王霸天在一旁看得直笑，递过去一个装着香油碟的小碗。
“沈特使，吃火锅得配香油碟，这可是吃红汤火锅的精髓。”
沈图将信将疑地接过碗，看着里面淡黄色的香油。
又看了看王霸天真诚的眼神，终于还是拿起筷子。
夹了一片刚涮好的羊肉，放进香油碟里滚了滚，让肉片均匀地裹上一层蘸料。
沈图闭着眼睛，将肉片放进嘴里。
下一秒，他猛地睁开了眼睛，眼中满是震惊。
蘸料的温润完美中和了辣椒的辛辣。
只留下淡淡的香辣味，羊肉的鲜嫩被彻底锁住。
牙齿咬下去的瞬间，鲜美的肉汁在口腔中爆开。
混着香油的清香、蒜泥的辛辣和蚝油的鲜甜，味道层次丰富得让他难以置信。
他从未想过，食物竟然能有这样的味道。
不是合成粮那种单调的味道，也不是合成肉的腥味。
而是一种鲜活的、充满生命力的味道，带着烟火气，带着温暖的感觉。
他细细咀嚼着，感受着肉汁在舌尖流淌。
感受着各种味道在口腔中交织，连身体都变得轻快起来。
就像王霸天说的那样，仿佛有什么沉睡了几十代的基因突然被这股麻辣鲜香唤醒。
沈图只觉得舌尖的每一个味蕾都炸了开来，连带着四肢百骸都涌着一股莫名的亢奋。
耳边好像隐隐约约能听到。
劳资蜀道三。
他彻底顾不上维持团长的体面，更别说和王霸天寒暄交流。
方才还端着的架子碎得比红汤里的花椒壳还彻底。
脸上的眼泪还挂着，他随手用制服袖口一抹，却半点不耽误手里的筷子上下翻飞。
那筷子像是长在了他手上，精准地夹起桌上的食材，毫不犹豫地扎进翻滚的红汤里。
最先遭殃的是那盘翠绿的贡菜，他夹起两根。
手腕一转就沉进了红汤最沸腾的中心，看着贡菜在红油里由脆硬变得微微发软。
边缘吸饱了汤汁泛出诱人的红亮，不过三五秒就迫不及待地用漏勺捞起。
刚入口，牙齿一咬就发出“嘎吱”一声脆响，先是贡菜本身带着的清甜在舌尖化开。
紧接着裹在表面的红油便带着牛油的醇厚和辣椒的辛烈席卷而来，后味还藏着一丝花椒的麻意。
三种味道在口腔里层层递进，越嚼越香，越嚼越有滋味，连带着口腔都泛起阵阵生津的快感。
他三两口就嚼完了，筷子一扬又夹起一大筷子，这次特意在汤里多浸了两秒。
让贡菜的每一丝纤维都吸足了汤汁，入口时那股麻辣劲儿更足。
辣得他额头瞬间沁出细密的汗珠，却忍不住发出一声满足的呼声。
旁边的方竹笋还冒着新鲜的水汽，嫩黄的截面能看到细密的纹理。
沈图夹起一块，放进红汤里慢慢涮着，看着原本鲜嫩的笋块渐渐染上一层浅红。
边缘微微卷起，才捞出来放进香油碟里滚了一圈。
香油的温润裹住了竹笋的棱角，入口先是香油的清香，接着就是竹笋本身的脆嫩，咀嚼间。
红汤的麻辣和竹笋的清甜在舌尖交织，辣中带甜，甜里藏鲜，口感细腻又不失嚼劲。
他吃得兴起，干脆端起盘子，直接往红汤里倒了小半盘。
看着笋块在汤里翻滚，心里竟生出一种莫名的爽感。
最让他惊艳的还是那盘羊里脊，肉片切得极薄，透着淡淡的粉红色。
在光照下泛着细腻的光泽，能清晰地看到肌肉的纹理。
他夹起一片放进红汤，看着肉片在沸腾的汤汁里迅速卷曲。
由粉变白，边缘微微发焦，裹上一层厚厚的红油，就赶紧捞起放进香油碟里。
肉片刚碰到嘴唇就感受到一股温热的香气，牙齿轻轻一咬，鲜美的肉汁就瞬间在口腔里爆开。
混着香油的清香、蒜泥的辛辣和蚝油的鲜甜，滋味浓郁得让他眼睛都直了。
羊肉的肉质格外细嫩，却又带着一丝恰到好处的嚼劲。
没有半点腥膻味，只有纯粹的肉香和红汤的麻辣完美融合。
每一口都像是在舌尖上跳一场热烈的舞蹈，极致的享受让他连呼吸都放慢了半拍他一口一片。
吃得又快又急，盘子里的肉片以肉眼可见的速度减少。
很快就空了一盘，他浑然不觉，伸手就去够旁边刚端上来的另一盘。
吃到兴起，他连之前不敢碰的毛肚都敢尝试了。
方才李教授演示“七上八下”时他偷偷记在了心里。
此刻拿起一片巴掌大的毛肚，看着上面细密的毛刺，深吸一口气就放进了红汤里。
提起来，沉下去，再提起来，再沉下去，手腕灵活地转动着。
每一次起落都让毛肚裹上更多的红油，七次起落过后，毛肚的边缘微微卷曲，毛刺也变得坚挺。
他赶紧放进香油碟里一滚，塞进嘴里。
牙齿刚碰到毛肚，就感受到那股独特的脆嫩，“嘎吱嘎吱”的咀嚼声格外悦耳。
毛肚的爽脆和红汤的麻辣完美结合，没有一丝多余的味道，只有纯粹的鲜香和脆嫩。
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