马车行在官道上,两侧的树木渐渐稀疏,人烟虽依旧稀少,路面却愈发宽敞平整,连车轮碾过的颠簸都轻了许多。毛小川架着马车走了大半日,见日头已过正午,便转头看向车内 —— 苏翎芊还在闭目养神,眉宇间带着几分赶路的倦意。
他心里盘算着,这几日两人一直靠之前准备的干粮充饥,馒头早就凉透了,咸菜也吃得腻味,眼下正好路过一处寨子,不如进去买些新鲜吃食,顺便给师傅换个口味。于是他轻轻勒住缰绳,将马车停在路边,又把枣红马牵到不远处的草地上,让它啃着青草歇息,自己则揣了些碎银子,朝着寨子走去。
这寨子不大,房屋多是土坯墙、茅草顶,却透着几分烟火气 —— 街边摆着不少小摊,有卖杂粮的、卖腌菜的,还有几家铺子敞开着门,飘出饭菜的香气。毛小川先去一家熟食铺挑了只卤鸡、几块酱肉,又买了两笼热乎的包子,用油纸包好揣在怀里,正准备付钱离开,忽然闻到一股清甜的香气,混着糖的醇厚,勾得人舌尖发馋。
他顺着气味望去,只见不远处的墙角下,一位穿着蓝布围裙的妇人正守着个小摊子,摊子上支着个小煤炉,炉上坐着一口铜锅,锅里熬着琥珀色的糖浆,冒着细密的泡泡。妇人手里拿着几串穿好的红色果实,放进糖锅里轻轻一滚,那果实便裹上了一层晶莹的糖霜,她再将串好的果子提起来,甩去多余的糖浆,插在旁边立着的草靶上 —— 阳光下,糖霜泛着微光,看着就甜滋滋的。
毛小川看得眼睛发直,他在镇上待了那么久,从未见过这种吃食,好奇得不行,便揣着刚买的熟食,快步走了过去。妇人见又来了客人,连忙放下手里的串子,笑着招呼:“客官,要点啥?刚裹好的糖霜山楂,热乎着呢!”
“婶子,您做的这是什么呀?” 毛小川指着草靶上的糖串,眼里满是惊奇,“这红色的果子是啥?好吃不?”
妇人被他的模样逗笑了,拿起一串刚做好的糖霜山楂递到他面前:“这是山楂裹了糖霜,咱们这儿叫‘糖雪球’。客官您尝尝,我包准您之前没吃过 —— 酸溜溜的山楂裹着甜滋滋的糖霜,又酸又甜,解腻得很!” 说着,她还从摊子上捡起一颗散落的糖霜山楂,塞到毛小川手里,“先尝尝,不要钱!”
毛小川接过山楂,只觉得入手微凉,糖霜在指尖化开一点,甜意瞬间漫开。他犹豫了一下,把山楂放进嘴里 —— 先是糖霜的清甜在舌尖散开,接着是山楂的微酸,酸与甜揉在一起,一点都不腻,反而让人越吃越开胃,连之前吃干粮的腻味都消散了不少。
“好吃!” 毛小川眼睛一亮,连忙说道,“婶子,您给我包个十来串!我带回去给我师傅也尝尝!”
妇人见他喜欢,笑得更欢了,连忙拿起油纸,小心翼翼地把草靶上的糖霜山楂一串串取下来,裹好递给他:“客官您拿好,这糖霜怕化,您可得尽快吃。”
毛小川付了钱,一手拎着熟食,一手捧着糖霜山楂,心里美滋滋的 —— 师傅平日里总吃清淡的,说不定也会喜欢这又酸又甜的吃食。他快步走出寨子,想着赶紧回到马车上,让苏翎芊尝尝这新鲜玩意儿。
毛小川拎着熟食和糖雪球快步回到马车旁,掀开鲛绡帘就钻了进去,像献宝似的举起手里的糖串,凑到苏翎芊面前:“师傅!快尝尝我买的新鲜玩意儿!”
苏翎芊刚结束打坐,闻言抬眸,就见毛小川手里举着一串红彤彤的果实,裹着晶莹的糖霜,凑近时还能闻到丝丝清甜,与往日吃的清淡食物截然不同。“这是方才寨子里妇人做的,叫‘糖雪球’,您准没吃过!” 毛小川眼睛亮晶晶的,语气里满是雀跃,“我刚才尝了一颗,又酸又甜,可好吃了!”
看着他一脸满足回味的模样,苏翎芊便伸手接过糖串,指尖触到微凉的糖霜,轻轻咬下一颗 —— 先是糖霜的清甜在舌尖化开,接着是山楂的微酸慢慢漫开,酸与甜恰到好处地融合,一点都不腻,反而带着清爽的口感,瞬间缓解了连日赶路的疲惫。
她眼底闪过一丝惊喜,眼睛微微发亮 —— 竟有如此美味的吃食?忍不住又咬了一颗,细细咀嚼着,脸上不自觉露出几分欢喜。往日里她总是清冷自持,这般明显的喜爱模样,还是毛小川第一次见。
“师傅,好吃吧?” 毛小川见她喜欢,心里比自己吃了还高兴,说着也自顾自拿起一串,大口吃了起来,嘴里鼓鼓囊囊的,像只满足的小松鼠。
过了片刻,苏翎芊吃完手里的一串,忽然伸过手来,指尖轻轻碰了碰毛小川手里的油纸袋,意思是还要。毛小川连忙从袋里又拿出一串递过去,笑着说:“师傅您要是喜欢,咱们下次遇到再买!”
苏翎芊接过糖串,一边慢慢吃着,一边打量着手里的吃食,忽然开口问道:“你方才说,这个叫做糖雪球?”
“是呢!” 毛小川嘴里塞满了山楂,含糊地点点头,“那妇人说,是用寨子里的山楂做的,想来是这地方稀有的吃食。”
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