跟狮子鱼丢在一起,想来棕色寄居蟹肯定会刺激死,毕竟,可不是谁都像刀疤鲤一样抗造。
除开这只棕色寄居蟹,苏宇又帮孟婉歌抓了5只寄居蟹。
迎着落日余晖,两人漫步折返回去。
苏启风三人也已经装满了两大桶,基本都是马蹄螺。
回到扎帐篷处,接下来便是晚饭时间。
“OK吧。”,苏宇把切好的油梭子段和豆腐块,以及要用到的各种调味料都放到孟婉歌旁边。
“嗯~我可以的!”,孟婉歌深吸一口气,重重点头,神色认真。
见状......
苏宇便放心去处理马蹄螺。
“先煎鱼,然后......然后烧水把鱼和豆腐段放里面就行。”,孟婉歌在脑海中回忆了一遍中午李程峰的做法。
两分半钟后......
“咳...咳咳,苏宇,快过来帮我。”,孟婉歌求助的声音响起。
苏宇赶紧跑过去查看,透过浓郁的油烟,锅中的鱼段已经黏在一起。
费了番功夫,苏宇才把鱼段翻面,背面大片焦糊。
“怎么办,这样还可以吃吗?”,孟婉歌忐忑问。
“还能吃,只不过味道肯定不会太好,还是丢了吧。”,苏宇摇头。
闻言,孟婉歌沮丧垂下脑袋,“我是不是很笨?”
“刚开始大家都这样,没事。”,苏宇抬手把喷溅到孟婉歌俏脸上的油水擦拭干净,轻声安慰。
说罢,苏宇又处理了几条油梭子。
“你刚刚应该是没热好锅,所以才会粘锅。
要是把握不好具体的度,就像我这样,时间久一些,等锅里冒出热气,就可以把鱼段放进去。
刚开始时不要翻,等鱼段定型后再翻面......”
等鱼段煎好,苏宇看向孟婉歌,“还要继续吗?”
“嗯~继续!
从那里跌倒,就要从那里爬起来!”,孟婉歌目光坚定。
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