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20小说网 >> 美食辣媳:重生八零甜蜜蜜 >> 第55章 焖鸡腿

“梁雪梅,你笑什么笑,十里八乡都知道你们家穷得没米下锅,有上顿没下顿,连馊饭都不放过。”

黄小玉这番话让梁雪梅想起刚重生时,看到李秀英吃隔夜发酸的泡水饭一阵心酸。

想到公婆对自己的维护,梁雪梅暗对自己说一定要让这个家尽快富裕起来,转身去做她的事,不再理黄小玉。

她的不反驳让黄小玉以为是怕了,更加嚣张。

“怎么不说话啦!呵呵,我要不是闻到你们家有香味传出,想看看你们搞什么鬼,别打脸充胖子,明明没米下锅,还装出一副有肉吃的样子。”

梁雪梅继续做她的事,把等下要煮的菜放在砧板上,拿起刀,切得咚咚响,仿佛没听到黄小玉的话。

但站在厨房门口有一小会儿的李秀英已经不能再镇定,她怒气冲冲的进来,把正一步步靠近梁雪梅的女人一拉开。

“小玉,我们有没有肉吃,不用你操心,反正不会去你家吃,你可以……走了。”

她本想让黄小玉快滚,但想到人家的公婆对他们家很不错,顿时把怒火压制,尽量让语气缓和许多“滚”字才没出口。

不过,锅里传来阵阵香味让黄小玉不达目地不罢休的。

她不怒反而笑着说:“三婶,你这么急着赶我走,该不会是又要躲起来偷偷吃着发酸的馊米粥啊!”

黄小玉一想到那股发酸的馊味,一阵作呕。

梁雪梅本不想理这种人,但觉得这女人真是太过分,不管怎么说都是亲人,不帮一把还满是嘲讽,让她气不过,放下手中的刀,转过身。

“大嫂,你别在呕吐,赶紧让大哥带你到卫生所检查一下,说不定是怀孕了。”

梁雪梅不说还好,这一出口,就让黄小玉的脸色蓦地煞白,气得浑身颤抖。

她因为结婚三年未曾有孕,求医吃偏方都无效,目前正想着抱养一个。

被梁雪梅擢中她的痛处,让她恨不得撕了对方,可她的手臂却被李秀英紧紧的抓住,气得只能发火,“梁雪梅……”

“大嫂,你就别在闹了,要是把其他人引来,只怕会让你更没面子,得,你想知道我们煮什么,行,我就让你看,让你死心。”

梁雪梅说完,走到煤炉边,掀起锅盖,一股香喷喷的肉味扑鼻而来,让人都快要流口水。

黄小玉猛地吸气,想要所有的香味都吸进鼻子里,身子不由自主的上前,眼睛直盯着锅里。

真的是肉,是鸡腿肉,散发出阵阵的香味,让黄小玉一个没忍住口水流下来,身子往前倾。

不过,却被站在旁边的李秀英给拉住,“小玉,看你也看了,可以走了。”

她没等黄小玉开口,直接把人拉出厨房,并关门锁上。

“雪梅,你这是怎么做的,真香!”李秀英看着锅里直流口水,笑眯眯的问。

梁雪梅见锅里的水差不多了,把煤炉下方的一个透气门打开,让火旺起来,然后蒜苗段放进锅里,和鸡腿一起炒起来。

“娘,这个很简单的。”

梁雪梅一边炒着菜,一边把怎么做的经过说给李秀英听。

把两个大鸡腿泡水30分钟去血洗干净后,剁成一小块一小块的,装在盘子里加酱油白醋腌制十几分钟,让鸡块入味。

接着,热锅放油,把切好的姜块放入锅里爆香,姜要多一些,然后放入腌制好的鸡块,炸到微黄后放入甜米酒和之前腌制的醋酱水,小火开始闷,直到水快干再放入蒜苗炒到水快要全干就可以了出锅。

看着锅里快要好的鸡块,可惜没有胡萝卜或是红甜椒,不然看起来会更完美。

李秀英接过梁雪梅已经盛好的鸡块盘子,放在鼻前闻一闻,情不自禁地发出声音,“嗯,真香!”

梁雪梅笑着说:“娘,你吃一块试试,看合不合你们的胃口?”

“不用不用,这菜闻起来这么香,肯定好吃,你做的菜都好吃。”

李秀英笑眯眯地把菜放在桌面上,然后拿另一个干净的盘子盖上,免得有苍蝇进去。

接着,她看到桌面上还有盘鸡柳没煮,拿过来一看,被撕成一小条的,不明白要干什么,便问:“雪梅,这里还有一盘鸡块。”

“娘,我知道,那是留着晚上吃的。”

听到是晚上吃的,李秀英又把盘子放好,脑子里在想,这鸡柳条是要做什么的,难不成要做鸡肉粥?

“雪梅,我胃酸过多,不能吃咸粥,要不,你把这些鸡柳也一起焖了,吃不完留着晚上再吃。”

梁雪梅一听到婆婆胃不好,心一阵揪疼,前世,她的胃也不好,没少受罪。

“娘,晚上还是白粥,这鸡柳我是要炸的……对了,家里有面粉吗?”

李秀英摇了摇头说:“没有。”

梁雪梅一愣,不过,想想,公婆他们米都没有,哪还有钱买面粉。

“娘,家和叔的小卖部有卖面粉吗?”

“有,有,我这就去买。”

李秀英说完,就赶紧要去买,不过,却被梁雪梅给拉住了。

“娘,不用着急,这是傍晚要用的,还有,我去买的,有什么需要的,我可以一起买回来。”

李秀英觉得这样也好,她去房间拿了十块钱给梁雪梅买东西,不过,人家没要。

吃中午饭,梁雪梅一盘焖鸡腿再次俘虏了公婆的心。

沈国标直夸赞,并说这是他一辈子吃过最好吃的食物。

李秀英见梁雪梅一直没有动鸡肉,赶紧夹了一块放在她的碗里。

“雪梅,你忙了大半天,应该多吃一点。”

梁雪梅笑了笑说:“谢谢娘!”

她夹起鸡肉,眼底闪着一股心酸。

其实,他们不知道这是前世她给好姐妹们做的月子菜。

前世每次孤儿院里的姐妹们做月子,她都会抽时间去看望,并给她们做好吃的,这道月子菜是必不可少的。

但前世的她,一直到死都没有吃过这道菜,因为她不能生育,这是她的痛。

当然,这菜并不只是做月子才能吃,女人们更应该吃,这菜不仅对女人有好处,而且暖胃,像沈国标夫妇长期吃剩饭剩菜,胃不好,这菜一个星期吃两三次是有好处的。

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