苏瑶立刻起身，给张婶拉了把竹编椅子，椅子腿在地板上磨出轻微的声响：“张婶快坐，我给您倒杯热水暖暖身子，外面雨凉。”
张婶摆摆手，把生姜放在收银台的木托盘上，姜块饱满结实，带着泥土的清香：“不了不了，菜摊还没收拾完，塑料布得盖好，不然明天菜就蔫了。小古，做甏肉记得多放姜，切片铺在甏底，炖的时候火别大，像喂小孩似的小火熬，肉才会烂而不柴。”说完又叮嘱了几句“别放太多盐”“最后半小时再放配菜”，才拿起墙角的油纸伞，撑着走进雨幕里，蓝布褂子的身影很快消失在红灯笼的光晕外。
雨还在下，细密的雨丝斜斜地织着，食堂里的暖光透过糊着棉纸的窗户洒出去，和老街的灯笼连在一起，像一串挂在夜色里的温暖珍珠。林悦捧着温热的茶杯，指尖贴着杯壁，看着窗外的雨丝在玻璃上划出蜿蜒的水痕，突然说：“房东老板，周末我能不能提前来帮忙啊？我想看着甏肉从生肉变成美食，第一时间尝一口热乎的。”
古月走过去，抬手揉了揉她的头，掌心带着常年握锅铲的温度，粗糙却温暖：“好啊，不过不准偷吃，尤其是炖到一个半小时的时候，肉香最浓，你可别忍不住伸手。”
众人的笑声混着雨声，飘出小巷食堂的门，在百年老街的暮色里久久不散，连雨丝都像是被这笑声染暖了。
周四晚上十点，最后一桌客人——两个加班的程序员走后，古月把前厅的灯关掉，只留了后厨一盏暖黄的小灯，灯泡是爱迪生复古款，光线柔和不刺眼。苏沐橙帮他把碗筷放进洗碗机，米白针织马甲的领口沾了点洗洁精的泡沫，像朵小小的白云。她靠在厨房门框上，看着古月在二楼储物架前翻找东西，声音轻轻的：“在找什么呢？我帮你一起找。”
“爷爷的旧食谱。”古月从二楼的储物柜里翻出一个线装本，封面是深褐色的牛皮纸，纸页已经泛黄发脆，边缘卷着毛边，像是被反复摩挲过无数次，封面上用毛笔写着“家常菜谱”四个字，字迹有些模糊，却透着苍劲。他坐在餐桌旁，借着暖光翻开，苏沐橙凑过去，脑袋轻轻靠在他的肩膀上，看到“甏肉”两个字旁边，用川蜀方言写着一行小字，字迹歪歪扭扭：“肉选五花，燎毛至皮焦，砂甏底铺姜葱，小火炖三炷香，加八角增香，给小古留最肥的一块。”
“爷爷当年在山东当炊事兵，后来退伍回了川蜀，”古月指尖轻轻摩挲着纸页，指腹划过“小古”两个字，眼神里满是怀念，“我小时候是孤儿，被爷爷捡回去的，那时候正赶上自然大灾害，没东西吃，他就用部队发的肉票省出一块五花肉，给我炖甏肉。那时候没有砂甏，就用搪瓷缸子在煤炉上炖，我趴在灶台旁等，闻着香味就流口水，爷爷总说他不爱吃肥的，把带皮的部分都夹给我。”
苏沐橙伸出手，轻轻握住他的手腕，掌心的温度透过衬衫传过去，温暖又安稳：“以后我陪你一起炖，用最好的砂甏，炖最香的肉，你想吃多少肥的都有，不用再等别人让。”
古月转头看向她，笑了笑，在她额头上印下一个轻柔的吻，带着淡淡的茶香：“好。”
周五一大早，天刚蒙蒙亮，港城的雾气还没散，古月就给杨思哲打了电话。电话那头传来码头的轰鸣声，还有起重机的金属碰撞声，杨思哲的声音带着军人特有的沉稳，穿透力极强：“古月？怎么了？我刚到码头，正查冷链集装箱。”
“帮我从码头冷链调一批山东来的五花肉，”古月翻着食谱，指尖在“五花肉”三个字上敲了敲，“要带皮的，肥瘦三层，最好是沂蒙山区的散养黑猪肉，那边山多，猪的运动量足，肉质更紧实，肌间脂肪含量也高。”他的地理博士属性瞬间上线，语速都快了些，“山东丘陵地带昼夜温差大，猪的肌肉纤维粗，炖的时候能更好地吸收汤汁，炖出来更有嚼劲，不会发柴。”
“没问题，”杨思哲爽快地答应，“我让冷链部的老周给你挑，他是山东人，懂这个，要多少斤？下午就给你送过去。对了，周末的聚餐我和苏瑶一定到，她昨天还跟我说，做梦都梦见你做的菜了，催着我别迟到。”
挂了电话，苏沐橙拿着手机从卧室走出来，脸上带着笑意，刚睡醒的嗓音还有点软糯：“陶瓷店说砂甏的金缮做好了，用的是赤金，纹路特别好看，我下午去取。”她晃了晃手机，屏幕上是砂甏的照片，裂纹处的金线像条小金龙，“顺便给你买了新的医用纱布，比普通纱布更细密，炖肉的时候盖在甏口，香味跑不出去。”
古月走过去，从身后轻轻抱住她，下巴抵在她的发顶，闻着她发间淡淡的洗发水香味：“辛苦你了，沐橙。”
“跟我还客气什么。”苏沐橙转过身，踮起脚尖在他脸上亲了一下，唇瓣带着刚睡醒的温度，“晚上想吃什么？我给你做，简单点的，番茄炒蛋怎么样？配米饭刚好。”
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