腐竹泡好后,沥干水分,和胡萝卜丝、青椒丝放在一起,加入蒜末、生抽、醋、少许盐和香油,搅拌均匀,凉拌腐竹就做好了。
杨杰豪那边就不太好了,杨杰豪负责切西红柿,可他切得大小不一,有的还差点滚落到地上。
杨梓阳看不过眼了:“爸爸,让我来切吧,我慢慢切。”
结果是,杨梓阳切得比杨杰豪还好。看到这一幕的谢小竹暗自偷笑。
杨语彤的厨艺相当不错,只见她适量的面粉倒入盆中,接着缓缓加入温水,同时用筷子不停地搅拌,面粉逐渐形成雪花状的絮团。 絮团慢慢汇聚在一起,谢小竹放下杨语彤,开始用手揉面。
她的双手熟练地在面团上按压、折叠,面团在她的掌心逐渐变得光滑有韧性。
女工作人员敬佩地说:“杨老师,你真厉害,一看就知道平时没有少做吧?”
杨语彤手上不停,笑着说:“我经常去孤儿院探望小朋友,就想着给他们做点吃的,次数多了,也成熟手了。”
女工作人员说:“杨老师,你真是人美心善手又巧,我是你的粉丝呢。”
揉好面团后,杨语彤在盆上盖上保鲜膜,将其放在一旁醒发,然后说:“麻烦你将这些水果洗一下,要一定洗干净,等一下要用的。”
女工作人员点头:“好的。”
杨语彤并没有闲着,而是把芝士切成小块,放在一旁备用,接着又将洋葱、青椒切成丝状,香肠切片,一切准备就绪,就等面团醒发完成。
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