然而，此刻的勇毅伯府书房内，气氛却与外间的热烈追捧截然不同，透着一丝冷静的审慎。
何宇坐在书案后，面前摊开着几本账册，贾芸则坐在下首，正将近日收到的各类拜帖和合作意向一一禀报。
“……修国公侯家，意欲合作在城南开设分号，愿出资五千两，占股五成，并负责打通所有官面关节。”贾芸念着帖子的内容，语气平静，“齐国公陈家三公子，昨日亲自到店，言及其家中有船队往来南北，可负责所有水产鲜货的供应，希望与‘玉楼春’签订独家契约。治国公马家的大管家，则暗示若能得配方，愿奉上纹银万两，并保证只在江南经营，绝不影响京城生意……”
何宇听着，手指轻轻敲击着桌面，脸上看不出什么表情，只淡淡道：“倒是都闻着味儿了。你怎么看？”
贾芸放下帖子，微微蹙眉：“来势汹汹，且皆非易与之辈。修国公家姿态最高，颇有以势压人之感；齐国公家看似务实，想掌控上游供应链；治国公家则最是直接，图谋核心秘方。这些人，背后关系盘根错节，若处理不当，轻易得罪不起。”
何宇点了点头：“意料之中。‘玉楼春’的成功，触及的不仅是传统酒楼的利益，更展示了一种新的经营模式和巨大的利润空间。如今又有了陛下临幸这层光环，这些人精似的勋贵们，若还无动于衷，那才是怪事。他们看中的，不仅仅是‘玉楼春’本身，更是其背后的潜力，以及……或许还有一丝讨好圣意的考量。”
他站起身，走到窗边，看着庭院中几株开得正盛的西府海棠，缓缓道：“合作，并非不可考虑。商业扩张，确实需要资本和人脉。但关键在于，如何合作，与谁合作，以何种方式合作。主动权，必须掌握在我们自己手里。”
贾芸若有所思：“夫君的意思是，不能让他们简单地参股分红，更不能让出配方？”
“不错。”何宇转身，目光锐利，“参股，容易导致权责不清，日后掣肘繁多。出让配方，更是自毁长城。我们要的合作伙伴，是能补我们短板、共拓市场的，而不是来摘桃子、分利益的。而且，眼下时机也未成熟。”
“时机？”
“嗯。”何宇走回书案前，“‘玉楼春’开业不过数月，虽生意火爆，但自身的管理体系、人才储备、供应链条都还在完善和巩固阶段。根基未稳，便盲目扩张，乃是取祸之道。此其一。其二，如今我们风头正劲，看似繁花似锦，实则烈火烹油，不知多少双眼睛在盯着，等着我们行差踏错。此时若与这些根基深厚的勋贵过于紧密地捆绑，看似得了靠山，实则可能被卷入更复杂的派系纷争，得不偿失。别忘了，忠顺亲王那边，可一直没闲着。”
贾芸闻言，神色一凛：“夫君所虑极是。是妾身有些被眼前的顺利迷惑了。”她迅速冷静下来，重新审视着那些拜帖，“那……这些邀约，该如何回复？”
何宇沉吟片刻，道：“一律婉拒，但态度要诚恳，礼数要周全。就说，‘玉楼春’初创不久，诸事未备，东家与妾身才疏学浅，恐难当合作重任，眼下只求守成，将京城本店经营妥当，暂无暇顾及分号之事。至于配方，乃小店立身之本，恕难从命。可备上几分‘玉楼春’的特制酱料或点心作为回礼，以示歉意和尊重。”
他顿了顿，补充道：“尤其对修国公府这类姿态较高的，更要小心应对。不妨透露一下，陛下临幸后，我们更是战战兢兢，唯恐有负圣望，只求稳扎稳打，不敢有丝毫行差踏错。将‘圣意’这面大旗抬出来，他们自然也不好过分相逼。”
贾芸仔细记下，点头道：“妾身明白了。以退为进，暂避锋芒，巩固自身。只是，如此一概回绝，会不会将这些人都得罪了？”
何宇笑了笑，笑容中带着一丝冷意：“得罪是难免的。但只要我们自身足够强大，规矩立在明处，他们纵然不满，一时也找不到我们的错处。况且，这也是一次筛选。若真有诚心合作、眼光长远的，不会因一次拒绝而放弃，反而会更加看重我们的谨慎和潜力。而那些只图短期利益的，早些拒之门外，也省却日后麻烦。”
他走到贾芸身边，轻轻拍了拍她的肩膀：“芸儿，接下来要辛苦你了。这迎来送往、应对周旋之事，皆要你出面。记住，不卑不亢，有理有节。我们不行欺瞒之事，不惧正当竞争，但若有人想以势压人，玩弄阴私手段，也无需忍气吞声。伯府和‘玉楼春’，都不是任人拿捏的软柿子。”
贾芸抬起头，看着何宇沉稳而坚定的目光，心中顿觉安定，柔声道：“夫君放心，妾身晓得轻重。”
接下来的几日，贾芸便依照何宇的吩咐，周旋于各府派来的说客之间。她言辞恳切，态度谦和，但回绝之意坚决明确，让那些满怀希望而来的勋贵家臣们，乘兴而来，却都碰了个不软不硬的钉子，败兴而归。
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