陆多多第一年来农村,就见识到了农村人的苦,村里面插秧插了大概一个月,这场雨也就足足下了一整个月。
村里面的路也稀里哗啦的烂了一整个月,随便走在村里的路上,就是一脚的泥巴。村里的拖拉机基本没用,因为路太烂了,根本没法开。
不过拖拉机也不止拉人运货这一个用途,今年雨水多,自然就不需要给水稻田抽水,要是遇到不下雨的天气,还需要给田里抽水呢。
终于等把村里的水稻田全部插秧结束了,也到了端午了,大队长履行了当初的承诺,村里出了20斤的菜籽油,给大家炸撒子用。
但是面需要自己家准备,陆多多和婆婆准备了不少的面粉,还在面粉里放了芝麻,炸出来的馓子还有芝麻的香味。
炸好的必须先放在箩筐里,这样才不容易碰碎,也不至于被捂的不脆了。
陆多多最后和婆婆足足炸了一大箩筐的馓子,这东西好吃,大不了放在刘敏清的空间里,也不会变质。
端午节,村里给放假三天,实在是这一个月插秧太辛苦了,也得给大家休息一下的时间。
端午节的前一天,婆婆带着陆多多和小洋去打芦苇叶,皖省这边包粽子都是用芦苇叶的。芦苇这玩意到处都是,村里面靠近河边的位置,就有很多的芦苇。
而包粽子,需要用水芦苇,不能用旱芦苇。
陆多多不懂:“婆婆,这芦苇还分水芦苇和旱芦苇呀?”
婆婆笑到:“是啊,这水芦苇就是长在水里的,旱芦苇就是长在旱地的,水芦苇的叶子比较大,适合用来包粽子。”
三个人来到了芦苇荡,不少村民都在这里打芦苇叶呢。
婆婆指着芦苇叫陆多多:“这一根芦苇,不能打顶上的,因为顶上的叶子太嫩,也太小,也不能打最下面的,因为最下面的太老,要打中间脖子位置的,这个地方的芦苇叶子最大,最宽,三片叶子就能包一个粽子。”
陆多多觉得很新鲜:“我们在海市的时候,也有芦苇,但是都是干的,拿回家泡开了就能包粽子,或者用竹子叶子包。我们那里有一种竹子,叶子特别的大。”
婆婆又问陆多多:“那你们的粽子里,包什么呀?”
陆多多想了想:“包肉的,蛋黄的。”
小洋凑到陆多多身边:“小姨,我们这边还包蜜枣呢。蜜枣的特别甜,可好吃了。”
陆多多还遇到了知青点的几个女知青,几个人也都和陆多多打招呼:“多多,你也来打粽子叶呀?”
陆多多问:“你们也要包粽子呀?”
蔡小芳笑到:“是啊,刚好我会包粽子,大家都说想吃,我们就决定包粽子了。”
陆多多看着蔡小芳:“小芳,你们打算包什么馅的粽子?”
蔡小芳笑了:“我本来打算包肉的,但是家里没肉,我们也没肉票了,所以打算包蜜枣的。哎,可惜我就想吃肉的。”
陆多多也没多想:“我还有一斤肉票,不行我先借给你。”
蔡小芳惊喜:“真的呀,多多,你有肉票呀,那你们家不包肉粽子呀?”
陆多多也不能告诉蔡小芳,她手里还有几百斤的肉票呢,只能笑道:“我家有两张,我姐也有一张,所以我这张就借给你们吧。”
旁边的陈蓉蓉站了出来:“小芳,咱们知青点好多北方人,我们吃不惯肉粽子。”
蔡小芳懂陈蓉蓉的意思:“我知道,这肉票就由我们几个南方的知青来出钱。”
最后蔡小芳欢欢喜喜的拿着肉票走了,然后又跑回来,给了陆多多一块钱,猪肉现在是六毛五一斤,肉票差不多就是这个价格。
陆多多和婆婆带着小洋回到家,刘敏清已经把糯米都泡好了,打回来的芦苇叶,要用剪子把尾部给剪掉,然后再用开水烫一下,洗干净,最后才能包粽子。
刘敏清一边包粽子,一边道:“我们皖省这边呀,吃甜也吃咸,但是肉粽子比较贵,往年也只有很少几家能包的起。”
陆多多正在家开心的包着粽子,结果知青点来人了,是魏一萍:“小陆知青,你快点跟我去知青点,出事了。”
陆多多看着魏一萍脸色不是很好:“魏知青,怎么了?”
魏一萍有些不好意思:“我路上和你说。”
去知青点的路上,陆多多才知道,居然是陆多多的哪一张肉票闹出的问题,蔡小芳,没在意,就直接跟陆多多要了肉票,回去知青点就让一个男知青去买肉了。
结果现在的知青点,北方知青有8个,南方知青只有6个,蔡小芳包粽子是打算一半包肉的,一半包蜜枣的,这些北方的知青们就不高兴了。
陆多多一走进知青点就听见了,一个知青喊道:“蔡小芳,你包48个粽子,24个蜜枣的,我们每个北方知青只能分3个,而你们南方的知青每个人能分4个,这根本不公平。”
陆多多知道,这可定是一个北方知青,然后就听见一个南方知青道:“这肉票是我们6个南方知青一起出钱买的,而且包粽子的也是蔡小芳,我们多分一个怎么了?”
北方知青也不愿意了:“可是糯米是我们大家一起出的,凭什么你们最后比我们多分一个。”
陆多多没想到,就因为这个也能吵起来呀。但是陆多多也知道,这个时代就是这样,为了一口吃的,吵翻天的多的是。
陆多多看着许超英,无奈的摇头,这个许超英是个老好人,平时就谁也不敢得罪,现在看来,真的是没用,居然能因为这么一点小事就让知青点吵成这个样子。
陆多多有些好奇:“喊我过来,是有什么事吗?”
许超英看到陆多多来了,才道:“这样吧,要不然咱们就干脆投票来决定,不行就只包一种粽子。我们知青点是14个人,为了防止出现平票,我把陆知青喊回来,”
陆多多不知道为什么,突然就来气了:“你们都给我闭嘴,不许吵了。”
陆多多这一声喊,把知青点的人都震撼住了。
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