接下来的半个月，他们像回到大学时赶作业的模样，窝在沙发上画「房车+美食调研」的计划书。李可佳用彩铅在A3纸上画房车布局：驾驶座后是折叠书桌，用来写手账；车尾是迷你厨房，备着铸铁锅和陶制腌罐；车顶装了行李架，用来放骆梓淇的摄影器材。骆梓淇则对着中国地图标路线：第一站去浙江老家，陪奶奶腌霉豆腐，顺便拍绍兴黄酒的酿法；第二站去四川舅舅家，记录豆瓣酱的翻晒，再转道去乐山吃跷脚牛肉……
「但爸妈那边……」李可佳忽然停下笔，笔尖在「浙江」那栏晕开个蓝点。骆梓淇从抽屉里拿出个信封，里面装着他们整理的「美食传承计划书」：「上周回奶奶家，她把腌霉豆腐的秘方写了三页纸，说『现在年轻人都买现成的，老法子要失传喽』。舅舅也说，豆瓣酱的翻晒手艺，村里没几个年轻人愿意学了。」
正月廿五，白色房车停在小区楼下，后车厢的《全国美食索引手账》被李可佳用彩色标签分了类，骆梓淇正在检查摄影器材，镜头盖扣得严严实实，却挡不住镜片里映着的光——那是妻子贴在车窗上的笑脸，她穿着当年的白衬衫，围巾是新换的浅蓝，像极了大学食堂后厨那个踮脚问火候的姑娘，只是眼下多了份坚定。
「第一站，浙江绍兴。」李可佳翻开手账，在「2024.3.20」那页写下：「去看鉴湖的水，喝刚开坛的黄酒，拍奶奶的霉豆腐秘方——原来梦想不是远方的闪电，是脚边的烟火，是有人陪你把每个『想吃』，变成『见过』『写过』『拍过』。」
车启动时，骆梓淇打开行车记录仪——镜头里，上海的高楼渐渐退成背景，前方是笔直的公路，两旁的油菜花正开得热闹。副驾驶座上，李可佳正对着阳光翻看手账，纸页间掉出张新的饭票——2024年的便利店饭团票，背面画着辆房车，车顶插着小旗，旗上写着：「全国美食计划，启程。」
窗外的风卷着花香灌进车窗，带着霉豆腐的咸香、豆瓣酱的醇厚，还有某种更温暖的味道——那是梦想照进现实的温度，像糖藕的糖浆，慢慢熬着，终于等到了开罐的时刻。
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