外婆每一次续杯时，都不急不躁，轻轻倒入壶中的茶，仿佛将顾客的体质与她的关怀一并注入其中。她用心观察每一位顾客的选择和反应，默默地推测着他们的体质倾向。通过连饮三杯上焦茶者，外婆可以判断出心肺有热；细品中焦茶的顾客，则往往是脾胃虚弱；独钟下焦茶者，则暗示着肾气的不足。
林婉儿站在一旁，微微一笑，看着外婆那熟练的动作，她知道，这不仅仅是一次简单的茶饮体验，而是通过药膳的选择，让每位顾客都能在潜移默化中了解自己的身体，进而找到最适合自己的调理方式。她也深知，药膳并不仅仅是食材的搭配，更是一份智慧的传递，一份对身体的呵护。
每一次茶的递送，都是一次对身体的洞察，外婆那温柔而精准的方式，让顾客在不知不觉中，感受到了身体的变化与药膳的力量。百草堂的药膳铺，已经不仅仅是一个餐饮的地方，更是一个通过饮食与茶饮，让每个人都能重新认识自己、照顾自己的温暖空间。
张某是一位健身教练，日常训练强度极高，身体素质过人，但由于长期饮食不当，特别是热气腾腾的高蛋白食物加之过度运动，导致他明显出现了湿热体质的症状。最近他听闻百草堂的药膳疗效颇为出色，便决定一试，带着满心的期待和几分轻视，来到了林婉儿的药膳铺。
“十全大补宴？”张某一坐下便迫不及待地翻看着菜单，口气显得有些挑剔，“听说这道菜补气补血，强身健体，正好适合我这种练重力的。”他一边说着，一边甩了甩手臂，肌肉线条分明，显得充满活力。
林婉儿微微一笑，心中略感担忧。十全大补宴虽然是经典的补气血的药膳，但它的配方中含有大量的温补成分，尤其是对于湿热体质的人来说，过量进补可能会导致体内的湿气和热量滞留，进而加重不适。
然而，她并未多言，只是让外婆为张某精心准备了这道药膳。十全大补宴的滋味浓郁，加入了多种滋补草药，如人参、当归、枸杞等，熬制出的汤汁香气扑鼻，配合上鸡肉、猪骨等食材的滋补，视觉与味觉都让人难以抗拒。张某吃得津津有味，边吃边赞叹道：“果然，药膳不愧是经典，感觉身体暖了许多。”
然而，没过多久，张某的脸色突然变得微红，头部开始隐隐作痛，眼睛有些发赤，满头的汗珠也渐渐浮现。“有点不对劲…”他皱了皱眉，感觉自己浑身不舒服，尤其是头部的疼痛越来越明显。
林婉儿敏锐地察觉到张某的不适，走上前，轻轻询问道：“张先生，感觉如何？”
张某微微喘了口气，眼睛有些迷离，“感觉脑袋有点胀，像是火气上升。”他自嘲地笑了一声，“难道是吃了太多补药？”
林婉儿眼中闪过一丝理解。湿热体质的人在进食过多补品后，容易出现“上火”的症状，特别是像张某这样长期运动、体内积热较重的人，十全大补宴的过量滋补恐怕已经导致了他体内的火气上升。
她立刻决定采取应急措施，轻声安抚道：“张先生，别担心，我有办法。”她指示外婆准备好金银花露，自己则拿起牛黄解毒丸，递给张某。“先服下这颗解毒丸，喝点金银花露，有助于清热解毒。”
张某接过药物，犹豫了一下后，照她的指示服下。片刻之后，林婉儿迅速拿起针具，温柔却坚定地操作。她拿来一支细小的针管，示意张某放松。“我将用放血疗法帮你排除体内的热气，稍微有点痛，忍耐一下。”
林婉儿熟练地操作，将金针轻轻地刺入张某耳尖的位置——这是传统的耳尖放血法，能够迅速排除体内的湿热。她的动作精准、迅速，三滴血珠在耳尖流下，顺着针口滴入特制的醒酒器中。每一滴血珠都轻微闪烁，静静坠入器中，发出轻微的叮咚声。
“好了，张先生。”林婉儿轻轻取下针管，安慰他，“休息一下，效果马上就会显现。”
张某的眼中渐渐恢复了神采，头痛感明显减轻，脸上的红润也消退了不少。他深吸了一口气，站起身，轻拍了拍自己的胸口，感觉整个人都清爽了许多。“没想到你们的疗法这么有效，真是厉害！”他感慨道。
次日，张某带着一面锦旗走进百草堂，锦旗上写着：“一膳破防，方知体质非虚妄。”他一脸笑意，满心的敬佩和感激。“林医生，您的药膳真的神奇，没想到我这么容易就中招了，体质果然不同，药膳不能乱吃，感谢您及时的调理！”
林婉儿微微一笑，目光中有些许的欣慰和谨慎。“张先生，药膳并非是适合所有人的，要根据个人的体质来调理，这也是我希望通过这家药膳铺传递的理念——每个人的身体都不一样，药膳应因人而异。”
张某点了点头，心中对这位年轻的药膳师更加敬佩。“以后我再来，一定会根据自己的体质来选择药膳。”
林婉儿看着张某带着锦旗离开，心中默默思索着，药膳不仅仅是调理身体，它也是一种深入了解自己、调整自己体质的智慧传递。每一位顾客的反馈，都是对她药膳理念的肯定与推动。
本小章还未完，请点击下一页继续阅读后面精彩内容！