惠好超市猪肉就又出问题了，大肠杆菌超标。
你站在生活常识的角度，大肠杆菌无处不在，尤其是猪肉，猪生长的环境在，猪宰杀的环境在，猪肉怎么可能没有大肠杆菌呢？
很多商超，一抽查就会有大几率超标。
所以，惠好这边又经不起检查。
但这回有懂的人。
大肠杆菌看不着，摸不着，但它无处不在，你买一块猪肉，你回家用水冲，溅起来的说不定就有大肠杆菌。
所以，惠好这边反咬了，一口咬定说：“金城百货也有。友谊商场也有。你们去检查，要是他们没有，我们就认打认罚，不然我们不服气。”
又是两部门联合执法。
虽然陈心茹觉得沈在心这边没问题，但她也好奇，跟着杀进去，把友谊商场和金城百货都抽查了。
友谊商场和金城百货竟然超规格全部达标，甚至远远低于标准，近似于无菌，这让卫生部门一些人稀奇得不行，甚至他们的上级都怀疑是工作人员跟沈在心勾结，查验出来一个令人不敢相信的结果。
因为不敢相信，就对它们反复抽检。
反复抽检，反复证明友谊商场和金城百货的猪肉不可思议。
从而也给赵大屠宰场做广告了。
但是？
这怎么可能呢？
超出我们卫生部门的认知了呀。
因为一再质疑结果造假，这事儿惊动挺大。
市里相关部门决定组织一场调研，上门去看看，他沈在心是神仙吗，他能发功给猪肉灭菌吗？
陈心茹也到处问人。
你让普通人，菌有和没有，代表着卫生和不卫生，但你让懂的人去看，这几乎是不可能呢。
有人告诉她说：“猪肉在生产、加工和储存过程中，如果卫生条件不佳，可能会被大肠杆菌污染。其实就是不污染，多多少少还是会有，因为猪的生长环境是那样的，大肠杆菌又普遍存在于猪的肠道，如果近似于无，那说明人家处理了，沈在心他是个医生，他应该是有手段处理的。”
惠好又一次被风暴卷了。
普通群众误会呀，都在传，说惠好家的猪肉上都是病菌。
更有人对比两块猪肉，发在朋友圈，让人家看，两家的猪肉颜色鲜艳程度都不一样。
其它商超觉得不对劲，生怕市里抽检抽检着，抽检自己头上了，出去探探风，回来的时候要求说：“我们上赵大的猪肉，不上不行，只有赵大的猪肉能百分之百过检，其它的检查一个死一个。”
李天远接连换了几家屠宰户，自己一天去几回，都挡不住一抽查就又有，反正是有，只是多与少，有没有超标的问题……
他也到处问人，问御医医院的医生，问屠宰户。
御医医院的医生们都破解不了。
你屠宰场你不是医院，你难不成用消毒水泡肉呢，你怎么能做到的呢？
尤青山也让手下到处问人，问到浒市那边。
有人告诉说：“是这样的，大的屠宰场走流水线，它设定的就有除菌的工艺流程，小商贩没有，小的屠宰场卫生环境不够，肯定不达标。他这个绝对值极低，不但说明他们的肉是大屠宰场流水线下线的，还说明他们有可能改进了工艺，在杀菌上额外进行了处理，甚至猪一进来，可能就在给猪服用了抗生素，然后工作人员再使用消毒剂对猪进行全面消毒，杀灭可能存在的细菌，然后才上流水线杀的猪，杀猪的时候，现在一般的屠宰工艺，都还会过一到火，据说还有人用紫光照射杀菌，但肉表裸露太久，一旦失水，影响美观。你们担心什么呀，别人上这一家的货，你们也上这一家的货，能进到货，你们也去进货不就行了吗？”
进他大爷。
厂子是沈在心的。
尤青山特意要了电话打过去追问：“给猪服用抗生素，是不是也不允许？”
那人说：“尤总，我给你们的人讲过了，屠宰前，其实是允许使用抗生素等药物进行预防和治疗，但需严格控制用药量和时间，过量肯定不行，过量肯定是滥用，我们只是猜测，觉得有可能，不一定呀，也有可能这就是人家的绝活，毕竟除菌的方式多样。”
黄家新也有自己打听的途径，他则直接通过亲戚，找到赵大厂里的职工，请客吃饭，塞烟求经。
员工说：“我们屠宰场有化验科，早就有了，杀猪前要清洗消毒，灌肠，杀的时候，要求不破肠，肠子另外处理，把猪劈成两半之后，还要过火，成品猪肉除了要抽检之外，还改进了一道工艺，说是我们母公司那边研发的技术，用高压微波灭活微生物，顺便在表面喷涂一层保鲜剂……”
黄家新立刻想到了什么。
赵大屠宰场早前不让惠好的合同户从他们家上货，然后这一次才举报，这是对自家猪肉的自信，这也是对别人家猪肉的蔑视。
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