而且夏阳还跟李金封说好了,到时候再找他家仆人搞点诱导销售,吸引一下客人。
这天,夏阳背了10来斤腊肉腊肠去安兴县卖。摊子是刘全老早就订好的,是人流最好的一块地。买卖的时候用到的秤都是刘全准备的,按日租用。
夏阳不想把售卖这个环节让刘全负责,她得和安兴县的消费人群混个‘人脸认证’,所以就叫刘全把送肉的时间改成了下午,自己上午出来卖,下午回去做也是来得及的。
夏阳把肉摊铺开,把李金封给她写的价格信息牌立好,扯开嗓子就开始叫卖了。
腊肠250文/斤,按根起卖,腊肉130文一斤,按块起卖。
一斤腊肠大概有8-10根。一斤腊肉大概是4小块。
夏阳制作的时候,会把腊肠制作的短胖一点,看起来多,也能节省肠衣。腊肉方正一些,显得多,平均一块2-4两。一切都是为了好卖。
夏阳拿出了保着温2个带盖的小瓷碗,里面是烤好的香肠小肉丁和薄如蝉翼的腊肉片,试吃是另外一招。
“走过路过,不要错过,想买的人都可以免费试吃一次,好吃再买。”夏阳没喊一会,就有路人感兴趣的看过来了。
没几下,就开始有人问情况了。虽然其中大部分人都觉得太贵了,没打算买,但是也没好意思要求试吃。
夏阳还没时间瞎想的时候,就有一个买菜婆子问道:“你这女娃卖的是什么?怎么这么贵?新鲜猪肉也不过十几文一斤。”
夏阳扯了一抹笑,说道:“大婶,不介意你就尝尝。这是我家的秘制肉干,比新鲜猪肉好吃多了。”
买菜婆子没说好,也没说不好,只说:“不会吃了就要买吧,你这个可不便宜。”
夏阳打量了一下这位大婶,说道:“不会的,大婶,只要想买,都可以免费试吃一份,不过这试吃品不会太多,你别嫌弃就是了。”
买菜婆子闻言点点头,说道:“那行,给我来一点尝尝。”
夏阳并不着急,只问道:“这位婶,你是想尝点这腊肠还是腊肉啊?”
买菜婆子眼里精光一闪,说道:“不能两个都尝一尝吗?”
夏阳笑着摇摇头,拒绝道:“这位婶子,只能试吃一份一种哦。”
买菜婆子捏着声音嘲笑道:“你这也太小气了。”
夏阳并不气馁也不接话。买菜婆子觉得无趣,紧接着又说道:“那你给我来那个腊肠尝尝。”
夏阳闻言,用小竹签扎了一个香肠肉粒给买菜婆子。
只见买菜婆子眼前一亮,觉得这味道也太香了。完全没有猪肉的腥臊味,油脂厚重,味道麻、香、鲜。
夏阳看买菜婆子的表情就知道她很满意,但是会不会买她就不敢确定了。问道:“婶子,怎么样?有没有兴趣买一点?”
买菜婆子眯了眯眼,味道是真的不错,就是这个价格贵了点。先买一点,做给老爷尝尝,好吃再来买。
买菜婆子放下手里的菜篮子说道:“好吃是好吃,就是这个价格也太贵了,买一点试试吧。腊肠给我来5根吧。”
听到这句话,夏阳的心终于落到地上了,开张了,比夏天的茶水开张容易的太多。
夏阳扯了5根香肠称了一下递给大婶,嘴巴里还说道:“大婶,直接切片蒸,拿些清爽的青菜炒,或者卧个鸡蛋,烫些青菜配饭都是不错的做法。”
买菜大婶思考着夏阳的话,回应道:“行,等我试试,好吃再来同你买。”
夏阳笑着附和了几句,收了钱,把买菜大婶送走,继续叫卖着。
没过多久,三三两两的人,总会有人问询,然后购买。
躲在老远的刘全观察了好久,终于忍不住偷偷摸摸的混在人群里,想靠近问一下夏阳还需要家里婆子‘演戏’吗?
夏阳一眼就看到了刘全,目光对视的瞬间,夏阳摆了摆手,刘全收到信息就转身离开了。
腊肉、腊肠意外的受欢迎,这个消费能力真的假的!
等到晌午后夏阳收摊的时候,10来斤的腊制品只剩了三分之一,收入她还没算,反正不少。
夏阳此刻的胸口都是胀胀的,兴奋啊,如果这个势头可以持续,她就可以小赚一笔了,心里无形的石头算是落地了一点点。
刘全送肉顺便接上了夏阳,在骡车上,两个人你一言我一语的交谈着,基本也是对售卖情况的欣喜。
夏阳高兴的说道:“刘大哥,回家和你家少爷说一下,往后可能需要三天来记一次账了。”
刘全点头说道:“夏阳姑娘,我知道了。这个消息可真是太好了。你跟少爷都能小赚一笔了。”
夏阳那是真开心,谦虚道:“才第一天,还要看后面的情况。”
等送走了刘全,夏阳迫不及待的先算了算收入,扣除自己的钱,第一天就小赚了快2两。如果能一直保持这个势头,回本肯定是没问题的。
因为赚到了钱,夏阳下午干活都更有力气了。
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