“我买了布料,想让婶子教我做衣服。”
“成了!”曹婶子很爽快地应道。
“这是给大壮和二丫做衣裳用的,婶子瞧瞧。”
曹婶子赶紧把衣裳料子,给塞到背篓里。
她再是眼皮子浅,也没道理要这贵重的东西。
“这料子你拿回去收起来,那俩泥猴子,穿了糟践了。”
“婶子就别跟我推来推去了,我当大壮兄妹俩,是亲弟弟,亲妹妹。”
“既是弟弟妹妹,那就要公平对待。”
钱小鱼是真心送料子给他们,死活也不同意收回去。
“下次可别破费了,孩子的衣服用不着那么好。”
一般人家少有给孩子买新衣裳料子,都是用大人的衣服改给孩子穿。
“婶子大壮和二丫的衣服过几天做,先教我做衣服。”
半下午都是在做衣服,曹婶子做,她给递递针线就行。
实在是帮不上忙,还差点把料子剪毁了。
曹婶子怕她手笨,真把料子毁了,让她边上待着去。
二人闲聊,一来二去就聊到了,赵旭身上。
“嗯?他回来了?”
古代军士也有退役一说吗?
“听说伤了腿,军营发了银子,让他回家了。”
曹婶子在心疼钱小鱼,以后嫁给赵旭该怎么办!
顶梁柱不能干活,一个家就得塌一半。
“外边在打仗吗?”显然,钱小鱼的关注点与她不一样。
宁做太平犬,不做乱世人。
钱小鱼害怕真的打起来,胜则还好,若是败了...
想到历史上,五胡乱华时期,真是人间惨事。
不行,她得多囤粮食,等以后真有个万一,直接跑到大山里,待到天下太平再出现。
曹婶子摇头,她看不上冯氏没过去凑热闹。
她一个妇道人家,只关心赵旭伤了腿,以后不能干活,冯氏可不会养着个吃闲饭的。
他们家且有的闹呢!
“婶子,晚食俩孩子就在我那边吃了。”
天色不早钱小鱼准备回去做饭。
“婶子就别跟我客气了,晚上我把孩子们送回来。”
“小心两个皮猴把你家拆了!”
钱小鱼笑着说:“不会。”
背着背篓回家,孩子们都窝在墙边钓虫子,看她回来欢快着迎了过来。
“走,我们熬油渣去!”
曹大壮抢着要烧火,小江强不过拿刀要切肉。
钱小鱼不管他们闹,切了肉。
锅里添水,把切好的肉放进锅里,开始熬猪大油。
让小江把猪骨头剁吧剁吧,放陶釜里熬大骨汤。
把陈米淘洗干净,笼屉放在陶釜里三分之一处,铺上笼布,把淘洗好的米铺上去,用竹锅铲摊平,盖上盖子就成了。
等会再爆炒个猪杂,野鸭蛋炒野菜,猪油渣炒菌菇。
主食就蒸米饭,放在陶釜的笼屉上蒸,虽然是陈米但也是大米不是,今天就让孩子们吃个饱。
“小江,你们三人,去把野菜和菌菇收拾出来,放水里泡着。”
野菜昨天挖回来,今天已经有点蔫吧了,把菜放水里泡一泡,会变得新鲜点。
锅里油渣在翻滚,油渣熬的发黄就可以捞出来了。
肉切的大小不一,受热不均匀,发黄地捞出来,剩下的继续熬。
熬出的油盛到油罐里,热油放进去滋滋响。
孩子们闻着猪油香味,滋溜吸溜口水。
“来,都来吃猪油渣。”
拿两个粗瓷碗,装上油渣,两人一碗分着吃。
孩子们被烫的嘶哈嘶哈,也舍不得把到嘴的油渣吐出来。
钱小鱼也捏了一块放到嘴里,焦香酥脆还有油,真是把馋虫都勾出来了。
豪不夸张,很难想象长久没肉吃的人,突然吃了一口肥肉的滋味,真是太香太香了。
肉在口中嚼来嚼去,怎么也舍不得吞下去。
“姐姐,猪油渣太好吃了。”小花嘴上都是油光。
“好吃!”
“太好吃了!”
“今晚好吃的多了,你们可得留点肚子吃啊!”
怕孩子们乍然吃肉,吃太多闹肚子。
等猪油渣全部发黄,油也熬好了。
就着油锅炒菜,先炒野菜炒鸭蛋。
磕了五个鸭蛋,炒散盛出,放入野菜翻炒,把鸡蛋放进去一起爆炒。
放盐调味,纯天然无污染的野菜
加上没有饲料喂养的野鸭蛋,健康又美味。
把菜盛到今天刚买的菜盘子里,色香味美的野菜炒野鸭蛋就炒好了。
爆炒猪杂,倒上酱油调色,放盐调味,出锅时撒上野葱。
猪油渣炒菌菇更简单了,锅热放猪油,下菌菇翻炒,放一些猪油渣,调味装盘。
这时候猪大骨熬好了,蒸在笼屉上的大米饭也熟了。
“快快快,孩子们,把新买的桌子凳子搬到院子里,我们吃饭。”
一人一碗米饭,把饭菜摆好。
“这菜也太香了,小鱼姐姐你太厉害了,比我娘做菜好吃。”二丫吃了一口油渣菌菇。
“好吃吗?好吃就多吃点。”钱小鱼乐呵呵地道。
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