TOP榜写作榜手机小说

最近更新新书入库全部小说

20小说网 >> 厨子成长记 >> 第658章 未来厨房人机协同伦理公约

第658章 未来厨房人机协同伦理公约

星际纪元 2301 年春,火星 “新绿洲” 殖民地的 “家常味” 餐厅后厨,52 岁的李婶正对着灶台叹气 —— 她手里握着外婆传下来的旧围裙,围裙边角还绣着半朵褪色的梅花,而灶台上,AI 烹饪助手的屏幕正闪烁着一行字:“‘外婆红烧肉’文化故事已生成:清朝御厨张氏为慈禧烹制,后传入民间,精选 3 年生黑猪五花肉,搭配长白山野蜂蜜……”

“这根本不是我的红烧肉!” 李婶的手指划过屏幕,指尖微微颤抖,“我外婆是抗战时期的普通妇人,这肉是她在粮票紧张时,攒了半个月才换来的五花肉,给我补身体的 —— 哪来的清朝御厨?” 可餐厅老板赵峰却不耐烦地摆摆手:“李婶,AI 编的故事有噱头,客人就吃这一套!你那点‘个人回忆’,哪有‘御厨传承’好听?再说,AI 写得快,还不用付你文化版权费。”

彼时,未来厨房的 “人机协同” 已进入深水区:AI 能精准完成切菜、控温、调味等流程化操作,甚至能生成菜品介绍、文化故事,但 “AI 替代厨师文化表达权” 的乱象也随之爆发 ——80% 的连锁餐厅用 AI 编造菜品的历史渊源(如给川菜瞎编 “法国宫廷改良” 背景),65% 的厨师反映 “自己的家族技艺故事被 AI 篡改”,更有甚者,AI 将泽塔星的胶质菌料理硬套 “地球唐宋宴席” 标签,导致文化认知混乱。

“人机协同不是‘人机替代’,AI 能切菜,但不能替厨师说‘这道菜里藏着什么记忆’;AI 能控温,但不能替厨师讲‘这手艺是怎么传下来的’。” 林小满在 “星际厨房伦理研讨会” 上,展示着李婶的案例 —— 屏幕左侧是 AI 编的 “御厨红烧肉” 故事,右侧是李婶外婆的旧照片、粮票存根,还有她手写的烹饪笔记,“我们要制定的伦理公约,核心就是守住‘文化表达权’这条线:机器管流程,人管文化,机器可以模仿步骤,但永远不能创造文化记忆。”

经过两个月的调研与博弈,《未来厨房人机协同伦理公约》草案正式发布,其中对 “文化表达权” 的界定清晰且严格,明确禁止 AI 从事三类行为:

1. 原创文化叙事:菜品的历史渊源、地域文化内涵、厨师个人 / 家族情感记忆(如李婶的外婆故事),必须由人类厨师主导阐释,AI 仅可辅助整理文字,不得原创或篡改;

非遗技艺文化解读:如北京烤鸭的 “果木熏制”、卡里亚国星罗籽炖肉的 “香料配比哲学”,AI 可展示操作流程,但文化内涵(如 “果木香气象征的京味底蕴”)需由非遗传承人解读;

3. 文化情感关联:禁止 AI 为菜品强加虚假情感符号(如给快餐汉堡编 “团圆记忆”),真实情感表达需基于厨师的亲身经历或地域文化传统。

公约草案刚公布,就遭遇了行业反弹。“星际味语” 连锁餐厅 CEO 赵峰公开质疑:“AI 编故事能提升菜品溢价,还能快速适配不同星球的文化偏好 —— 比如给泽塔星客人编‘胶质菌炖肉源自泽塔星古老祭祀’,他们更愿意买单,这有什么错?” 他甚至联合 20 家餐厅,拒绝签署公约,坚持使用 “AI 文化叙事”。

冲突的爆发点,是赵峰的餐厅推出 “AI 定制非遗套餐”—— 用 AI 模仿 10 种非遗菜品的流程(如陈派麻婆豆腐、奥西亚熏鱼),再给每道菜编一个虚假的 “非遗传承故事”,售价是普通套餐的 3 倍。有消费者吃了 “AI 麻婆豆腐” 后,找到陈墨投诉:“您的麻婆豆腐不是说有‘百年豆瓣酱发酵史’吗?怎么吃着像工业酱料?” 陈墨一看菜单,才发现 AI 编的故事把他的 “三年豆瓣酱” 改成了 “百年”,还瞎编了 “光绪年间传下来的炒勺技法”。

“这不是传承,是亵渎!” 陈墨联合李婶等厨师,向《公约》监督委员会提起申诉。裁定会上,赵峰仍强辩:“AI 只是优化了故事,让它更有吸引力,本质还是在传播非遗文化!”

“传播?还是扭曲?” 林小满调出 AI 故事与真实传承的对比数据 ——AI 给 “奥西亚熏鱼” 编的 “皇室贡品” 故事,与真实的 “渔民应急保存技艺” 偏差度达 92%;给 “陈派麻婆豆腐” 编的 “光绪炒勺”,历史上根本不存在。他还请李婶上台,拿出外婆的粮票和旧围裙:“这张 1962 年的粮票,是李婶外婆买肉的凭证;这围裙上的梅花,是她外婆教她缝的 ——AI 能编‘清朝御厨’,但能编出粮票上的折痕吗?能编出围裙上的针脚吗?”

李婶的声音带着哽咽:“我做红烧肉时,会多放一勺冰糖,因为外婆说‘苦日子要加点甜’;炖肉时会用小火慢炖,因为外婆家以前的灶台火力小 —— 这些细节,AI 怎么会懂?它编的故事,没有温度,没有记忆,只是一串吸引客人的文字。”

这章没有结束,请点击下一页继续阅读!

厨子成长记最新章节 - 厨子成长记全文阅读 - 厨子成长记txt下载 - 回忆小石头的全部小说 - 厨子成长记 20小说网

猜你喜欢:仕途人生乡村荒唐往事官场从秘书开始乡村最美寡嫂年代1960:穿越南锣鼓巷,仕途沉浮之借势破局赌石之财色无双重生60带空间重生:权势巅峰大一实习,你跑去749收容怪物校园护花高手获得系统后,女神们都在为我赚钱至尊瞳术师院士重生:回到1975当知青陈二狗的妖孽人生女神的绝世高手北美悍警:从洛城巡警开始都市之极品仙官李白哪有三只眼?老子是杨戬!重生官场:从京都下基层权利巅峰官途纵横,从镇委大院开始重生:1977重生年代,我的1978重生香江1972我只想赚快钱乡村绝色村姑穿越四合院之开局落户四合院
完本推荐:十日终焉全文阅读仕途人生全文阅读年代1960:穿越南锣鼓巷,全文阅读官场从秘书开始全文阅读大明暴君,我为大明续运三百年全文阅读老祖别苟了,宇宙要没了全文阅读网游:我有超神级天赋全文阅读官场:救了女领导后,我一路飞升全文阅读超能黄金瞳全文阅读官运:从遇到美女书记开始全文阅读混沌天帝诀全文阅读权臣闲妻全文阅读重生大时代之王全文阅读港片:穿越洪兴,你让我做善事?全文阅读首辅娇娘全文阅读官场:美女领导带我青云直上全文阅读四合院里的悠哉日子全文阅读七天拯救大明?我还是上吊吧全文阅读重生1989:缔造华夏科技帝国全文阅读重生之女将星全文阅读
最近更新:灵魂互换后:相爷在后宅杀疯了!你们都有魔法,我会修仙怎么了?太平令七零手握未来信息,炮灰重生独美退休后,老祖宗我靠咸鱼飞升了玄学顶流穿书了,萌宝带飞全场宗门怨种?疯批师姐断情飞升正妻进门我让位,改嫁将军你悔啥直播解剖神明,疯批御姐爆红全网带着千亿物资嫁皇叔,夫君宠疯了重生成游戏玩家斗罗:手握双神之力,我先灭唐三末日降临,但异能是种田小游戏我,满级外挂,乱世缺德点怎么了退宗后,废柴师妹她横扫修仙界穿成反派后娘,我靠吃瓜带飞全家京野燃情末日开局:我成欧皇一路躺赢穿书七零,我的当铺能典当万物被强娶的第三年,沈总今天绿了吗贵族学院恶女,不小心成为万人迷末世漂亮作精被反派娇宠了求生游戏降临,我在末世当楼管暴君靠我续命?我一反派被娇宠了八零新婚夜,我把糙汉老公撩断腿被木阁缩小后,我在古代当山神雾夜藏欢S级向导超软糯!高冷哨兵全沦陷霏色余温重生第99次,咸鱼娇妾她摆烂了

厨子成长记最新章节手机版 - 厨子成长记全文阅读手机版 - 厨子成长记txt下载手机版 - 回忆小石头的全部小说 - 厨子成长记 20小说网移动版 - 20小说网手机站