“你想去哪里?”
“去……去天上摘星星!”苏念安咯咯笑着,露出缺了颗门牙的小嘴。
王杰笑着关掉床头灯,门外传来苏教授和林姐讨论学术论文的声音。他站在走廊里,看着客厅墙上苏念安的周岁照,忽然觉得自己人生最柔软的牵挂,就是这个与他没有血缘却胜似亲生的小姑娘。
周六的阳光透过厨房的玻璃洒进来,王杰系着藏青色的手工刺绣围裙,正在处理食材。台面上摆着新鲜的挪威三文鱼、有机小菠菜,还有苏念安点名要的草莓——是今早从郊区的有机农场直送的。
“杰爸爸!我要帮忙!”苏念安搬着小凳子哒哒跑过来,头上歪戴着厨师帽,手里攥着儿童安全塑料刀。王杰笑着把洗好的小番茄推到她面前:“那念安帮我把这个切成两半好不好?”
小女孩认真地趴在台面上,小胖手握住塑料刀,费力地往下压。番茄汁溅到鼻尖上,她皱着鼻子抬头看王杰,却发现他已经用手机拍下了这一幕。“好啦,念安切得真棒!”王杰把番茄块放进碗里,顺手给她擦了擦脸。
今天的菜单是苏念安钦点的“公主套餐”。王杰先做西式前菜,三文鱼被他片成薄如蝉翼的生鱼片,摆成花朵形状,旁边点缀着用可食用花瓣做的装饰。中式主菜是翡翠虾仁,碧绿的菠菜汁和面擀成小馄饨皮,包着鲜美的虾仁,在锅里煮得晶莹剔透。
最让苏念安期待的是甜品环节。王杰从冰箱拿出提前冻好的香草冰淇淋,用挖球器做成圆滚滚的小球,放在草莓酱打底的华夫饼上。“念安来撒糖霜!”他把筛子递给小女孩,糖粉如雪花般落在冰淇淋上,苏念安高兴得直拍手。
厨房门突然被推开,林姐抱着一摞书走进来,身后跟着刚开完视频会议的苏教授。“好香啊!”林姐凑到餐桌前,看着精致的摆盘惊叹,“阿杰,你这手艺不去开餐厅真是可惜了。”
苏教授摘下眼镜,笑着摸了摸女儿的头。苏念安立刻举着沾满糖霜的小手要抱:“爸爸快看,我帮杰爸爸做饭啦!”王杰递上湿毛巾,看着一家三口互动,自己默默去端最后一道汤。
餐桌上,苏念安叉起一块三文鱼,学着大人的样子点头:“嗯!比米其林餐厅的还好吃!”林姐夹起馄饨,惊讶于菠菜皮的翠绿:“这颜色是怎么调的?我每次做都发黄。”王杰笑着解释:“菠菜要先焯水,过冷水后立刻打成汁,这样颜色才鲜亮。”
阳光继续在餐桌上流淌,苏念安吃得脸颊鼓鼓的,时不时往王杰碗里夹菜:“杰爸爸也吃!”王杰看着小姑娘认真的模样,忽然觉得,比起商场上的觥筹交错,这种被需要的烟火气,才是最踏实的幸福。
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