老宅的老槐树旁添了间“传承小屋”,由沈清宇牵头改造,里面摆放着第四代孩子的酱菜作品、比赛奖状和研学日记。小屋对外开放后,成了游客必打卡的地方,不少家长带着孩子来感受“四代传承”的力量。沈父的老友特意送来一块牌匾,写着“匠心传家”,沈清辞把它挂在小屋正中央,成了最亮眼的装饰。
匠心传家:小屋藏尽四代情
沈家村的夏日常被蝉鸣浸着,老槐树的浓荫铺展在老宅门前,树影婆娑间,一座青砖黛瓦的小木屋格外惹眼——这便是沈清宇牵头改造的“传承小屋”。木屋依着老槐树而建,黛瓦上覆着几片新绿的苔藓,木门上雕着简约的缠枝莲纹样,与老宅的古朴韵味相得益彰。推开门,一股混合着酱香、书卷气与木头清香的味道扑面而来,让人瞬间沉浸在“四代传承”的岁月温情里。
沈清宇是沈记酱菜的第三代传人,早年在外打拼,从事室内设计工作。去年回乡探亲时,看到老宅前的老槐树旁闲置着一间杂物间,便萌生了改造“传承小屋”的想法。“沈记酱菜传到现在已经四代了,有太多值得珍藏的故事和物件。我想打造一个空间,把这些东西好好保存下来,也让孩子们知道,自己肩上扛着的是家族的匠心与传承。”沈清宇说。
改造过程中,沈清宇全程亲力亲为,从设计图纸到挑选材料,都力求还原传统风貌,又不失现代舒适感。他选用本地出产的青砖和老木料,屋顶铺设传统黛瓦,窗户则采用雕花格栅,让阳光能透过格栅洒进屋内,形成斑驳的光影。屋内的地面铺着青石板,墙壁刷成了温暖的米黄色,墙角摆放着几盆绿植,增添了生机与活力。
小屋的布局简洁而有序,分为三个区域:展示区、体验区和阅读区。展示区是小屋的核心,靠墙的展柜里,整齐地摆放着第四代孩子们的酱菜作品、比赛奖状和研学日记。
最显眼的位置,是小宇在市级非遗创新大赛上获得的金奖奖牌,旁边摆放着他研发的“创意果蔬酱菜礼盒”实物,礼盒上的漫画包装在灯光下格外醒目。展柜里还有小宇的研学日记,字迹稚嫩却工整,记录着他研发酱菜的点点滴滴:“今天尝试在酱黄瓜里加入蓝莓,发酵时间不够,味道有点怪,下次要多发酵两天”“妈妈说,做酱菜要用心,不能急,就像做人一样”……每一篇日记,都承载着少年对传统手艺的热爱与坚守。
除了小宇的作品,展柜里还有其他第四代孩子的酱菜作品。沈念的女儿萌萌今年刚上小学,她制作的“迷你酱萝卜”小巧可爱,用小玻璃瓶装着,标签上画着可爱的小兔子;沈明轩的儿子阳阳喜欢钻研,他研发的“香辣酱芦笋”辣味十足,深受年轻人喜爱,展柜里还摆放着他参加校园美食节获得的奖状。
展柜的另一侧,陈列着沈记酱菜四代传人的照片和简介。从曾祖母沈婆婆在老灶台前翻拌酱缸的黑白照片,到母亲沈清辞在现代化厂房里抽检产品的彩色照片;从父亲顾景琛设计的酱菜包装图纸,到第四代孩子们在酱缸边观察学习的合影,一张张照片,串联起沈记酱菜近百年的传承历程。
体验区位于小屋的中间位置,摆放着几张古朴的木桌和板凳,桌上整齐地摆放着酱菜制作工具和新鲜的蔬菜。沈清宇特意邀请了村里的老匠人,定期在这里举办酱菜制作体验活动,让游客和孩子们能亲手体验酱菜腌制的过程,感受传统手艺的魅力。“我们希望通过这种方式,让更多人了解酱菜制作的复杂工艺,体会其中的匠心精神。”沈清宇说。
阅读区则设在小屋的角落,书架上摆满了与非遗文化、传统美食相关的书籍,还有沈记酱菜的历史资料和食谱。游客和孩子们可以在这里静下心来,阅读相关书籍,了解更多关于酱菜文化和家族传承的故事。书架旁还摆放着几张舒适的沙发,让人可以在阅读之余,享受片刻的宁静。
小屋的墙壁上,挂着不少游客留下的留言。“在这里感受到了四代人的匠心传承,太感动了!”“孩子们的作品很有创意,让我看到了非遗的未来”“带孩子来这里体验,让他明白了坚持和用心的重要性”……一句句留言,饱含着游客对“传承小屋”的喜爱与认可。
小屋对外开放的第一天,就吸引了大量游客前来打卡。老槐树旁排起了长队,大家都想走进小屋,感受“四代传承”的力量。
“听说这里有个传承小屋,专门展示沈记酱菜的传承故事,我们特意过来看看。”来自城里的游客王女士带着儿子,认真地参观着展柜里的展品,“这些孩子太厉害了,这么小就懂得传承传统手艺,还能进行创新,值得我儿子学习。”
王女士的儿子今年上初中,平时对传统文化不太感兴趣。但在“传承小屋”里,他却被小宇的研学日记和酱菜作品吸引了。“这个哥哥太牛了,能把酱菜做得这么有创意,还获得了金奖。”男孩说道,“我也想试试制作酱菜,感受一下传统手艺的魅力。”
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