不仅是这些苦菜，一路上还有很多不同的野菜。宋三娘一点也不挑，不一会儿就装满了四个大筐。即便如此，也采不了这大山中的万分之一。
现在大山里的资源可真多呀！现在正值春天，大山里葱葱绿绿的，地上的野草野菜一片连着一片，草丛里时不时传来一阵悉悉声，像是有小动物不断的穿梭在草丛里。
宋三娘想起梦里大旱后的大山。光秃秃的，只余一些高大的树木，还没枯死，野草被晒得很干。小动物就更不用说，早就不见踪影了。
宋三娘一边想着，手上也一直没停。和宋玉才采了一会儿，两大筐快溢出来了。宋三娘用手把野菜往下压一压，野菜被压的实实的，不留一丝空隙。
宋三娘清点了一下，有蒲公英，马齿苋，灰灰菜，艾草的嫩叶，面条菜，刺儿菜，苦菜，车前草，荠菜……
其中，荠菜，灰灰菜，面条菜，这三种是三娘最喜欢吃的。只需要焯了水，炒着吃。特别鲜嫩，味道甜美，而且具有丰富的维生素。
而其它野菜也各有不一样的功效，既可以吃，也可以作为草药。
一些小病小痛，村里的村民根本不用去看大夫。采了对症的草药，自己煮水喝，喝几天就好了。
比如蒲公英有消炎镇痛的作用，上火牙疼这些都可以用；刺菜也是一味非常好的中药，有止血治疗妇科疾病等多种药效，有老人肠胃有轻微出血，用刺菜煮水喝几天就好了；苦菜有解毒消炎的作用；车前草清热利尿，清肝明目，止咳化痰的功效，多吃点也非常养生……
宋三娘这一趟收获满满，采的野菜不是好吃，就是有特别的功效。她对此很满意，她和三哥各拿了两个背篓，先把一个背篓背在背后，又抱了一个在胸前，和三哥一前一后的准备下山去。
喜欢旱灾后我美食全图鉴了请大家收藏：(www.20xs.org)旱灾后我美食全图鉴了20小说网更新速度全网最快。