长沙黄花机场的停机坪被夜雨浇得发亮，李伟三人刚走下舷梯，就被举着“春芽救援”灯牌的人群围住——湖南农业大学的李教授带着两名学生，粉丝“苗家阿妹”拉着弟弟小秦挤在最前面，姐弟俩裤脚的泥点还没干透。
“李老师，可把您盼来了！”小秦抢着接过李伟的救援包，目光落在包侧的牦牛角挂饰上，“这角磨得真亮，是藏区牧民送您的吧？我们在直播里见过您提过！”
李伟笑着点头，指尖摩挲过温润的牛角：“是帮他们建预制菜厂时，扎西大叔特意打磨的，说牦牛角在藏区是‘平安符’，能挡风雨。”
“别这么说，我们是来搭把手的。”李伟拍了拍小秦的肩膀，目光立刻锁住他缠着纱布的手腕，“这伤怎么弄的？”
苗家阿妹撩了撩沾着雨水的刘海，语气轻快却藏着后怕：“昨天救我爷爷时，被朽坏的房梁木刺扎的，就破点皮。现在龙鼻嘴村外的桥被冲断了，汽车进不去，我们备了三辆摩托车，走山间小路绕过去，大概要两个小时。”
李教授立刻递过一份塑封的灾情地图，红笔圈出的龙鼻嘴村像片孤立的柳叶，泡在蓝色的洪水标记里。“全县12个村受灾，就数这儿最偏，现在完全断联。”他指尖重重敲在地图上，“村支书用卫星电话说，32位老人被困，8位有慢性病，降压药、降糖药早就断顿了。”
雨丝斜斜打在地图上，晕开一小片水渍。“这蓝色区域是今早更新的洪水范围，比昨天扩了三分之一。”李教授的声音沉下来，“再下几个小时，连唯一的高地都要被淹。”
摩托车在盘山路上颠簸，夜雨顺着头盔面罩往下淌，能见度不足五米，车灯只能在雨幕中戳出个昏黄的小圈。周小雨坐在李伟身后，把装着沈亦舟爷爷笔记的背包搂得紧紧的，背包带勒出了肩窝。
“直播信号时断时续，但定位一挂出去，粉丝群直接炸了。”她掏出手机，屏幕在雨夜里亮得像块小太阳，“湖南的老周说冲锋舟已从长沙出发，张总的急救包在怀化中转，‘老茶客’团长刚发了捐款统计——北京、上海、广东的粉丝凑了28万，明天就能采购物资走应急通道。”
“告诉团长，捐款分三批用，像我备菜似的，得留后手。”李伟猛拧油门，车轮碾过碎石溅起水花，稳稳避开一块从山坡滚落的落石，“第一批买燃油、救生衣、应急食品；第二批囤药品、消毒水、帐篷；第三批全留着灾后重建，一分都不能动。”
他侧头朝身后的沈亦舟喊，声音被风雨扯得发飘：“你爷爷笔记里是不是说过，救灾和淮扬菜备料一个理？得留有余地！”
沈亦舟紧紧抓着车座，高声回应：“没错！我爷爷写过‘灶间不慌在备料，灾区不乱在囤粮’，当年他支援灾区后厨，就是这么规划食材的！”
凌晨一点，摩托车终于冲进龙鼻嘴村外围的临时安置点。几顶蓝色救灾帐篷在风雨中抖得像惊弓之鸟，手电光在浑浊的洪水上划出一道道破碎的银线，远处传来老人的咳嗽声和孩子的啼哭声。
村支书秦大山迎上来，黝黑的脸被雨水泡得发亮，胡茬上挂着水珠：“李老师，可把你们盼来了！村东头的秦大爷困在二楼，水都快漫到窗台了，他有心脏病，我们不敢硬来啊！”
沈亦舟跟着秦大山往村东蹚，洪水漫过小腿，冰冷的水流裹着树枝、碎石往裤腿里钻，踩在泥里深一脚浅一脚。远处一栋老砖房孤零零立在洪水里，二楼窗口隐约有个佝偻的身影，像片随时会被吹落的枯叶。
“那就是秦大爷。”秦大山抹了把脸上的雨水，声音发颤，“房子是土改时建的老砖房，墙都裂了指宽的缝，随时可能塌。我们搭了三次木梯，全被浪冲断了。”
李伟蹲下身，手掌插进浑浊的洪水里，指尖感受着水流的力道。他抬头望了眼风向，额前的碎发滴着水：“雨小了，风从北往南吹——把救生绳绑在旁边老槐树上，我泅过去。”
他利落地脱掉外套，露出里面速干衣紧绷的肩线：“我在藏区练过冰河里救人，这点浪不算啥。”
沈亦舟一把拉住他的胳膊，急得声音都变了：“等等！我爷爷笔记里有洪水救人的法子，他当年在淮安救过后厨老师傅，有经验！”
沈亦舟迅速翻开油纸包着的老笔记，泛黄的纸页被雨水打湿一角，他指着歪歪扭扭的字迹：“你看，我爷爷写‘洪水救人如翻刀工，顺力而为’，千万别逆着水流游，费力气还危险。”
他从背包里掏出个旧帆布包，里面的东西用塑料袋层层裹着：“这里有防水火柴和姜茶粉，是我爷爷的应急老物件。救上来赶紧煮一碗，别让老人冻着抽筋——他说过，受灾的老人跟炖烂的肉似的，禁不起寒。”
周小雨趁机支起直播架，镜头抖着对准洪水中的砖房，她的声音带着哭腔却异常清晰：“家人们，我们到龙鼻嘴村了！一位有心脏病的秦大爷困在二楼，房子随时可能塌，我们的‘邪修菜大师’李老师要泅水救人！懂水上救援的家人，快给李老师支支招！”
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