“老板，这栗子咋卖啊？”
一个围着看了半天的小伙子，终于忍不住开口问了。
他女朋友在旁边，眼睛早就黏在那一袋袋冒着热气的栗子上了。
盛时安从旁边抽出一块早就写好的小木牌，挂在推车上。
字迹清秀。
糖炒栗子：10元/小袋，20元/大袋。
烤红薯：8元/个。
糖葫芦：5元/串。
热奶茶：10元/杯。
价格一出来，周围响起一阵小小的议论声。
“十块钱一小袋，不便宜啊。”
“镇上卖的好像也差不多这个价，但不知道味道咋样。”
最先凑过来的那个棉袄大爷，倒是没觉得贵，他背着手，又往前凑了凑，使劲闻了闻那股焦糖香气。
“闻着是真香，给我来一小袋尝尝。”
“好。”
盛时安动作麻利地用小纸袋装了一袋，递过去。
大爷从兜里摸出十块钱递给她。
周围的人都没走，全盯着那大爷手里的栗子。
大爷也不含糊，趁热拿了一颗。
那栗子壳油光锃亮的，微微张开的口子像是咧着嘴笑。
他只用手指轻轻一捏。
“咔哒。”
一声轻响，焦香的外壳应声裂开，一颗完整的、金灿灿的栗子仁就滚到了他手心，还冒着丝丝热气。
“哟，这壳好剥啊！”大爷眼睛一亮。
平时自己家煮的栗子，剥壳最费劲了，经常弄得指甲疼，还剥不完整。
他吹了吹，把那颗滚烫的栗子仁丢进嘴里。
下一秒，大爷的眼睛猛地瞪圆了，咀嚼的动作都停顿了一下。
旁边的老伙计看他这表情，忍不住催促：“老李头，咋样啊？给个话啊！”
大爷把嘴里的栗子咽下去，长长地哈出一口带着甜香的热气，一拍大腿：“好吃！真他娘的好吃！”
他满脸惊艳：“这栗子肉又粉又糯，甜丝丝的，一点都不干，比咱们自己拿水煮的香太多了。”
有了他这个活广告，气氛瞬间就不一样了。
“真的假的？有那么好吃？”
“给我来一袋小的！”最开始问价的那个小伙子立刻掏钱。
“我也要一袋！”
“我要大袋的！”
刚才还在观望的人群，一下子就涌了上来。
盛时安依旧面色平静，收钱，装袋，递出去，整个过程有条不紊，速度飞快。
那个拽着妈妈衣角的小孩，终于如愿以偿地拿到了一袋栗子。
他妈妈帮他剥开一颗，小家伙迫不及待地塞进嘴里，烫得直哈哈气，眼睛却幸福得眯成了一条缝：“妈妈，好吃！比糖还好吃！”
旁边一个姑娘买了栗子，又看到了旁边那一串串红得发亮，裹着晶莹糖衣的糖葫芦，忍不住问：“老板，糖葫芦来一串！”
“好。”
盛时安递过去一串。
那姑娘拿着糖葫芦，先是欣赏了一下，然后张嘴轻轻一咬。
“咔嚓！”
清脆得不像话的声音响起，冰糖外衣应声而碎，山楂的酸甜果肉瞬间在口腔里爆开，和糖衣的甜脆完美融合。
“哇！”姑娘的眼睛亮了，“这糖葫芦不粘牙！好脆啊！”
她这话一出，又给盛时安的摊子添了一把火。
“给我来两串糖葫芦，我家娃爱吃这个！”
“我要一串！”
“老板，奶茶是热的吧？给我来一杯！”
烤炉里的红薯也开始散发出越来越浓郁的香甜气息，那股蜜糖被烤到焦化的味道，简直就是大杀器。
盛时安的小摊子前，不知不觉已经围成了一个圈，成了整个集市最热闹的角落。
就在这时，一个爽朗的声音从人群外传来。
“我说怎么这儿这么香呢，姑娘，你真来摆摊啦！”
众人回头，只见青溪小筑的农家院大姐，拎着个菜篮子，满脸笑容地挤了进来。
她看到盛时安摊前这火爆的景象，一点都不意外，反而一脸“我早就知道”的骄傲表情，对着周围的街坊邻居大声说：“你们可算是有口福了！我跟你们讲，这姑娘的手艺，那叫一个绝！”
大姐在村里人缘好，她这么一吆喝，比什么广告都管用。
“哎哟，王姐你都这么说了，那肯定差不了！”
“老板，给我来一大袋栗子，再来两杯奶茶！”
“我要三串糖葫芦！”
原本只是小火慢炖的生意，被大姐这么一添柴，瞬间变成了烈火烹油。
第一锅炒出来的二十多袋栗子，不到十分钟就卖光了。
“没了？”一个刚挤进来的大叔看着空空如也的筐子，一脸失望。
“下一锅马上好。”
盛时安说着，又将新的一锅生栗子倒进了滚烫的粗砂里，继续挥动铁铲翻炒起来。
人群里，一个穿着羽绒服、看起来像是放假回家的女大学生，正捧着一杯热奶茶，小口小口地喝着，满脸都是幸福和惊讶。
她叫甘喻，在外地上大学，是前几天放寒假刚回来的。
看着不远处那个在蒸腾热气中，面容清冷、动作利落的摊主，又看了看周围一脸满足、大口吃着栗子和糖葫芦的乡亲们，觉得眼前这一幕，美好得有点不真实。
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