弄完崔家的商铺，叶明又带人来到了崔家的老宅，底下二十几个账房先生正在扒拉算盘珠子。
突然“咔嚓”一声，房梁裂开条缝，哗啦啦掉下堆地契——敢情崔家祖宗把田契都藏在梁柱里。
“三少爷！城南车马行的伙计闹起来了！”庄户老周踹开门，脑门上还顶着片烂菜叶，“那帮孙子说崔家欠他们三年草料钱，把三十辆马车堵在朱雀大街了！”
李君泽的蟒纹靴子刚跨过门槛，叶明已经站了起来：“走！咱们去会会这群戏精！”
朱雀大街上，二十个车夫横七竖八地躺在马车底下，一个个扯着嗓子干嚎，那声音简直能震破人的耳膜。
这群车夫的领头人是个独眼龙，满脸横肉，腰间还别着一把锈迹斑斑的刀，看上去十分凶悍。他瞪着仅有的一只眼睛，恶狠狠地对路过的行人喊道：“不给钱就别想从这儿过去！”
叶明听到这声音凑上前去。他绕着马车转了三圈，仔细观察了一番。突然，他像是发现了什么端倪，抄起手中的马鞭，“啪”的一声抽在车辕上。
“松木车轴配榆木轮子，载重超三百斤就散架——崔家雇你们运棉花还是运屁呢？”叶明的声音不高，但却透着一股威严。
独眼龙一听，顿时火冒三丈，张嘴就要骂街。可还没等他骂出口，叶明突然伸手掀开了车厢的底板。只听“哗啦”一声，夹层里的东西纷纷掉落出来，有铁链、镣铐，还有半块没吃完的胡饼。
叶明见状，冷笑一声：“哟，这不是刑部通缉的贩奴车吗？”他用马鞭挑起那副镣铐，继续说道，“我说怎么崔家车马行年年亏钱，原来赚的是卖人头的买卖啊！”
巡防营冲进来时，车夫们跑得比受惊的马还快。
叶明踹了脚散架的马车：“把这些烂木头拉回工坊，改造成独轮车卖给菜贩子！”
最让人感到棘手的，当属崔家的粮行了。这粮行规模宏大，拥有足足三十八个粮仓，每个粮仓都塞得满满当当的。然而，当人们打开这些粮仓时，却惊愕地发现里面装满的竟然全是发霉的陈米！
叶明见状，眉头紧皱，他随手抓起一把米粒，放在掌心轻轻揉搓了几下。突然间，他像是发现了什么有趣的事情一般，竟“噗嗤”一声笑了出来：“崔家这是在养耗子呢？”
一旁的管仓老头被吓得浑身直打哆嗦，他结结巴巴地解释道：“东……东家说，在这些米里掺入三成的砂石，可以增加重量，多赚些银子……”
叶明冷笑一声，继续追问：“那去年渭河发大水时，这些粮食本该用于赈灾的，为何却被囤积在此？”
管仓老头的脸色愈发苍白，他低着头，不敢直视叶明的眼睛，声音颤抖着说：“这……这都是东家的吩咐，小的也只是奉命行事啊……”
就在这时，只听得“砰”的一声巨响，李君泽的剑鞘狠狠地砸在了粮垛上。这一击威力惊人，不仅震得粮垛摇摇欲坠，还惊起了一团黑雾似的米虫，四处乱飞。
然而，与李君泽的愤怒形成鲜明对比的，是叶明的反应。只见他不慌不忙地从怀中摸出一个铁皮喇叭，然后对着喇叭高声喊道：“街坊邻居们，都听好了啊！崔家粮行今日清仓大甩卖，陈米十文钱一斗——而且，买一斗还送二两驱虫药哦！”
这一嗓子，犹如平静的湖面被投入了一颗巨石，瞬间激起千层浪。不到半日时间，长安城的鸡鸭鹅仿佛都得到了消息一般，被人们牵着赶来排队购买。
老太太们一边兴高采烈地舀着米，一边还不忘唠上几句：“哎呀呀，这药粉可真是灵验啊！我家灶台的蟑螂，都被这药粉给赶到对门去啦！”
当夜，叶明蹲在粮仓顶上数星星。李天宝举着账本爬上来：“少爷，卖陈米的钱刚够付搬运工钱......”
“要的就是腾空仓库。”叶明往嘴里扔了颗炒黄豆，“明日从江南运的新米就到，咱们挂‘救灾平价粮’的牌子，每斗米比市价低五文！”
粮行重开那日，世家大族的掌柜们牙都快咬碎了。他们囤着新米想抬价，却被叶明的平价粮冲得血本无归。更损的是，叶明在每袋米里塞了张红纸——凭此票可换精铁农具八折券！
崔家的药铺简直就是一团糟，里面弥漫着令人作呕的气味。坐堂大夫开的方子简直就是鬼画符一般，让人根本看不懂。而药柜里的人参更是长满了绿毛，显然已经变质多时。
就在这时，叶明却在大街上支起了一口大锅，开始熬药。他所用的药材，全都是从自己家庄子的后山现挖的！
“瞧病不要钱啦！”叶明让李天宝手持铁勺，高声吆喝着，“只要来我这里诊脉，就送驱蚊香囊一个！抓药的话，还额外赠送止泻药丸哦！”
这一嗓子，直接把对面卢氏药铺的老郎中给气坏了。他刚刚给病人开了泻药方子，没想到转眼之间，叶明的止泻丸就把他的方子给破了功！
然而，这还不是最绝的。崔家的棺材铺才是真正让人瞠目结舌。叶明居然把积压的棺材板全部改成了家具，而且还想出了一个“以旧换新”的花招：“只要你拿着祖传的棺材来我这里打家具，我就免费送你一个新款的骨灰盒哦！”
这可把崔家气得不轻，他们家的祖坟都差点被气冒烟了！
等李君泽清点完所有产业，户部的算盘珠子都打秃噜三把。太子抖着厚如砖头的账本：“你接手半月，崔家产业利润翻五倍？”
“这才哪到哪。”叶明从袖中掏出个镶金边的折子，“我打算开钱庄，存钱给利息，借钱收手续费——就叫‘大庆人民银行’！”
暮色中，崔家老宅的灯笼全换成了“叶”字旗。而在城郊工厂里，三百架新式织机正连夜赶工，把发霉的旧衣料重纺成防火布——边关那边又要下雪了。
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