他抓起钥匙就往楼下跑，一口气冲到地下车库。
B区108号车位，那里果然停着一辆崭新的餐车。
车身是不锈钢材质，擦得锃亮，侧面印着一行艺术字：“魔鬼热量，一口上瘾”。
他拉开车门，里面空间不小，炸炉、操作台、冰柜、抽油烟机一应俱全，全是新设备。
储物箱里，放着车钥匙、行驶证，甚至连营业执照、健康证都办得妥妥当帖，法人代表那一栏，赫然写着他的名字。
这系统，有点东西啊。
苏宇正围着餐车啧啧称奇，口袋里的手机响了。
是个陌生号码。
“您好，是苏宇先生吗？您的生鲜订单到了，麻烦开一下门。”
苏宇一路小跑回到楼上，刚打开门，一个穿着制服的配送员就递过来一个巨大的泡沫保温箱。
“您的食材，请签收。”
苏宇签了字，把箱子搬进厨房。
打开箱盖，一股冷气冒了出来。
里面整整齐齐码放着一百块用真空袋独立包装好的鸡大胸，每一块都色泽粉嫩，肉质饱满。
旁边还有几包分装好的粉料和几大桶清澈的食用油。
苏宇深吸一口气，从刀架上取下唯一一把菜刀。
当他的手握住刀柄时，那种熟悉的感觉又回来了。
他拆开一袋鸡胸肉，放在案板上。
手腕一动，刀尖沿着鸡胸侧面最厚处精准地切入，平稳地向内推进，在即将切断的瞬间停下，刀身向上一挑。
一整块厚实的鸡胸肉被完美地剖开，摊平在案板上。
“漂亮。”苏宇自己都忍不住赞叹一声。
这刀工，没有十年苦练根本做不出来。
接着，他从柜子里翻出一个小木槌，在摊开的鸡肉上铺上一层保鲜膜。
“咚、咚、咚……”
他不急不缓地开始捶打，力道均匀，每一槌都落在关键的纤维节点上。
原本厚薄不均的鸡肉，在他手下逐渐延展、变薄，成了一块面积扩大了近一倍的巨大肉排。
他揭开保鲜膜，肉排表面平整，厚度均匀，充满了弹性。
系统牛逼！
苏宇心里只有这四个字。
他找出一个大盆，把处理好的鸡排扔进去。
然后拆开那包秘制腌料粉。
一股奇异的复合香气瞬间钻进鼻子，有蒜香，有香草的气味，还有一些他说不上名字但却极具侵略性的辛香料味道。
他按照脑子里记忆的比例，将腌料粉均匀地撒在鸡排上，然后伸出手，开始给鸡排做“按摩”。
手指每一次的揉、捏、按、压，都恰到好处地将腌料挤进肉的纹理深处。
一块，两块，三块……
苏宇完全沉浸了进去，忘记了时间，忘记了失业的烦恼。
他脑子里只剩下鸡排。
当他把最后一块腌制好的鸡排放进盆里时，天色已经暗了下来。
一百块巨大的鸡排，层层叠叠地码在盆里，散发着诱人的香气，等待着明天油锅的洗礼。
苏宇看着自己的杰作，长长地舒了一口气。
明天，S曲线塑形中心，我来了。
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