TOP榜写作榜手机小说

最近更新新书入库全部小说

20小说网 >> 直播圈粉百万,影帝求我做饭 >> 第227章 豆腐~热乎豆腐~

第227章 豆腐~热乎豆腐~

那天之后,左琼琼就没有再听到过田旭的消息,那样伤势,想必不死也残。

一开始左琼琼还觉得对于左凡这样的小朋友一周的时间难熬,一转眼的时间都过去了。

昨天晚上她就提前泡了一点豆子,准备自己做点豆腐。

自己种出来的黄豆粒粒饱满,在清水泡了一晚上之后变得肥嘟嘟,白白胖胖的。

把黄豆放进料理机打碎,左琼琼准备的黄豆的比较多,虽然两台料理机可以同时进行,还是要分好几次。

一勺黄豆,多加一点水,黄豆和水差不多是1:4的比例,打成细腻的黄豆汁。

打的时间越长,黄豆汁就会更加的细腻。

准备好一块干净的纱布,将打好的黄豆汁过滤一下。

这样没有打碎的豆子皮和豆渣都能过滤出来,做出来的豆腐也会更加的细腻。

干净的大锅里面放上一碗开水,将过滤好的豆汁倒进去,这样做的豆汁不容易糊锅。

过滤出来的豆渣也是可以吃的,左琼琼之前就在一家餐馆里面吃过豆渣丸子,满满的豆香味。

开中火开始熬豆浆,要不停搅动,防止糊锅。

熬到表面出现很多小泡泡的时候就快要差不多了,继续熬制一会儿,然后泡泡会消失,豆浆也熟了。

左琼琼先盛出来四碗豆浆,一会儿尝尝。

然后关火,准备一碗清水,白醋和清水比例是1:1,混合均匀备用。

熬好的豆浆表面有一层浮油,这就和外面卖的油豆皮的差不多。

左琼琼用筷子捞出来,然后把豆浆倒进一个大盆子里面,刚才的醋水均匀倒进豆浆,用勺子搅拌均匀。

稍微搅拌一会儿,就能看到勺子里面的细小的豆花。

这时候就差不多了,盖上盖子,等盆里面的豆花慢慢凝结。

这个时候可以调上一碗豆花的料汁,小香葱、盐、生抽、芝麻油,搅拌均匀备用。

差不多十分钟的时候,大盆里面的豆花和水就已经分离了。

盛出来一勺,放进刚才的调料碗里面,香喷喷的豆花就能开吃了。

然后准备一个滤网,放在盆里的豆花上面,用勺子将豆花里面的水盛出来倒掉。

接下来就是做豆腐了,准备一个合适的框子,铺上一层细纱布。

没有合适框子的可以用沥水的篮子,但最好是方形的,出来的形状更加好看。

刚才准备好的豆花倒进去,上面用勺子或者是刮刀整理平整。

四周的纱布往中间位置折上去,上面再压上一块重物,将豆腐里面的水分压出来。

喜欢嫩豆腐的话就少压一会儿,老豆腐的话就多压一下。

左琼琼分成了两大块,一部分做成嫩豆腐,一部分就是老豆腐。

她把案板放在上面,决定用一大桶水来压。

刚提起来,手里的桶就被人接过去。

陆清泽稳稳的将水桶放到案板上面,“这是在做什么?”

左琼琼调整一下位置,“豆腐,不知道能不能成功。”

看教程上是很简单的,自己的步骤也没错,希望做出来的不会让自己失望。

她把刚才盛出来的豆浆拿出来,“还留了一点豆浆,你要不要放糖。”

“要。”陆清泽点头。

左琼琼都差点忘了,这人最喜欢一些甜甜的东西。

他们两个人一人一碗,左琼琼也放了一点糖增加甜味。

因为多了一步过滤,比平时打的豆浆喝上去更加的细腻,满口都是豆香味。

左琼琼满意的眯起眼睛:“太好喝了,不愧是我亲自种出来的黄豆,亲手打出来的豆浆。”

这种从头到尾的满足感是买不来的。

左琼琼把豆腐渣收起来,中午的时候可以扎丸子,还能用小白菜和油渣炒着吃。

时间差不多,左琼琼就先移开其中一块豆腐,水桶移开,下面的豆腐颤颤巍巍的,外面成型,用刀一切里面还是软软的。

这样的嫩豆腐煮汤或者是做麻婆豆腐都特别好,口感滑嫩。

左琼琼划来三份,给左大福家里送上一份,丽姐以及王慧灵家也分上一些。

虽然是用醋水点的,但吃上去没有一点酸味,加上小香葱碎,来点芝麻油和盐,用筷子搅碎,最简单的小葱拌豆腐就完成了。

哪怕豆腐都送到自己嘴边了,陆清泽还是不相信这是左琼琼做的。

好像不管是什么,对方都能轻松做出来。

别说陆清泽不信,梅红敏和谢信国也不相信。

这白花花又方方正正的豆腐居然能自己在家里做出来。

“小左就是厉害,别说什么红薯粉条,还有这豆腐,说做就做,你能和小左在一起都得去烧香拜佛!”梅红敏夸奖道。

陆清泽点头,丝毫不在意自己外婆口中的贬低。

上午的时间左琼琼将处理红薯的视频处理出来,因为耗费了好几天的时间,素材也很长,她和王慧灵一人一半。

发布出去之后,立马就收到了第一条评论:

【是我眼花了吗?长达十五分钟的视频!】

【高产似那啥!爱了爱了!】

【一分钟前,热乎的!】

【这是前几天处理红薯的吗?当时没赶上直播,富贵好贴心。】

【每天看视频都在学习新的技能,就怕哪天突然流落荒岛……】

【我不一样,我学会了回老家种地。】

有喜欢的评论,就有贬低的声音。

【这样做出来的红薯真的能吃吗?感觉像小作坊一样。】

【虽然我吃不上这种粉条,但我可以出去买生产环境更卫生的。】

【有点后悔参加抽奖了,感觉吃了会拉肚子……】

【感觉不卫生就退出啊,想吃干净的自己做呗,富贵家里已经很干净了好吧。】

【哪里都少不了杠精,退退退!】

现在的粉丝已经有自己分辨的能力再加上有王慧灵盯着,左琼琼并不担心。

马上就要放学了,左琼琼守在大门口等左凡出来。

她身边此刻围着一大群家长,都是在说左琼琼之前做出来的东西新颖的。

“没想到城里人也没见识,我看那个洗红薯的直播,好几十万人看呢!”

“人家都不知道红薯长在土里,还是左凡姑姑有本事!”

“我上次做的小虾滑,我家孩子喝了一大碗,还说要接着吃呢!”

左琼琼被围在中间,脸都要笑僵了。

喜欢直播圈粉百万,影帝求我做饭请大家收藏:(www.20xs.org)直播圈粉百万,影帝求我做饭20小说网更新速度全网最快。

直播圈粉百万,影帝求我做饭最新章节 - 直播圈粉百万,影帝求我做饭全文阅读 - 直播圈粉百万,影帝求我做饭txt下载 - 开心花卷儿的全部小说 - 直播圈粉百万,影帝求我做饭 20小说网

猜你喜欢:彪悍军嫂,一手烂牌打上人生巅峰封总,太太想跟你离婚很久了三爷,你家小姑娘又立功了七零军婚:老公精力旺盛怎么办癫,都癫,癫点好啊六零:冷面军官被科研大佬拿捏了不要在垃圾桶里捡男朋友赴春潮渣夫领回了白月光我转身嫁他首长偷窥发现高冷校草的另一面六零军嫂有点辣:毒舌军官霸道宠综影视之作精在线崩剧情开局秦始皇穿越到我家夫人你马甲又掉了偷咬禁果七零:炮灰知青只想吃瓜看戏快穿:一不小心,我又上教科书了京港婚事快穿之女配拒绝被吸血重生六零,彪悍军嫂勇闯雪域高原七零军嫂娇又凶,海军老公拿命宠离婚路上,八零禁欲军官反悔了重生七零飒妻归来重生七零夺回巨额家产后她随军了绝症封心后,温小姐顶替了白月光七零随军,穿越闪婚军官后赢麻了
完本推荐:重生之将门毒后全文阅读十日终焉全文阅读嫡嫁千金全文阅读仕途人生全文阅读疯批小师叔她五行缺德全文阅读诡舍全文阅读辞金枝全文阅读龙族全文阅读仙逆全文阅读满门炮灰读我心后,全家造反了全文阅读港片:穿越洪兴,你让我做善事?全文阅读重生1960,带着亿万食品仓库全文阅读首辅娇娘全文阅读权臣闲妻全文阅读七天拯救大明?我还是上吊吧全文阅读重生之女将星全文阅读无限:从明日方舟开始全文阅读我在诡秘世界封神全文阅读掠夺无数天赋,我在全民时代封神全文阅读簪星全文阅读
最近更新:祁同伟:老婆陆亦可,侯亮平醋了刑侦九十九案星河探迹1:尼比鲁往事我演坏人怎么了,都成天帝了四合院里的镇宅之宝他于深渊孤寂,她以纯白相偎穿越之异空飘零我以武圣镇五仙五行杂灵根:开局被大师姐捡回宗门穿越之我成了古代极品老头他在镜中三界无案亮剑:李云龙有九营九连九排黎明前夜的梦神珠缘年代快穿凡人求生路综武:一枪一箭屠戮江湖我在古代捡了个童养夫四合院:从广播员开始整顿禽兽取消我高考,我无限回档逼疯系统时空树下全村啃窝头,我一天赚一万90年代大案系列外卖员觉醒之路强者很多?可我召唤的强者更多贵女拒当吸血包,寒门白眼狼急疯了斩神:开局假扮红缨,调戏林七夜三国伏生志小天师四岁半,有五个大佬爸爸很正常逃亡游戏:我真不是杀人犯!

直播圈粉百万,影帝求我做饭最新章节手机版 - 直播圈粉百万,影帝求我做饭全文阅读手机版 - 直播圈粉百万,影帝求我做饭txt下载手机版 - 开心花卷儿的全部小说 - 直播圈粉百万,影帝求我做饭 20小说网移动版 - 20小说网手机站