驼铃声声,划破西域的晨曦。小满站在疏勒城的高处,望着远处连绵的昆仑山脉,峰顶的积雪在阳光下泛着晶莹的光,像极了昆仑糖凝结的糖霜。脚下的土地刚刚褪去寒意,风里还带着沙砾的粗粝,却已隐约能嗅到一丝甜香——那是张师傅带领加工点伙计们新熬制的昆仑糖,顺着风飘向城郊的牧场,与青草的气息缠绕在一起。
“沈掌柜,部落的首领们已经在帐外等候了。”西域商队首领哈力克大步走来,身上的羊皮袍沾着些许尘土,脸上却带着爽朗的笑意。他身后跟着几个身着各色长袍的汉子,腰间挂着弯刀,眼神里带着草原民族特有的质朴与警惕。
小满转过身,拱手笑道:“有劳哈力克首领带路,此番组建联盟,还要仰仗各位首领鼎力相助。”他抬手示意身后的王二和李二牛跟上,两人早已换上了轻便的短打,王二怀里揣着刚印好的联盟章程,李二牛则提着一个食盒,里面装着用昆仑糖和野蜜蔗精心制作的各色果子,这是他们准备的“见面礼”。
一行人穿过疏勒城的街巷,两侧的土屋错落有致,偶尔能看到挂着彩色经幡的商铺,门口摆着西域特有的葡萄干、巴旦木,还有刚鞣制好的羊皮。几个卷发的孩童好奇地跟在后面,盯着李二牛手里的食盒,眼睛亮晶晶的。
“小孩,要不要吃果子?”李二牛停下脚步,从食盒里拿出一个裹着芝麻的昆仑糖果子,递了过去。孩童怯生生地看了看身旁的大人,见大人点头,才伸手接过,飞快地塞进嘴里,甜美的滋味在舌尖化开,他立刻露出了灿烂的笑容,蹦蹦跳跳地喊着“甜!真甜!”
王二见状,也掏出几个果子分给其他孩童,笑着说:“这算什么,等联盟建成了,让你们天天都能吃到甜果子!”他说得兴起,还比划着做大饼的手势,“到时候咱们熬一大锅糖,像草原上的湖水一样多,让骆驼都能喝到甜水!”
哈力克闻言哈哈大笑:“王掌柜真是风趣,我们的骆驼要是喝了甜水,怕是再也不肯吃青草了。”
说笑间,众人来到城郊的一处开阔牧场,这里早已搭起了几顶巨大的羊毛帐篷,帐篷前的空地上燃起了篝火,牛羊在不远处悠闲地吃草,几个部落妇女正忙着煮奶茶,空气中弥漫着奶香与茶香的混合气息。
看到小满一行人到来,帐篷里走出几位身着华贵长袍的部落首领,为首的是乌孙部落的首领昆莫,他须发皆白,眼神却十分锐利,身上的长袍用金线绣着草原狼的图案,腰间的弯刀镶嵌着宝石,一看便知是地位尊崇之人。
“沈掌柜远道而来,一路辛苦。”昆莫走上前,用不太流利的中原话说道,语气平淡却带着一丝审视。此前加工点曾与乌孙部落因牧场边界问题产生过摩擦,虽然后来小满派人送上了礼物化解,但昆莫心中仍有芥蒂。
小满拱手回礼:“昆莫首领客气了,晚辈此次前来,是带着诚意与各位首领共商大事。”他转头示意王二,王二立刻上前,将怀里的联盟章程递了过去。哈力克在一旁帮忙翻译,将章程上的内容逐条解释给各位首领听。
联盟章程的核心内容很简单:由小满的糖坊、西域商队以及各部落共同组建“西域糖料联盟”,统一收购西域各地的昆仑糖、沙棘糖等糖料,由小满的加工点负责提纯加工,再通过漕帮的运输专线运往中原;加工点优先雇佣各部落的民众,每月支付工钱,联盟的利润按比例分给各部落,用于改善牧场的水利和牧民的生活;同时,在疏勒城开设“糖艺交流站”,中原的糖艺师傅会向牧民传授制作技巧,牧民也可以将西域的特色风味融入糖点之中。
“利润分给我们三成?”一位年轻的首领有些难以置信,瞪大了眼睛问道。西域各部落向来以游牧为生,收入不稳定,遇到灾年更是衣食无着,没想到只是提供一些糖料,参与加工,就能获得稳定的收益。
“不仅如此,”小满补充道,“我们还会派农学专家指导各位首领,在合适的土地上种植沙棘、枸杞等可用于制糖的作物,扩大糖料来源,让更多牧民能通过糖料增收。”他说着,从行囊里拿出《全国甜文化手册》,递给昆莫,“这是我们编撰的甜文化手册,里面收录了中原各地的糖点做法和历史典故,也想与各位首领分享,让西域的糖艺文化能与中原互通有无。”
昆莫接过手册,翻看了几页,里面精美的插画和详细的文字让他颇为意外。他此前只知道中原的丝绸、茶叶闻名天下,没想到中原的糖艺也如此精妙。
李二牛趁机打开食盒,将里面的果子一一摆放在铺着羊皮的矮桌上,有裹着糖霜的桂花昆仑果,有掺着巴旦木的野蜜糖果子,还有做成草原狼造型的糖人。“各位首领,尝尝我们做的果子,这是用昆仑糖和中原的桂花做的,还有这个,加了你们这里的巴旦木,是特意为你们做的。”
昆莫拿起一个狼形糖人,仔细端详了片刻,才放进嘴里。糖霜的清甜与巴旦木的香脆在口中交融,口感丰富,甜而不腻,让他紧绷的脸色渐渐缓和下来。其他首领也纷纷拿起果子品尝,脸上都露出了赞许的神色。
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