,既好看又耐用。
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