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篝火噼里啪啦烧得很旺,上面还支着一口不小的锅,里面蒸煮着今天下午抓到的十几只螃蟹和一些螺贝。
在不远处,还有一堆比较小的火堆,南卿正盘坐在火堆旁,手中攥着一根树枝,上边上叉着一条不小的海鱼,鱼脂滴落在炭火上,激起一阵阵咸香的烟雾。
君北宸坐在一旁支着下巴看着她手中那条半焦不黑的鱼,鱼尾已经碳化,鱼头却还泛着生腥的光。
他嘴角噙笑,慢悠悠道:“卿卿,要不放过那条鱼?或者我来?”
南卿固执的看着手里有些焦黑的鱼,依旧嘴硬道:
“不用!快熟了,这只是看着黑,等着吧,肯定是好吃的!”
其实她心里也虚的很,可是她就是学着以前秦墨北烤鱼的步骤烤的啊,盐抹了,香料抹了,然后不就直接往火上一放就好了吗,这很简单啊....
她仔细的思考着自己每一步步骤,她没错!!
南卿冷哼一声,固执的把那鱼身往火焰中凑,虽然丑丑的,但她觉得等这鱼熟了肯定好吃!
可那火焰中的鱼身逐渐从焦黑转向某种诡异的深褐色,还散发出某种复杂的气息....
南卿赶紧把手中的鱼从火焰中撤了出来,看着面前这条乌漆嘛黑看不出是鱼的东西,她咽了咽口水,这.....应该能吃的吧?
不想给看扁了的南卿硬着头皮就把那鱼往嘴边凑,仿佛就要证明一下,她就是没错!!
君北宸一把扣住她的手腕,就着她的手,将那鱼往自己这边移了移,指了指鱼腹处缝隙处的血丝。
“卿卿这是打算留着补气血?那会不会太补了些?”
南卿侧头看了看,一头黑线,这鱼也太不听话了,为什么有的地方都黑成碳了,有的地方却还是血红血红的!!
可她还是硬着头皮不讲理的说道:
“我这是特意烤成五分熟的!”
“你不懂,这种新鲜的食材,就是要这样才最好吃,这叫原汁原味~”
她觉得自己说得没毛病,那些牛排都能三分五分熟的吃,那鱼为什么不行!??
君北宸看着她这副理不直气也壮的模样笑了笑,拉着她的手,把树枝往火堆外面移了移,宠溺说道:
“是是是,不过我比较喜欢吃全熟的,卿卿迁就迁就我?”
“我们放在这外面,用这小火余温慢烤着,反正那边螃蟹也还没熟,这鱼不急,我们慢慢来。”
南卿干脆把树枝往他手中一塞,轻哼一声,硬气地说道:
“那我就便宜你啦,本来我都要烤好了~”
“我和你说,你别看它丑,我抹了那么多香料,绝对是好吃的!”
君北宸看着手中的烤鱼抿紧了唇,生怕自己会笑出声,他是看着他家卿卿怎么处理这条鱼的。
香料确实是没少抹......
盐啊,辣椒粉啊,还有孜然、茴香花椒什么的,反正只要是看见的,全部都往上面抹,还往鱼肚子里塞了不少。
这个鱼的味道香肯定是很香的,至于好不好吃.....感觉真的很难说。
但看着卿卿那副兴致勃勃的模样,他又能说什么,能被他家卿卿亲自抹、亲自烤,那都是这条鱼的荣幸!
过了一会,感觉鱼应该差不多了,君北宸拿出一把匕首,将那漆黑的鱼皮挑去,露出内里鲜嫩雪白的鱼肉。
南卿立刻凑了过来,鼻尖几乎贴上鱼肉,眼睛也亮晶晶的,她开心地说道:
“看吧!我就说肯定很好吃的~”
“你闻闻,这多香啊~”
她急忙让君北宸给她弄一小块鱼肉,她要好好尝尝自己的手艺!
君北宸看着手中的泛着莹润油光,闻着也香气十足的鱼,他觉得自己确实应该是多虑了,这鱼看着确实很不错,于是便捏住一小缕鱼肉轻轻撕下,递到了馋得不行的南卿唇边。
南卿张口咬住,舌尖卷过鱼肉,细细咀嚼,可不等她过多品尝,她的表情就变得有些微妙了起来。
咸中带辣,辣中带麻,麻中又带着一丝诡异的焦苦和不知名香料的冲劲。
可是....你要说它不好吃吧,也不算,口感其实还可以,焦味也不算重,就是说不来那味道是什么味道,有些复杂.....
南卿匪夷所思的看着君北宸手中的鱼,究竟是哪一步错了??
那些香料她都认识的,都很好吃啊~
没道理那么香那么好吃的香料放一起会是这样的味道啊!
看着南卿复杂的表情,君北宸也慢条斯理地撕了一块送入口中,鱼肉入口那一瞬,他不太意外的挑了挑眉,其实比他想象中的味道还是好上许多的。
他咽下口中的鱼肉,又继续用撕了一大块放入口中,继续吃了起来。
看着他一口接着一口,南卿狐疑的抢过他手中的鱼肉又咬了一口,她皱着一张小脸,没错啊,确实还是刚才那个味道啊.....
君北宸给她递了一杯清茶过去,温声道:
“下回少放些香料就好了”
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