乔安喜也说道:“是得用深海鱼的鱼鳔才好,才够厚实,营养也不一样,普通的鱼鳔功效一般,晒出来的鱼胶薄薄的,没有什么胶质。”
她以前没少吃,懂一点,但关注不太多。
这回也是照着平板电脑学炖汤,上面有介绍才了解得多了一些。
“安喜你想要深海的鱼胶是吗?”田秀芳若有所思地看着乔安喜。
“我就好奇问一下,这个不好弄,不想它,咱们海滩上和浅海里的海鲜足够吃的了。”
她真的就是说到了干货,好奇地随口一问。
听田秀芳一说,也更明白现在的条件,的确很难捕捞到深海鱼类。
况且,她的空间里面就有一包上好的花胶。
“我们现在也很少晒干货,大鱼大虾水产食品厂都直接收走,他们自己加工,我们晒出来没有什么用。”
田秀芳挺郁闷,现在又不能做买卖,晒出来一点用都没有,这些东西又没有什么油水。
“咱们下次晒点咸鱼,喝粥做菜都好吃。”
乔安喜想到以前吃过的几道咸鱼做的菜,也是很美味。
“好,找条大一点的鱼晒,肉厚更好吃。”
两人聊着天,很快把那些干货都装了起来。
“田姨,我在房间休息一会儿。”
乔安喜放好东西,跟田秀芳交代了一下,就关上房间门,进了空间。
她把上次那些白胚的月饼都放进烤箱里烤了出来。
然后再用油纸包好一封一封的。
做完这一切,就赶紧出了空间。
月饼也带了出来打包,得给京城裴家那边寄过去。
裴简呈父母那里一份,爷爷奶奶那里也得一份。
“中秋除了月饼,咱们再给家里和爷爷他们寄点别的什么?”
晚上裴简呈回家,乔安喜就和他商量着中秋往京城那边寄点什么东西。
“你做主就行,没别的合适,那就寄点月饼就行。”裴简呈没什么意见,媳妇做主。
“我想寄点海鲜的干货过去,自己晒的,这个合适吗?”
乔安喜觉得这些干货很不错,裴简呈家里条件好,应该是会吃的。
“可以,家里会吃这些。”
裴家有特供,能吃得到很多市面上吃不到的东西,见过的东西还是很多的。
裴简呈从小,就是能吃到天南地北的食物。
“嗯,那我明天收拾一下,晒了不少东西呢。”
第二天,乔安喜把三个口味的月饼一样两封,和之前做的一些饼干点心都装好。
她考虑到要往外寄,前些天她已经教着田秀芳又做了一些饼干和点心。
再加上鱼干和虾干海米,还有鲍鱼干都装了一些,这样是一份。
一共打包了两份,寄往京城裴家,爷爷奶奶家一份,裴父裴母那边一份。
乔安喜考虑到裴老爷子和老太太年纪有点大,那种酥松的小酥饼就多装一点。
乔家夫妇那边,就不再寄月饼和点心这些,她寄了一些鱼干和虾干海米。
其它的东西他们走的时候带了不少,暂时不用再一下寄那么多东西过去。
军区里需要送礼的人家,乔安喜也根据关系的远近,分别送了月饼。
杨宏明家和钱卫国家是关系最近的,三种口味的月饼是每样都送了一封。
俞莉是很快就送了回礼,也有月饼,不过只有一封,其它的是一些点心。
最难得的是一大兜的水果和一个大柚子。
“安喜,你家的月饼在哪里买的?太好吃了。”俞莉一见乔安喜就迫不及待地问。
“自己做的,我和田姨一起做的。”乔安喜笑道。
“俞同志喝茶。”田姨这时也端着泡好的茶水微笑着走过来。
“谢谢田姨。”俞莉赶紧接过茶水,“真没想到,田姨过来帮忙来了,这下好了,安喜你天天都能吃好吃的。”
俞莉没忘了田秀芳做饭特别好吃,在水营村那顿饭她还记忆犹新。
她们这一阵都没有来过乔安喜家,加上田秀芳基本也不怎么出门,她和袁慧青都不知道乔安喜请了田秀芳过来帮忙。
但是她不会觉得意外,像她们这种家庭,家里有阿姨很正常。
何况乔安喜怀了孕,以裴简呈对她的紧张程度,不请人照顾才是奇怪。
乔安喜抱着田秀芳给她泡好的牛奶喝了一口,笑道:“呵呵,幸好有田姨,帮了我大忙,把我照顾得很好。”
俞莉喝了一口茶,惊讶地说道:“所以,这月饼居然是你和田姨做出来的?真的太好吃了,我都没吃过这么好吃的月饼,我爸妈他们也都说特别好吃。”
现在的月饼口感都比较的粗糙,饼皮很厚,馅料也没有那么的丰富。
而乔安喜送的这几封月饼,不仅五仁月饼用料够足,红豆沙和芝麻馅也是特别的细腻清甜。
关键是整个月饼的口感都是很细腻的,月饼皮也薄。
她们全家都赞不绝口,还想说打听一下乔安喜从哪里买的呢,想不到是自己做的。
知道以后俞莉就没好再开口了。
“我只是负责按安喜说的来做的,都是她想出来的。”田秀芳不敢认下这功劳,连忙解释。
“呵呵,我也只是说说,还是田姨领会得好,做得好。”乔安喜笑道。
“这样好,你们一个出主意,一个动手,配合起来效果更好。”俞莉咯咯笑了起来。
“的确是。”乔安喜赞同地点头。
裴简呈和杨宏明两人在餐桌那边下棋,没有打扰两位女同志的聊天。
两位女同志靠在长椅上,抱着杯子,很是惬意。
“安喜,你可真厉害啊,我看到那些军嫂们跳舞了,真的是有模有样的,个个都热情高涨,我路过看见几回,都不敢相信自己的眼睛。”
俞莉想起她在家属楼下撞见几回军嫂们练舞,她都看呆了。
一个个都跳得自信满满的,哪里是往日里看见的模样。
“呵呵,怎么样,还好看吧?”乔安喜笑得一脸的灿烂。
“好看得很,要不是我们乐队要演奏,我都想加入进去跳了,我也是家属啊。”
俞莉真的,看着那一群军嫂们聚在一起跳得那么欢乐,看起来自由随心,她的脚也忍不住跟着想动。
喜欢七零军官被迫娶妻,奈何全家宠爆请大家收藏:(www.20xs.org)七零军官被迫娶妻,奈何全家宠爆20小说网更新速度全网最快。