”对啊,何兰,你就不要做这样的白日梦了,就你这样的,配我还行!“
一个面貌长相普通,戴着一个黑框大眼镜的年轻男人走上来,拍了拍她的肩膀。
”去你的,癞蛤蟆想吃天鹅肉,也不看看你的样子,晚上看着估计都会被吓醒!“
那个女职员踢了他一脚,气愤的走开了。
大厅里的职员打打闹闹的又散开了。
此刻,凌汐薇和楚云寒已经到了一家私房菜馆的停车场,两人为了能安心吃顿午餐,把手机都关成了静音。
凌汐薇从车里走了下来,看着这个外表不起眼的四合院的小院子。
外面种了很多的爬藤植物,看着一点都不像是一个餐馆。
“这地方真隐蔽,要不是你带我来,我还真找不到。”凌汐薇笑着对楚云寒说道。
楚云寒牵起她的手,温柔地说:“这里的菜肯定合你口味,我特意挑的。”
说着,牵着她的手往院子里走,刚进去,菜馆老板就热情地迎了上来,“楚先生,您来了,还是老位置,老菜单?”
楚云寒点点头。
“好,那你们先进去坐,我马上安排厨房给你们做菜!”
说完,老板风风火火的离开了,是一个很热情健谈的中年女人,穿着一身得体的紫色旗袍。
楚云寒熟门熟路的带着凌汐薇来到了他常来的包厢。
坐下后,他给凌汐薇到了一杯茶。
“小叔,你经常来?”
凌汐薇喝了一口茶后问道。
“也不是经常,我回国后一个朋友给介绍的,吃了后感觉味道不错,所以偶尔会来!”
“哦,这家菜馆看着没有什么人啊,平时有生意吗?”
“我第一次来的感觉和你一样的,结果后面才发现他们的生意不错,很多都是老主顾,新客一般要预约才能吃上。”
“还要预约?”
凌汐薇不可思议的瞪大了眼睛,这个菜馆的生意做的这么好的吗?
正说着,菜馆老板端着几盘精致小菜进来,笑着介绍:“楚先生,我们店新研制的特色开胃小菜,您二位尝尝。”
凌汐薇夹了一筷子,入口清爽,赞道:“真好吃。”
楚云寒也夹了一块尝尝;”味道是不错!“
”那二位先吃着,主菜一会就上,我先去忙了!“
说完,老板离开了包厢。
凌汐薇盯着青瓷碟里颤巍巍的开胃小菜,突然发现这个萝卜丝切的非常的细。
“这刀工怕是得练十年吧?”
她用银筷尖轻轻拨了拨萝卜丝,指尖沾到一点透亮的酱汁,竟带着桂花的甜香。
”他的丈夫据说以前是一个有名的厨子,在很多大饭店干过,后来没有再出去打工,就开了这一个私房菜馆,这里的很多老顾客都是慕名来的。“
凌汐薇刚要开口,包厢门被叩了两下。
刚才那个女老板托着紫砂锅进来,揭开盖子的瞬间,松茸与乌鸡的香气裹着蒸汽腾起。
“这是用三年老鸡吊的汤,加了长白山的松茸和一些营养的炖料。” 老板热情的说着,用银勺按顺时针方向搅动汤面。
“楚先生您上次说喜欢汤里多些竹荪,这次我让他们特意多放了些。”
凌汐薇看着楚云寒挑眉的动作,忽然意识到这不是他第一次被如此周到地对待。
老板给他们两个一人乘了小半碗汤,然后笑着说道;”先喝喝汤暖下胃,喝了汤再吃鸡肉,味道更鲜美!“
凌汐薇舀起一勺汤,见汤面浮着些许油花,松茸和鸡肉完美结合的香气扑面而来。
凌汐薇的馋虫一下被勾出来了。
她吹了吹放进了嘴里。
汤液滑过舌尖时,那鲜美的味道顿时在她味蕾砸开,她舒服的闭着眼睛,自己的感受。
“这汤是熬了多久啊?好鲜!”
凌汐薇眼睛亮亮的,又舀了一勺子汤起来。
“这个汤一早就熬着了,大概有8个小时了吧,这几天老主顾多,所以我们多熬了点,要不楚先生今天临时来,还没有这个汤了。”
老板笑意盈盈的说道。
“八个小时?”
凌汐薇吹着汤匙的动作一顿,按这个时间不是天不亮就起床了。
”是啊,这个老鸡要炖的久,味道才更鲜美,我们这个都是从偏远山区收购的土鸡,时间上有要求。“
”老板还真是辛苦,你们这是要天不亮就起来忙活了啊?“
”那是,做生意哪有不辛苦的,我们那口子还抱怨说不如再去打工呢,自己开店,什么心都要操,我们晚上基本要忙到十二点,把第二天用的食材准备好,凌晨三点左右就要起床准备熬汤。“
“这么辛苦,那不是休息的时间都没有吗?
凌汐薇震惊的瞪大了眼睛。
”谁说不是呢,我家那口子说再坚持几年,等家里的孩子大学毕业后有工作了,我们就准备不干这个了。“
她话音刚落,厨房就传来了让她去端菜的声音。
”楚先生,那你们慢用,我先去看看。“
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