“来咯,上菜咯!”
随着小二热情洋溢的声音响起,一道道新菜品依次从厨房端了出来。
尽管昨晚已经吃撑的不行,可此刻闻着满大堂飘着的腊肉香味,苏南的馋虫又被勾了出来。
特别是那煲仔饭,将米饭混匀了,还能看到锅底那焦黄的锅巴。
咬一口,嘎嘣脆,混合着腊肉、香肠、胡萝卜和豌豆粒一起,满口留香。
苏南亲自给洛笙示范,如何搅拌、如何完好无损的将锅底的锅巴翻出来,而不损伤一点。
看着碗里苏南舀出来的一整个圆圆的、焦黄的锅巴,洛笙试探性的轻轻咬了一口。
“咔擦咔擦”的脆响弥漫开来,楼下大堂仿佛也在回应一般,顿时“咔擦咔擦”声一片。
!煲仔饭一入口,洛笙眼神便是一亮!
好东西!
能让他这个从小锦衣玉食长大的富家公子都觉得惊艳的菜品,可是没几样。
说一句比御膳房的某些菜品一点都不差也不为过。
苏南拄着双手,歪着头笑道:
“如何?这道煲仔饭可还合你胃口?”
洛笙一边往碗里添饭,一边擦了擦刚刚嘴边沾上的饭粒,动作优雅又美观。
不愧是大家族里教养出来的公子哥儿,吃饭都如此优雅。
想到昨晚自己大哥几人吃煲仔饭时那粗鲁的样儿,苏南没忍住笑了出来,还真是人比人气死人。
“确实不错,可当作我福东来的招牌菜了!”
苏南笑的眉眼弯弯。
招牌菜啊?看来反响确实不错哦。
“还有几道菜呢,你慢慢尝尝,各有风味,除了腊肉炒蒜苗寻常了一点,其他的都还不错。”
洛笙闻言,这才放下筷子,等着小二上菜,可不能一下就把肚子吃撑了,待会儿都没空间尝新菜,那可是让人笑掉大牙。
苏南也顺势趴在了栏杆上,看着底下重新恢复一片热闹的大堂,人来人往、觥筹交错的样子,仿佛刚刚这里没有发生过任何事一样。
“小二,再上一份那什么饭,快点儿的。”
“人呢?跑堂的哪里去了?赶紧的,这里再来一份仔仔饭!”
“量这么少,还不够我塞牙缝呢,直接给我上十份!”
腿都快跑断的小二一边上菜,一边不住的回道:
“好嘞,客官请稍等片刻,这是咱酒楼新推出的菜品,叫煲仔饭。”
“第一份免费品尝,第二份开始所有菜品全部八折优惠,也算是咱酒楼给大家压压惊,也很感激大家今天仗义执言,这才没让那贼人讹诈成功!”
苏南嘴角微勾。
看向一旁还在品尝新菜的洛笙笑道:
“你这小二哪里招的?挺伶俐啊,这一波下来,今天上午的讹诈事件带来的负面影响全都消除了不说,那群吃瓜群众还得高高兴兴的替你解释,还宣传了新菜。”
“洛公子这一招,实在是高啊。”
洛笙将所有菜品都尝了个遍,这才依依不舍的放下筷子,道:
”不敢当,还是苏姑娘给了我灵感,是洛某应该感谢你才是。“
苏南笑了笑,“洛公子,那这菜如何?”
谈及生意,洛笙也开始正经了起来,微微坐直了身子,道:
“若是非要给这些菜弄个排行?”
“那这第一非这煲仔饭莫属了,第二应该是那道腊肉炒青豌豆,不过这豌豆一旦过季,这道菜便也废了。其他的倒也不错,只是没那么惊艳。”
洛笙的说法和苏南的想法不谋而合。
“洛公子果然高见,一下子便看出来关键所在。”
“不过这也不是不能解决,豌豆过季了还有其他菜,无论是炒胡萝卜还是笋子,这腊肉都可以适配,味道一样好。”
其实腊肉炒花菜,再加上一点干辣椒跟着一起呛炒,那味道也是一绝,是苏南小时候最爱的农家菜。
只是这个时代,也不知道有没有花菜这个东西。
对了,春耕都开始了,她的辣椒种子还没育种呢!差点就忘了,回去就给它种上。
洛笙闻言,略微思索了起来。
确实,这道菜的本质是腊肉,其他的都是配菜而已,于是便笑了起来。
“是我想岔了,那这合作一事?”
苏南瞬间一个激灵,这就成功了?
这是要重新谈合作事宜了?
赶忙将椅子拉近,坐的端端正正,像个刚进学堂的小学生一般乖巧。
“洛公子,你看啊,我这几次三番的送腊肉不说,还免费赠送你菜谱。”
“今天又帮了你这么大一个忙,你看?以后的腊肉可不可以都用分成来计算,不再单独论斤卖,如何?”
分成?苏姑娘这胃口可不小啊。
洛笙意味不明的看了眼苏南,“苏姑娘可知道我这酒楼的招牌菜有多少?又可知我这酒楼全国有多少座?这就想要凭借你的腊肉来和我分成了?”
苏南被洛笙这不阴不阳的语气揶了一下。
好难得,这洛公子还是第一次用这种语气和她说话。
不过他是不是误会了什么?
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