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20小说网 >> 厨香 >> 第162章 四川冒菜

“香香姐,我们今天吃啥呢?”

“今天不宜动菜刀,咱们就吃汤圆吧,花生芝麻馅儿的~”

“哇,听上去就好好吃,我肚子饿了……”

大年初一这天也不动刀,不动剪,不动针头线脑。

据说动了会惹麻烦,有官司,有口舌之争。

洗脸水,洗碗水不能朝外倒,要放桶里,怕泼了财气,或者玷污了财神,惹财神生气不上门。

当然了,除夕夜的年夜饭顾香特地让许奶奶多蒸了一些,即便是宋叔两口子加了进来,大伙儿都没有吃完那一甑子大米饭,就是为了图一个年年有余的彩头。

有些地方甚至在大年初一还不能动灶火,顾香这里没有那么多忌讳,她是绝对不会吃冷饭冷菜的。

“行,那咱们就起床包汤圆吧!”

现在冬草既然都睡到肚子饿了,顾香便麻溜儿的翻身下床,带着冬草去厨房忙活起来。

“你们在做什么呢?”

已经午时正,石头早就醒了,听见厨房的动静,便凑到厨房门口问了一句,然后他就加入了进来。

“石头哥,明天大年初二,是回门的日子,你要不要准备些礼物,去拜访一下宋叔他们?”

三个小伙伴一起包着汤圆,花生碎和熟芝麻都是顾香早就准备好了的,石头哥倒是一个揉面的好帮手。

所以顾香又给石头哥出起了主意。

她自己是无所谓这辈子能不能成家了,但是如果石头哥能够喜结良缘的话,顾香还是会为石头哥感到高兴的。

“啊?这不合适吧……”

石头闻言,一张憨厚老实的脸庞顿时就红了,其实刚才他躺在床上也有过这个想法来着。

所以这会儿被顾香提起来,石头就莫名有一种被人看穿了小心思的心虚。

“这有啥不合适的?石头哥你不是喜欢果果姐吗?大家伙儿早都知道了!昨晚宋叔宋婶儿还过来吃饭了呢,这就是对你没有不满意的地方!”

冬草将手中的小汤圆捏成自己喜欢的模样,白了石头一眼,有理有据的说道:

“我听宋叔宋婶儿的意思啊,现在就等着周大叔和桂嬷嬷他们过来,大家见一面,就可以定下石头哥你和果果姐的婚事了,当然也有意外!”

“为了不让这个意外发生,石头哥你就得多多表现一下,让宋叔宋婶儿他们打心底里认下你这个女婿~”

真的还是假的啊?

石头有些狐疑的瞅着冬草,这丫头除了烧火之外,最大的特点就是能吃了。

总给他一种不靠谱的感觉……

“冬草说得对,反正礼多人不怪,石头哥你闲着也是闲着,还不如去宋叔宋婶儿面前露个脸,指不定果果姐还想着你呢?”

顾香对好姐妹的看法表达了赞同,当然主要是宋叔他们昨晚的确对石头哥态度不错,不然就不至于来她们这里蹭年夜饭了。

就冲着宋叔他们这份态度,顾香觉得,石头哥都应该主动表现一下。

不然怎么把人家闺女娶回来?

“那……那行吧!”

石头其实就是需要一个理由,顾香和冬草都把理由送到他面前了,他哪有不去见心上人的道理?

这才分开半天时间,他都难受得很呢。

情窦初开的少年,就是这么热烈。

“那你俩可得帮我出出主意,我应该带些什么礼物,才能不出错……”

“没问题!”

“放心吧,包我俩身上了!”

三个小伙伴商定了一件大事儿,心情都莫名激动了几分,汤圆也被她们给包出来了。

“煮汤圆咯,石头哥,冬草,我教你们一首汤圆歌,嘿嘿~”

“好呀好呀!香香姐你快唱!”

“香香你还会唱歌呢?以前咋没听你唱过……”

闲来无事,冬草负责烧火,石头负责发呆,顾香则是一边往锅中下着汤圆,一边唱起了记忆中的儿歌。

“卖汤圆,卖汤圆,小二哥的汤圆是圆又圆~”

“一碗汤圆满又满,三文钱呀买一碗~”

“汤圆汤圆,卖汤圆,汤圆一样可以当茶饭~”

“哎嘿~哎呦~”

“汤圆汤圆,卖汤圆~汤圆一样可以当茶饭~”

“卖汤圆,卖汤圆~小二哥的汤圆是圆又圆~”

“要吃汤圆快来买~吃了汤圆好团圆~”

“汤圆汤圆~卖汤圆~慢来一步只怕要卖完~”

“哎嘿~哎呦~”

“汤圆汤圆~卖汤圆~慢来一步只怕要卖完~”

一人一碗芝麻花生碎的汤圆下肚,寒冷的天气都变得暖和了起来,然后她们便凑在灶火外面打起了瞌睡。

还别说,本来有些入睡困难症的顾香,竟然很快就靠在冬草肩膀上睡着了。

冬草入睡的更快,直接靠在石头哥肩膀上打起了小呼噜。

石头也想找个人来靠着睡的,可惜这里他最大。

于是他就只能靠着灶台一侧,半睡半醒的不敢乱动弹,免得姐妹俩睡倒下去了。

“走,出门逛街去!”

“石头哥,你可要带上荷包,这是给你挑礼品呢!”

“知道……”

三人睡到了下午,眼见着天都要黑了,才出门去溜达了一圈,为石头挑选了几种双份的礼品,慢悠悠的回到了香草食肆。

好歹是天府之国,即便是大年初一,有些本地的糕点铺和酒坊还是会开门营业的。

晚上三人就将昨晚吃剩的年夜饭端了出来,简单的热了一遍,吃饱以后便再度开启了睡懒觉模式。

第二天,大年初二,回门的日子。

石头在顾香好冬草的撺掇下去宋叔家拜年了,顾香和冬草则是家里研究起了好吃的。

今天可以动菜刀,所以顾香就准备做一份冒菜,好好奖励一下自己和冬草。

冒菜可是四川特色的传统小吃了,主要为麻辣和香辣口味。

后世有许多人将四川冒菜和麻辣烫混为一谈,其实这两者还是有着很大差别的。

冒菜是“一个人的火锅”,后厨煮好以后端出来食用,麻辣烫啧是“自助涮煮”,需要自己动手。

冒菜汤底厚重,多用骨汤和调味料熬制,有些是能喝的,还可以用来汤泡饭。

麻辣烫汤底红油重、味更冲,传统上基本只吃菜不喝汤,北方有些改良版的,加了麻酱之后,倒是可以喝汤。

? ?已经有一些困了,不知道还能不能写出一章,宝子们可以明天再看~

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