TOP榜写作榜手机小说

最近更新新书入库全部小说

20小说网 >> 这个谷主不一般 >> 第161章 不一样的翠华茶

第161章 不一样的翠华茶

将水烧上后,张一峰也是趁机欣赏了一下自己的作品。

茶叶的叶片颗粒分明,细嫩均匀,碧色微露黛绿,表面覆盖一层柔细软嫩的白绒毫,只可惜,自己的手艺差点,茶叶的形状诧异有些明显。

由于只是看一下茶叶的成色,张一峰也没有讲求什么茶艺,温杯之后,在玻璃杯中放入几片茶叶,倒入80度的开水,递给二爷爷。

看着茶叶渐渐沉入杯底,老爷子拿起玻璃杯,观察了一下茶水的颜色,又闻了闻味道,然后才将首泡倒掉。

待张一峰蓄水后,老爷子看着玻璃杯说道:“茶汤清澄而略带金黄,上佳。”

端起茶杯又闻了闻,“茶香诱人,浓烈而又持久,上佳。”

品尝后,老爷子闭起双眼,回味一番,而后赞道:“滋味清爽而又芳醇,上佳。”

放下茶杯后,老爷子对着张一峰说道:“石娃,我不清楚你所谓的给茶树补充的营养是什么,但这翠华茶与以往我所品的翠华茶,确实大有不同。”

似乎是酝酿语言,考虑一番后,继续说道:“茶香浓而不腻,让人闻了就很舒服,品尝之后更是回甘无穷,茶汤虽热,但却给人清爽、通透的感觉,这种感觉很难形容,极品的龙井,我也品过,你这翠华茶,有过之而无不及。”

张一峰没想到,二爷爷会给他的翠华茶,如此高的评价,但还不等他高兴,老爷子又说话了。

“但是,你知道我的评价,为何只是上佳,而不是极佳吗?”

“为什么?”

“刨除泡茶的技艺和水质不谈,之所以不是极佳,主要问题还是你的炒茶手法,火候掌握不够,茶叶的内质没有得到最大程度的发挥,所以你还要在这方面多加练习。”

说到这,老爷子有些心疼。

“这么好的明前茶,让你拿来练手,可惜了。”

听了二爷爷的话,张一峰有些无语,心想,我虽然初学,但也没有你说的那么差吧。

“二爷爷,您放心,经过一次炒制,我已经大体掌握了,相信品质会越来越好。”

“恩,观你的炒茶手法和力度、时机的把控,也算是入门了,这对初学者而言,十分难得,接下来更多的需要你自己练习和体会,我没什么能教的了。”

“谢谢二爷爷,我一定会勤加练习,好生体会。”

“恩,你继续炒茶吧,我回屋休息一会儿。”

说完,老爷子,将茶杯中的茶水一饮而尽,而后直接将才炒好的茶叶打包带走了。

“哥,二爷爷把茶叶都拿走了。”

“我看到了。”

“哥,茶杯里的茶,二爷爷也都喝了。”

“我眼睛没瞎。”

“那我们喝什么?”

“你急什么,还有这么多茶叶没炒呢,还能少了你那一口茶?”

说完,张一峰也不再搭理一凡,继续去炒下一锅茶叶。

别说一凡了,他自己也觉得可惜,那可是自己第一次炒的茶,结果就闻了个味道......

开火,茶叶入锅,闷、抖、筛、捻......,随着屋内温度的升高,张一峰不仅额头满是汗水,连衣裳都被浸透了。

一锅,两锅,三锅......

张一峰忘了时间,忘了品尝他的杰作,全身心的投入到炒茶当中。

随着炒的多了,他的动作越发连贯,手法也越来越熟练,每次炒完一批,茶形都会比上一次要好,这无疑是对他最好的鼓舞。

当炒完最后一批茶叶,张一峰总算松了一口气。

累的不仅是身体,还有心神,在炒制过程中,需要集中全力去感受和观察茶叶的变化,这比扛包可要累多了。

但看到自己的作品,张一峰又心情极为舒畅,经过长时间的灵水调理,他的身体素质和感知力,比之常人要高出不少,这也是他能在极短的时间,掌握炒茶技艺的秘诀所在。

同时,现在他也理解了,为什么二爷爷不愿意让网友观看他教自己炒茶。

很多道理、时机和技巧,说穿了,也没有什么神秘的,别人听了去,很容易就能摸索出来。

但恰恰是这些不起眼的时机和技巧,才是炒茶的精华所在,也是将军谷数代人在不断的实践中摸索、总结出来的。

眼前的这些茶叶,香气更加浓郁,茶形也有了很大的提升,不仅圆润、规则了许多,甚至不知是不是错觉,虽然还是暗绿色,但比起第一批,要明亮一些。

虽然还没有品尝,但只要观其色,看其形,闻其香就知道,品质有了明显的提升,口感那自不必多说。

“这也太神奇了,同样的鲜叶,不同的技艺水平,居然能让茶叶展现不一样的神韵。”

想到这,张一峰越发坚定要把这门手艺好好研究下去。

拿出手机看了一下时间,已经晚上八点多了,也不知道一凡什么时候走的。

张一峰在房间找出纸张,将茶叶按照炒制批次,分别取出一些包好,又将剩余分别装好。

清理好房间后,来到前院,待看到二爷爷房间的灯还亮着,他就知道,二爷爷在等自己。

“二爷爷,这是我后面炒出的茶叶,按照批次,每包都做好了记号,您老有时间,帮我品鉴一下,看看哪里需要改进。”

对于这个孙子,老爷子还是非常满意的,不仅有天赋,悟性好,更重要的是有股子韧劲,也许前人传承下的这炒茶这手艺,真能在他的身上发扬光大。

老爷子‘恩’了一声后,关心的说道:“放这吧,你也累了一天了,赶紧回去休息一下。”

“二爷爷,那我走了啊,赶明我去弄点上好的山泉水给您送来。”

说完,张一峰就带着茶叶赶回家,他迫不及待的想要品尝一下自己的炒茶手艺。

看着孙子离开,老爷子一改处世不惊的神态,急忙拿出自己心爱的茶具,清洗一遍后,座上热水。

按顺序摆好茶包,小心翼翼的打开后,开始逐个观察起茶叶。

越看,老爷子越惊讶,当看到最后两批的时候,已经由惊讶变为震惊。

“后继有人啊,石娃这小子,还真是天生吃这碗饭的。”

喜欢这个谷主不一般请大家收藏:(www.20xs.org)这个谷主不一般20小说网更新速度全网最快。

这个谷主不一般最新章节 - 这个谷主不一般全文阅读 - 这个谷主不一般txt下载 - 北方妖叔的全部小说 - 这个谷主不一般 20小说网

猜你喜欢:官场从秘书开始年代1960:穿越南锣鼓巷,官运:从遇到美女书记开始重生1960,带着亿万食品仓库赌石之财色无双青云官路:从小职员到封疆大吏四合院:开局报警抓傻柱官场:从市委办开始主政一方重生官场:从京都下基层权利巅峰火线提拔谁让你骗他来缅北?他是兵王啊!乡村桃运小傻医四合院:开局工程师,逼我匀房?重生:1977反派:截胡师姐后,主角崩溃了重生1977,娶了女儿国国王天物觉醒:我能刻印一切好险差点就被变成猫娘了六零从当倒爷开始吃饱饭四合院:从返还技能开始港片:穿越洪兴!开局生死签人间武圣我反派跟班,开局强吻反派姐姐四合院从1953开始回到1970开局要分家你一个交警,抢刑侦的案子合适吗
完本推荐:重生之将门毒后全文阅读嫡嫁千金全文阅读疯批小师叔她五行缺德全文阅读辞金枝全文阅读全球高考全文阅读首辅娇娘全文阅读权臣闲妻全文阅读重生之女将星全文阅读无限:从明日方舟开始全文阅读抗战:我有个军火库全文阅读大道死而我不死,灵气枯竭我长青全文阅读大秦:腹黑始皇,在线吃瓜!全文阅读我穿梭两界当倒爷全文阅读我在诡秘世界封神全文阅读四合院一品良民赵大海全文阅读祁同伟:胜天半子,我要逆天改命全文阅读想当神医被告,果断转行做兽医全文阅读簪星全文阅读逆天悟性:从开创观想法开始长生全文阅读七零之悍妇当家全文阅读
最近更新:听懂毛茸茸说话,我成了警局团宠都市炼宝传奇我一心基建,真没想统治全球啊火影:团宠的温柔拯救方程式HP之韦斯莱家2加1港片:曹老板,专嚯人家墙角重生70,断亲后渔猎兴安宠知青浊流滚滚诡事长生录祁同伟:力挺钟小艾,她一胎三宝巴图虎反派:抱紧女帝大腿,冲美人师尊穿书七零,偷听未来科研大佬心声异世邪至尊鬼医娘亲带萌娃修仙公路求生从破旧汽车开始铁血军魂,抗战传奇绮梦华澜:情倾盛途猫的诞语我在人间待你归神级纨绔八零娇妻软又辣,硬汉老公沦陷了玄学大佬直播算命,全网爆红成顶流仙魔大陆之劫大小姐,您吃错药了?长生后,只想安静活着港综开局:我把自己炼成僵尸再嫁当日,小侯爷跪拦花轿哭疯了冷婚三年捂不热,我提离婚你别追了恶女撩又茶,五个妖夫抢着求我宠

这个谷主不一般最新章节手机版 - 这个谷主不一般全文阅读手机版 - 这个谷主不一般txt下载手机版 - 北方妖叔的全部小说 - 这个谷主不一般 20小说网移动版 - 20小说网手机站