接着放入白菜翻炒,注意要大火快速翻炒以保持白菜的脆嫩口感,再淋入白醋,添加适量盐,翻炒均匀后即可出锅。
顾心怡买了五百多斤的大白菜,除去腌酸菜的还能剩下二百多斤,所以顾心怡直接炒了一大颗,出锅直接用小木盆装了。
木盆的保温性比较好,盖上盖子后先放到了桌子上。
急忙又回到厨房将野猪肉切小片,调味腌制,没有烟笋就用土豆代替,将野猪肉过油,茶油超市里倒是有不少,不过不好拿出来,只能用豆油代替,姜、蒜、豆瓣酱、野猪肉、小红椒炒制,调入香味即可,这道菜辣味浓郁,香醇可口,最大的特点是下饭。
这边炉灶上的猪肉出锅,那边的米饭也刚好熟了,开了门打算叫外面扫雪的两个人进屋吃饭。
一开门正好看到拿着雪铲出门准备铲雪的陈书宁,便笑着招呼道:“书宁吃饭了吗?我做了干锅野猪肉,要不要一起过来吃点?”
干锅肉那香辣的味道还没出锅就传了出来,陈书宁一出门就闻到了那浓郁的香辣味道。
还没吃饭的她的确是有些馋了,不过这年头谁家的粮食都不富裕,更何况还是难得吃一回的肉了。
所以陈书宁可不会因为顾心怡让一下就跑到人家吃饭的。
倒是她记得购物中心的十三楼有家川菜馆,一会扫完雪了可以回去吃那个,正好刚刚还在犯愁午饭吃什么的陈书宁瞬间就来了精神。
一边笑着拒绝了顾心怡的好意,这边手底下铲雪的动作却是加快了不少,没一会就将屋门前的雪都扔到了后院。
那边的顾心怡也不强求,东西已不是她一个人的,她也不好擅自做主请陈书宁吃饭,所以陈书宁拒绝后,她便叫了高宏远和王志两人回屋吃饭了。
吃饭期间,高宏远几次开口想解释一下他和田蜜的事,却都被顾心怡打岔给打过去了。
最后顾心怡的一句“什么都不用说,我信你”直接让高宏远破了防,家中出了那么大的事都能冷静面对的男人,竟是也红了眼眶,什么话也说不出来。
而顾心怡这边看着这样的男人,想着自己是被这样的男人爱着,心里也觉得甜蜜。
一时间两人的眉眼官司弄的一旁的王志就有些尴尬了,就连平时最爱吃的肉也没了滋味。
一直想着自己是不是也该找个女朋友了。
自从上次在山里遇上野猪高宏远舍命救她之后,她就明白了高宏远对自己是真心的。
既然人家的心都给了自己,更是为了她可以连命都不要,她又怎么可能连最起码的信任都吝啬得不去给呢。
喜欢软萌小知青的吃瓜日常请大家收藏:(www.20xs.org)软萌小知青的吃瓜日常20小说网更新速度全网最快。