郭广亮看着那条自动排好的队伍,又看了看餐车后那个不紧不慢的年轻人。
队伍里,排在王珂身后的“可乐要加冰”还在小声嘀咕。
“八十八一份,这也太贵了,够我喝一个星期的可乐了。”
他旁边的朋友,一个刚吃完的男生,拍了拍他的肩膀。
“等会儿你就知道了,这八十八,你花得不冤。”
王珂小口喝着碗里的汤,脸上全是满足。
她听到了后面的对话,转过头,举起手里的纸碗。
“听见没,别墨迹,赶紧买,晚了就没了。”
郭广亮深吸一口气,他整了整自己的衬衫,走到了队伍的末尾。
排队的人看他这身打扮,都好奇地瞅了他一眼。
郭广亮面不改色,眼睛却死死盯着前面。
队伍前进的速度很慢。
那个叫苏宇的年轻人,取碗,串串,淋汤,每一个步骤都一丝不苟。
郭广亮看着前面一个拿到关东煮的女孩。
她迫不及待地找了个花坛坐下,先舀了一勺汤。
汤汁入口,女孩的眼睛瞬间亮了。
郭广亮注意到一个细节。
几乎每一个吃完的人,都会把碗里的汤喝得一滴不剩。
有的人甚至仰起脖子,把碗底最后一点汤都倒进嘴里。
那副意犹未尽的样子,根本不像是在吃一份八十八块钱的路边摊。
倒像是品尝了什么琼浆玉液。
咕噜——
郭广亮自己的肚子,不合时宜地叫了一声。
他从中午开会到现在,就喝了几杯茶。
那股清雅又霸道的鲜香味,像长了钩子,不停地往他鼻子里钻。
他咽了口唾沫,感觉自己这辈子都没这么想吃一样东西。
又过了十分钟,队伍越来越短。
前面还剩两个人。
郭广亮掏出手机,点开了付款码准备付款。
他眼看着苏宇给第一个人装好,递过去。
又看着他给第二个人装好。
终于轮到自己了。
郭广亮往前一步,把手机递了过去准备扫码。
“老板,一份。”
苏宇放下手里的长柄勺,抬起头,看了郭广亮一眼。
“今天的卖完了。”
郭广亮举着手机的动作僵住了。
“卖完了?”
郭广亮一口气堵在了胸口。
他堂堂一个活动总负责人,亲自排了快半个小时的队。
眼看就要吃到了,结果你说卖完了?
他感觉自己受到了莫大的羞辱。
“你……”
他刚想发作,就看到苏宇转身,从餐车里侧的一个小架子上,端出了一碗东西。
那也是一碗“文房四宝”关东煮。
刚刚装好的,还冒着腾腾的热气,汤色金黄,食材造型完美。
郭广亮的火气“噌”地一下就上来了。
“那你这碗呢?这碗为什么不卖给我?”
他的声音有点大,周围还没散去的人都看了过来。
苏宇端着碗的动作停了下来。
他上下打量了郭广亮一眼。
熨烫平整的白衬衫,一丝不苟的发型,手腕上还戴着一块看起来就不便宜的表。
这气质,跟周围这群穿着T恤短裤的学生、健身爱好者格格不入。
苏宇猜到了他的身份。
他没解释,直接把手里的碗,递到了郭广亮面前。
“这碗本来是留给我自己的。”
郭广亮愣住了。
苏宇把碗又往前送了送。
“你是这次活动的负责人吧?”
“这碗算我请你的,尝尝看。”
郭广亮的脸,一下子涨红了。
他感觉自己像个无理取闹的小丑。
周围的人也露出了恍然大悟的表情。
“拿着吧,不然就凉了,味道会差很多。”
苏宇说完,把碗塞到他手里,自己转身继续收拾东西,不再理他。
郭广亮端着那碗温热的关东煮,站在原地,手足无措。
他找了个没人的长椅,坐下。
碗里飘出的香气,比刚才闻到的更浓郁,更诱人。
他低头看着碗里那些精致的东西,心里五味杂陈。
他拿起勺子,学着刚才那些人的样子,先舀了一勺汤。
他把勺子凑到嘴边,轻轻吹了吹。
汤汁入口。
那一瞬间,郭广亮感觉自己的味蕾像是被一道温柔的闪电击中。
一股无法用语言形容的鲜甜,瞬间包裹了整个口腔。
那不是鸡精味精调出来的那种肤浅的鲜,而是一种极有层次的、醇厚的、悠长的味道。
他能品尝到昆布的甘,鲣鱼的醇,还混杂着某种菌菇的清香。
暖意顺着食道滑进胃里,一天的疲惫和烦躁,好像都被这口汤给融化了。
他闭上眼睛,长长地呼出一口气。
光是这口汤,就足以让他明白,为什么那群人会如此疯狂。
他睁开眼,用竹签戳起那支“翰林鱼籽笔”。
咬下去,紧实,弹牙,鱼肉和虾肉的鲜甜在嘴里迸发。
笔尖的飞鱼籽“啵啵”爆开,带来了画龙点睛的咸鲜。
他吃得速度越来越快。
Q弹又不失细嫩的“徽州豆腐墨”。
入口即化、清爽解腻的“富春山居卷”。
吸饱了汤汁、一咬就爆浆的“端溪鱼汤砚”。
每一样东西,都给了他全新的味觉体验。
他吃得酣畅淋漓,连额头都冒出了一层细汗。
等他回过神来,碗里已经空了。
他学着刚才那些年轻人的样子,仰起头,把最后一滴汤都喝得干干净净。
舒服。
郭广亮放下碗,感觉整个人都通透了。
他转过头,看向那辆餐车。
苏宇已经把所有东西都收拾干净,锅擦得锃亮,台面上一尘不染。
他正准备把侧面的遮阳棚收起来。
郭广亮脑子里,突然冒出一个念头。
他看着那个年轻人的背影,眼睛越来越亮。
这种水准,这种创意,这种对品质的极致追求。
如果能把他签下来,作为市里以后各种文化活动、艺术节的固定合作商户……
那对整个活动的品质,将是多大的提升?
郭广亮的心,猛地跳动起来。
他拿着空碗,站起身,快步朝着那辆即将离开的餐车走去。
“小伙子,等一下!”
他赶在苏宇跳上驾驶座之前,叫住了他。
“我们聊聊?”
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