硒确实是好东西,但要达到保健的目的,必须有足够的剂量才行。
比较容易吸收的硒元素按重量算,一克需要几十万。
从这个价格来说,确实是物以“硒”为贵,绝对比黄金贵多了。
想通过食物补充硒元素,现实可能很骨感。
一般的富硒食物确实可能含有硒元素,但具体含量有多少,那就说不清楚了。
比如富硒西瓜,主打“富含硒元素”,据说只有在西北某些特殊的环境下才能种植,土壤、水源、气候缺一不可。
只是,这瓜里面具体含有多少硒元素,能不能起到健康保健的作用,那就见仁见智了。
不管人家的富硒西瓜是不是真的富硒,但许关种的这种确确实实就是富硒西瓜,因为许家庄有玻璃复合肥这个大杀器。
玻璃复合肥里面除了常规的氮磷钾,各种微量元素比起其他肥料更加丰富,可谓天壤之别。
现实中,玻璃的用途很广泛,人们为了让玻璃拥有各种各样的属性或功能,或者达到某些效果,就会往玻璃里面添加各种微量元素。
大家一般能想到的元素都有,想不到的还有,人类已经快把玻璃玩出花来了。
在嗜硅酸盐菌的强烈分解作用下,玻璃里面这些微量元素都变成了很容易被植物吸收的无机状态。
含硒玻璃就是其中一种。
硒是一种重要的玻璃添加剂,可以增加玻璃的透光性和耐热性。
可以让玻璃染色或脱色,大家最常见的红绿灯的玻璃就是富硒玻璃。
为了种西瓜,许关让许建康专门收购了一批富硒玻璃,这批玻璃制作的肥料基本上都用在西瓜上了。
在玻璃复合肥的“催长”下,短短两个月不到,种植最早的一批西瓜基本已经成熟了。
来到西瓜地,许关看着简易拱棚里一地的碧绿,和一个个硕大的西瓜,心里有一种难以言说的满足感。
“建华叔,帮我挑一个尝尝,看看熟不熟,熟了咱就摘了送去食堂。”
许建华是种西瓜的老手,这段时间以来,这一大片西瓜地都是他带着几个兄弟在打理,把西瓜照顾得妥妥帖帖,长势喜人。
“好嘞!”
许建华笑着答应,走了几步,挑了一个绿油油、圆滚滚的大西瓜,看上去足有二三十斤。
许关接过来,用旁边的清水洗了洗皮,然后接过许建华递过来的西瓜刀,一刀捅了进去,然后划拉一圈,大瓜就被切成了两半。
许建华等几人一愣,继而哈哈大笑起来,哪有这么切瓜的,跟捅人似的,皮。
两半分开,红彤彤的瓤露了出来,充足的汁水氤氲在表面,似乎随时要溢出来。
“好瓜!”
众人纷纷夸赞,这瓜好不好吃,其实从切开那一刻就能看出来一些。
不但颜色正,而且有一种淡淡的香甜之气,萦绕在鼻尖,诱人垂涎。
三下五除二,许关把一个大西瓜切成了几十块道:“几位叔伯这一个多月辛苦了,你们先来尝尝这第一口瓜吧。”
许建华几人嘻嘻笑着,一人拿起一块西瓜,一口就咬了下去。
“甜!”
第一口下去,冰冰凉凉,一股凉意和甜味直冲天灵盖。
“爽!”
这瓜饱含汁水,有些脆脆的,口感似乎还会变化,富有“层次”感。
许建华赞道:“阿关,这瓜确实不错,我从来没有吃过这么好吃的瓜。
“你不是说这叫富硒西瓜,能治病吗?这一斤不得卖上好几十才行?”
许关也拿起一块瓜尝了一口,确实口感极佳:“建华叔,这西瓜我们不卖,一共才种了200亩,不算多,咱就留着自己吃吧,再给亲戚朋友送点,也没多少了。”
“自己吃?”许建华几个人有点意外,纷纷建议道,“阿关,这多贵啊,不如留着卖钱吧。再说了,这大冬天的,咱们也吃不了多少。”
许关很能理解许建华几个人的想法,村里陡然乍富,大家的消费观念一时之间还没有转变过来,很难改变那种勤俭节约的习惯。
在他们看来,把贵的卖了,买点便宜的,不是一样吃吗?
但这就背离了许关的初衷,这瓜种出来就是给村里人吃的,尤其是老年人和孕妇,对这两类人有很强的保健防病作用。
许关解释道:“建华叔,我种这些西瓜本来就是咱村里自己人吃的。
“尤其是最近,咱村里有不少怀孕的,好孕气来之不易,必须把她们照顾好,吃可是重要的一个方面。
“光吃草莓可能会腻,现在有了西瓜,大家可以来回换换口味。
“另外,村里很多老年人身体也不好,也都吃点西瓜补补,能强身健体,预防疾病。”
许建华这才点点头,道:“对对对,我听说有好几家的都怀孕了,也是稀罕了哈,今年咱村一富裕起来,啥好事儿都来了。”
“许是心情好了吧,哈哈哈。”
“也有可能,我当初也去看过不孕,医生说要放宽心,我放宽心个屁啊,没钱,这心啥时候都放不宽!”
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