“我嘞个骚刚，这帝王蟹看着也太好吃了吧，不行，回头...不，明天我也得买一只去/咬牙！”
“别巴巴了，快看龙虾都快烤焦了/撇嘴！！”
“......”
伴随着一条弹幕提到波龙，其他观众们也纷纷看向了被放在门口的烧烤架。
这个门口开一个缝隙，就不怕木炭的烟雾进屋里了。
只见此时的烧烤架上，虽然两个波士顿龙虾的大钳子已经被放到了边缘位置，但是毕竟烧烤架被木炭烤的滚烫。
加热效果就算是比中央位置差了点儿，但是也差不了太多。
所以两个波士顿龙虾的钳子上方的芝士，此时已经呈现出了焦红橙色，看着十分漂亮。
但是如果放任不管的话，估计没一会儿就真的被烤焦了，那样的话，味道可不太美妙了。
幸好，周羽将准备用芝士焗烤的蟹肉也端了过来，看到烧烤架子上的波龙已经被烤的很好了，当即用夹子将其夹起来放到一旁的托盘上。
然后便开始专心的烤起了蟹足和蟹钳。
蟹足和蟹钳上也被周羽再一次撒了椒盐和芝士碎，所以当放到烧烤架上之后，随着芝士碎融化，很快淡淡的芝士香味便带着蟹肉的香气逸散而出。
不过这道菜周羽不准备继续关注，只要让热芭帮忙看着点儿，不要烤糊了就行。
所以周羽直接看向一旁的热芭：“热芭姐，这个芝士焗帝王蟹，你帮我看着点儿，只要芝士成了龙虾那样子就可以，我接下来准备其他几道菜！”
“好的，没问题！”
热芭闻言，眼神一亮，喉咙下意识的耸动了一下，然后答应了下来。
然后她就来到周羽的位置，接过周羽手中的夹子，在小板凳上一屁股坐了下来。
而周羽呢则是开始准备其他的几道菜。
波龙的蒜蓉做法和避风塘帝王蟹的做法看似都要用到蒜蓉，但是相对来说，避风塘炒帝王蟹的做法还是更复杂一点。
所以现在几道菜的顺序，周羽准备先将清蒸波龙和蟹黄蒸蛋一起做。
清蒸波龙没什么好说的，直接将一般的波士顿龙虾肉放到盘子里面上蒸笼就行。
但是蟹黄蒸蛋还是需要操作一下的。
蟹黄之前周羽拆蟹肉的时候就已经准备好了。
所以现在需要做的事调制蛋液，首先要将鸡蛋打入碗中，加入与蛋液等量的清水（比例为1:1），再加入少量盐调味。搅拌均匀后过筛，使蛋液更加细腻。 ?
然后将蟹黄加入蛋液中，轻轻搅拌均匀。注意不要过度搅拌，以免破坏蟹黄的完整性。 ?
到这里就差不多准备可以上锅蒸了。
但是为了效果更好一点儿，周羽特意用保鲜膜糊好了碗的盖子，然后戳了几个小孔。
这时候杨密烧的灶台上，锅里的水差不多也开了。
杨密看着锅边冒出来的水蒸气，急忙呼唤周羽：“小羽，水开了！”
“好嘞，密姐！”
周羽冲着杨密竖起了一个大拇指，然后示意周妈将锅盖揭开，自己则是端着放了波士顿龙虾和蟹黄蒸蛋的蒸笼放到了锅中。
然后才是盖上了盖子。
接下来大概要蒸个10~12分钟左右就可以了。
直播间的观众们看到周羽做的这些这么简单，顿时多了几分轻视：
“说真的，这好像每个人都能在网上找攻略做出来吧/吃瓜！”
“就是，不知道你们有什么吹的，谁之前说周羽厨艺很好来着，我上我也行好不好/无语！”
“真的是，我还以为这个蟹黄蒸蛋有多难呢，这不就是打鸡蛋么/不屑！”
“我承认周羽会一点儿厨艺，但是也就只有一点儿，不能再多了/撇嘴！”
“哎呦我，哪来的这么多黑粉，刚才那鲈鱼是你们炖的吗/白眼？”
“对啊，这不都炖的糊锅了么/坏笑！”
“......”
好家伙，也不知道这大过年的，哪来儿这么多黑粉。
虽然这个蟹黄蒸蛋做起来确实很简单，但是突然黑周羽的弹幕增加了这么多，明显有点不太对劲。
后台导演当即让人去筛选这些弹幕的IP地址，不过也可能是对方隐藏的很好，居然全国各地都有。
不过这也更让导演明白，绝对是有水军在幕后操纵。
他当即安排工作人员对类似的弹幕进行屏蔽。
...
周羽可不知道直播间中自己的厨艺被人带了一波节奏。
十分钟的时间眨眼即逝，芝士焗蟹腿此时也已经差不多到了火候。
热芭看着蟹腿的芝士上冒出来的气泡和热气，看着芝士逐渐变化的颜色，及时看向周羽提醒道：“小羽，这个蟹腿我感觉差不多了！”
“嗯，再等一分钟，热芭姐你就可以把它们放到托盘里了！”
周羽看了下腕表，然后安排道。
周妈见状，赶忙道：“热芭，阿姨帮你！”
“没事儿的，阿姨，我自己可以！”热芭可不觉得自己这么点儿活都干不了。
而周羽则是看向了一旁的周爸：“爸，你去接一下萱萱和雅茹吧，一会儿回来，正好我其他的菜也做得差不多了！”
“好！”
周爸闻言，点了点头，二话不说，直接套上军大衣出了门。
而周羽呢则是将锅里的清蒸波士顿龙虾和蟹黄蒸蛋取了出来。
将蟹黄蒸蛋上面挂满水煮的保鲜膜取掉后，这才是将准备的葱花和蒸鱼豉油先后倒在了蟹黄蒸蛋上面，瞬间蟹黄蒸蛋的香味更甚一筹。
好家伙，热芭和杨密还有周妈几人闻着香味儿都不由得纷纷往这边齐刷刷的看了过来。
直播间的观众们也都被那一碗橙黄色的蟹黄蒸蛋吸引了目光。
只见蟹黄蒸蛋表面好像是光滑的镜面一般，看着十分油润，整体呈现出的颜色更偏向于橙色，被端起来的瞬间，还颤巍巍的波动了两下，就像是一块晶莹剔透的果冻，再点缀上红褐色的蒸鱼豉油和绿色的葱花。
好家伙！
这玩意儿看着就好吃的不行，怎么可能不好吃么？
观众们一个个更是迫不及待的刷起了弹幕：
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