味浪船刚驶入雾隐串谷的范围,混沌帆就突然变得半透明——不是被雾气侵蚀,是谷里的“藏香雾”在作祟,这雾能吸收一切气味,却会对“心诚者”网开一面,让他们闻到最本真的串香。灵猫的鼻子不停抽动,却只能闻到股淡淡的潮湿味,急得用爪子挠船舷,尾巴尖的毛都蔫了下去。
“这雾邪门得很!”老阳举着酱缸盖子扇了扇,酱香味刚飘出去就被雾吞了,“连我的招牌酱都藏得住?看来真得凭‘心’找了!”他试着静下心来,回忆起第一次烤成星麦饼的雀跃,鼻尖竟隐约飘过缕熟悉的麦香,像雾里有人在烤他最拿手的团圆饼。
雾隐串谷的石道两旁,长满了会“呼吸”的“吞香草”,草叶开合间,能把周围的气味吸进根茎,只有当人心里想着某种纯粹的味道时,草叶才会吐出对应的香。林默想着野菊的清苦,旁边的吞香草就吐出缕野菊烟;焦老三念起师娘的烤饼,不远处的草丛里立刻飘出麦香,引得他机械臂都开始微微颤抖。
“是‘藏香族’!”小不点指着雾中隐约的身影,他们穿着和雾气同色的长袍,脸上蒙着吞香草编的面罩,手里提着竹篮,正往草叶上撒“醒味粉”——粉粒落在草上,草叶就会吐出被藏起来的香,像在给迷路的人引路。
藏香族的族长是位白发老者,他摘下面罩,露出张布满皱纹的脸,眼睛却亮得惊人:“三百年前,有位举野菊签的女子说过,‘雾能藏香,却藏不住念想’。你们能走到这,说明心里的串香够浓。”他往竹篮里一指,里面放着串“雾隐串”——签子是吞香草的茎,串着的食材看不见形状,只有团流动的白气,闻着像什么都有,又像什么都没有。
“尝尝?”老者把串递给林默,“这串没味,却能让你尝到自己心里最缺的味。”
林默咬了一口,白气在舌尖散开,竟尝到了外婆做的红糖饼干香,带着烤箱的暖,让她眼眶一热;焦老三接过串,尝到的是师娘最后烤的那串野菊饼,苦中带甜,像三百年的时光在嘴里化开;连青铜面具人都尝了尝,白气里浮出母亲的星麦糊,温温的,糊了点边,却是他最怀念的味。
老者突然指向雾谷深处:“那里有‘本味泉’,藏着全谷最纯的香,却被‘虚妄藤’缠住了——这藤会顺着人的贪心生长,你越想得到浓烈的味,它缠得越紧,只有心里装着‘刚好’的人,才能靠近。”
众人跟着老者往谷里走,越靠近本味泉,雾气越浓,虚妄藤的影子在雾中若隐若现,像无数双贪婪的手。老阳刚想“要是能多来点爆香籽就好了”,手腕就被根细藤缠住,越挣扎勒得越紧,直到他默念“现在的香就很好”,藤才慢慢松开。
本味泉的泉眼不大,泉水清澈得像玻璃,水面上漂浮着层淡淡的香雾,闻着不浓,却让人心里踏实。泉边的藏香族正用竹瓢舀水,往吞香草上浇,草叶吐出的香变得更纯了。
林默往泉边架起烤炉,用本味泉的水和吞香草的茎烤了串“知足串”——没有复杂的食材,只有最普通的星麦和野菊,烤得半焦,带着点烟火气,却比任何猛味都让人安心。串香飘向虚妄藤,藤叶竟像遇到阳光的雾,慢慢消散了。
“这就是‘刚好的味’。”老者笑着说,“太淡则寡,太浓则腻,像这泉,不深不浅,刚好能映出人心。”
离开时,藏香族送了他们罐“本味泉露”,说“烤串时滴一滴,能让人想起‘刚好’的幸福”。味浪船驶出雾隐串谷时,藏香雾渐渐散去,露出谷顶的星空,吞香草在风中摇曳,吐出的香组成行火语:“心清则雾散,味纯则香显”。
灵猫舔着爪子上沾到的本味泉露,打了个满足的饱嗝,刚才被虚妄藤吓到的毛终于顺了下来。林默望着导航仪上浮现的新坐标,那里的“回音串崖”据说能把烤串的香变成歌声,只有真心的人才能听懂歌词。
她知道,最难的从来不是找到浓烈的味,是守住“刚好”的香。就像这雾隐谷,藏得住千种味,却藏不住一颗诚心想烤串的心。
毕竟,能让藏香雾都让路的显眼包,才是最懂“心诚则灵,味纯则香”的本味寻踪人啊。
(未完待续,因为回音串崖的方向,已经传来若有若无的串香歌声了呢)
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