在场的几人面面相觑，这年头都是上面下达什么任务她们就干什么，她们都没吃过多少糕点，怎么能想得出来？
静默了会儿还是柳俊芳道：“小夏秘书，你觉得咱们生产饼干怎么样？
咱们烤面包点心的烤箱只需要调整炉温就可以烤饼干了，和面机、操作台、烤盘甚至晾架都是现成的，原材料也是高度重合的。”
夏宝珠点点头，饼干她也考虑过，“柳厂长，饼干可以，但关键问题又回到了原点，生产什么样的饼干能有鸡蛋糕的销售效果？”
“青岛食品厂去年成功研制了青食牌钙奶饼干，专为解决婴幼儿营养不良问题研发的，还有动物饼干和手指饼干。
这三种饼干的主要特点就是营养丰富，适于哺育婴儿，能干吃能泡奶，咱们厂里也可以试着研制。”
“咱们省的食品厂和糕点厂是否有类似产品？”
柳俊芳叹口气，“盛阳食品厂和味真美糕点厂有，但这些都属于高档饼干，要是能试制出来，还是能卖得上价格的。”
夏宝珠遗憾地摇摇头，“这两家都是省内知名的食品糕点品牌，同样的价钱顾客对‘光明牌’是没有兴趣的。
物价管理委员会不会允许我们把价格定得太低，况且我们成本控制的能力本身就不如大厂，定价低还是要价格倒挂的。”
她最近在百货大楼和国营商店逛过好几轮了，“你们有没有听说过夹心饼干？就是两块饼干中间夹着浓稠版蛋白霜的双层饼干。”
见几位老师傅茫然地摇头，柳俊芳犹豫了下点了点头，“小夏秘书，是不是奶油夹心饼干？
我之前听人讲过，但这种饼干是需要黄油或起酥油的，而且咱们没有灌注机，只能土法上马。”
她没有说的是，建国后她在市区就没见过夹心饼干了，她小时候是吃过的。
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