凌晨三点的草原还浸在墨色里，-27℃的严寒把蒙古包的毡帘冻成了硬板。方静被一阵细碎的羊叫惊醒，披上皮袍掀帘而出，月光下的景象让她心口一紧：阿古拉抱着一只瘦骨嶙峋的小羊羔，跪在结霜的草地上，正用冻得开裂的嘴唇往羊羔耳朵里哈气。
“方老师，它快不行了。” 男孩的声音带着哭腔，小羊的四条腿已经僵硬，眼皮耷拉着，只有微弱的呼吸还在胸口起伏。不远处的羊圈里，几十只绵羊挤在一起发抖，地上的干草只剩下薄薄一层，最老的母羊正啃着沾雪的草根。
牧民巴图拄着牧羊鞭走过来，皮袍上落满霜花，他望着羊圈重重叹气：“今年旱得厉害，草场减产了大半，冬天的饲草早就见底了。” 他从怀里掏出个皱巴巴的烟袋，却怎么也打不着火，“昨天联系了旗里的收购商，明天就要来拉走十只母羊，不然剩下的羊都得饿死。”
方静摸出卫星电话，信号在寒风里忽明忽暗，终于接通时，她的声音忍不住发颤：“李老师，牧民要卖羊了…… 孩子们抱着小羊哭了一整晚，说再也吃不上羊奶了。” 电话那头传来李伟急促的脚步声，夹杂着沈亦舟查资料的念叨：“锡林郭勒盟去年饲草缺口近 10 亿公斤，现在调运至少要五天！”
清晨七点，“烟火厨坊” 的直播镜头对准了凄惨的羊圈。李伟的脸冻得通红，举着相机扫过啃草根的羊群，阿古拉还抱着那只病危的羊羔，把自己的羽绒服脱下来裹在羊身上。“家人们，牧区的第二场灾难来了 —— 饲草断了。” 他蹲下身掀开干草堆，底下全是冻土，“没有草，羊活不过一周；没有羊，牧民和孩子就没了收入和奶源。”
在线人数瞬间飙升至 5200 万，弹幕像雪片般密集。ID “饲草供应商老韩” 率先弹出长评论，头像背景是堆满干草的仓库：“李老师！我在赤峰有储备库！但现在雪封路，卡车根本进不去！锡盟去年就是因为调运晚了，死了两千多只羊！” 他附上一张雪景公路图，积雪没过护栏，翻车的货车横在路中央。
“光送干草没用！”ID “畜牧技术员小宋” 紧跟其后，连发三张羊只冻伤照片，“低温下干草营养价值低，羊吃了也扛不住冻！得加青贮饲料，既能增肥又能抗寒！我捐 10 吨发酵剂，能把玉米秸秆变成青贮！”
李伟突然指向镜头外：“小宋说到关键了！但牧区现在哪来玉米秸秆？” 话音刚落，巴图的妻子捧着个陶罐走过来，罐里装着黄褐色的粉末：“这是去年剩下的青稞麸皮，能不能给羊吃？” 方静尝了一口，粗糙的麸皮剌得嗓子疼，却看见阿古拉立刻抓了一把塞进嘴里：“奶奶说这个能填肚子，给小羊留着。”
弹幕瞬间沉默，随即被 “泪目” 刷屏。ID “退休教师赵姨” 的捐款提示弹出：“捐 5 万买干草！就算车进不来，用无人机投！”ID “大学生阿哲” 的团队头像跳动：“我们联系了周边农场，收集了 20 吨玉米秸秆！现在找冷链车运过去！”
“等等！”ID “农业工程师老陈” 突然连麦，画面里是堆满设备的厂房，“秸秆直接运过去会冻成硬块！得用粉碎 + 发酵一体化设备，现场制作青贮！我捐两套小型机器，再派技术员过去！” 他举起一袋发酵剂，“这是耐低温菌种，-15℃也能发酵成功，和青海湟源的青储技术一样管用！”
李伟的眼睛亮了起来，突然举起青稞麸皮罐：“家人们，今天教‘草原肉酥青稞砖’—— 既是孩子的能量餐，打碎了又是羊的救急粮！这就是邪修厨艺的硬道理：一物两用，救命为先。” 他把麸皮倒进新捐的抗冻锅，“没有面粉？用青稞麸皮代替；没有黄油？加牧民送的羊板油；既能给人补热量，又能给羊添营养。”
沈亦舟抱着盐冻羊肉边角料跑过来，肉上还带着冰霜：“昨天分割羊肉剩下的碎肉，剁碎了加进去，既能让青稞砖更鲜，又不浪费食材。正统做法要先熬羊油，但咱们直接把羊板油切碎，和肉一起炒出油脂，省时又省火。” 他边说边用粉丝捐的不锈钢刀剁肉，刀刃在低温下泛着寒光。
弹幕里的专业建议此起彼伏。ID “食品加工师小雅” 弹出配方表：“加 20% 的羊板油最合适！既能成型又不会太腻，我捐 1000 袋食用级模具，能做成小块方便携带！”ID “营养师王姐” 补充：“再加点奶粉！孩子吃补钙，羊吃能补充蛋白质，我联系乳制品厂捐 100 箱全脂奶粉！”
周小雨的键盘敲得飞快，捐赠台账上的数字飞速攀升：“李老师！老韩捐了 30 吨干草，老陈的设备已经装车，还有个叫‘茉酸奶’的品牌说每卖一杯酸奶捐 0.3 元，定向给牧区买饲草！” 她突然拔高声音，“新增捐款突破 80 万了！”
本小章还未完，请点击下一页继续阅读后面精彩内容！