把曹婶子给的猪油罐拿出来,等锅烧热时,用竹片做的锅铲挖一些猪油放锅里。
猪油在锅里滋滋响,温度差不多时放鱼进去煎,两面煎的焦黄,倒半锅水进去熬鱼汤。
姐弟三人都吸了吸空气中的香味,即使是简单的鱼汤,都把他们的馋虫勾了出来。
“姐姐,好香啊!”说完小肚子发出咕咕得声音!
姐弟三人对视一眼后,不约而同地笑了起来。
“我去挖点杂粮面,扯点饼子放锅里煮,等会也不用再煮稀饭了!”
鱼汤熬得白白的,撒上一点野葱花,放一些盐调味。
面饼下进锅里,等会儿煮开就能吃了。
小花坐在竹凳上,吸着空气中飘散的鱼香味,小灰灰也跟着趴在一边等吃的。
锅开一遍,又加了三次小半碗凉水,鱼汤面饼子也好了。
“开饭啦!小花去给姐姐拿三只碗来,我们吃饭。”
小花一溜烟跑锅屋拿了碗,不用吩咐也知道拿上筷子。
鱼肉好吃但是刺也多,她给钱小花夹了鱼肚子上的肉。
那里刺少肉多,不用担心她会被鱼刺卡住。
“小心烫啊!”把装满鱼肉和汤饼的黑粗瓷碗端给她。
小丫头吸溜喝了一口:“嘶!好烫啊!”
“哥哥,你快点吃一口,好吃!”
钱小江手里也端了一碗满是鱼肉汤饼的粗瓷碗,“好的!哥哥吃。”
姐弟三人吃着汤饼和鱼,当然也不会忘了给小灰灰吃鱼,等会儿每人再喝点鱼汤也就饱了。
没吃完的鱼汤,装在盆里,放在锅屋的水缸里镇着,防止馊了,留着明天早上吃。
吃完饭收拾好锅屋,洗漱一番早早上床睡觉,明天要去城里卖人参!
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