仔细想想也对，别人看家手艺，岂能轻易传人？
今天若不是任宝娥带自己来，恐怕自己还吃不到这腊肉吧！
想罢，江阳也不再多想，转而专心品尝起这独具黔省特色的腊肉来。
吃的正憨时，清姐端上第二道菜——折耳根炒腊肉！
这道菜属于重口味型，折耳根这东西与榴莲一样，喜欢的人喜欢的不得了，不喜欢的人是闻也闻不得。
黔省人大多爱吃折耳根，与木姜菜一样，这是他们必不可少一道美味食材。
又与木姜菜不同，木姜菜只能用于配料，而折耳根还可以做主菜，如凉拌折耳根。
还好江阳虽然不喜欢折耳根，但还不至于讨厌，算是能接受，但不喜欢吧。
带着不太情愿的情绪，江阳夹了一筷子。仅仅是这一口，便改变了江阳对折耳根的看法。
腊肉的香配上折耳根特有的滋味，一口下去，两种味道在口腔里融合、碰撞，形成一种说不出的奇妙滋味。
江阳一口接着一口，这种滋味简直让他停不下来。
两道腊肉的菜品，都让江阳欲罢不能，也让他的舌头来了次美味的旅行。
每等多久，第四道菜便也出炉！清姐端了上来，说道：“酸汤鱼。”
这道菜江阳可是非常熟悉的，他抬头看了眼任宝娥，眼神里带着疑惑。
“清姐这里的酸汤鱼保留了最古老的烹饪方法，用的食材也是非常讲究的。我们那儿虽然是主打酸汤鱼，可真要说黔省本地风味的话，清姐这里比起我们那里还要地道些。”任宝娥低声道。
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