第187章 试吃
周一傍晚，王亦安一放学就前往古镇小街去了。
不用上晚自习他倒是多了很多的自由时间看，他也能做很多自己想要做的事情。
昨天他制作出来的那些炸串，几个小伙伴都说不错。
王亦安想着让这个吃食尽快在奶茶店开始销售，还挽回一下冬天冷饮市场不佳的现状。
反正技术都不难，主要是想要试一试顾客们的口味，看看有没有喜欢这种吃食的顾客，要是有的话，他们好继续做下去，要是没有，只能是想别的办法了。
不然到时候这种吃食在奶茶店上市后没有人购买。
那么王亦安就尴尬了。
所以今天下午放学后王亦安就骑着自行车到自家奶茶店去了。
想要试一试能不能再捣腾出一些炸串的品种。
王亦安印象中，在他大学的时候，学校附近是有好几家炸串店的。
那时候炸串已经以店面的形式在市场上很久了，主要是那时候国家规定不能随意摆摊。
这倒是断了很多摊贩的生活进账。
不过这也没有难倒他们，索性就租一些地段比较好的店面。
客源多，不愁没有销量。
而且一家店铺很明显比摆地摊要干净的多。
反而还能吸引不少好面子不愿意吃地摊货的人。
王亦安上大学的时候是经常光顾的。
不过你让他现在说出几种炸串名字出来，有很多是他叫不上名字的。
这样的话，吃炸串反而少了很多的乐趣，很多炸串还是有它独特的口味的，就好像炸臭豆腐，又臭又香。
王亦安来到奶茶店的时候天幕已经黑下去了。
古镇小街亮起的红彤彤的灯笼让王亦安升起了很多的安全感。
夜晚风大，王亦安不由自主地紧了紧衣角，嘴呼出了些白雾。
背着书包，王亦安来到了自家的店面。
只见有几位女生在店里面谈笑风生的，时不时哈哈一笑。
惹得王亦安时不时侧目一看。
他刚刚又从超市买了一些豆瓣酱和肉，打算试一试用肉串制作成炸串。
肉串最重要的是掌握火候，王亦安在这一点上还是有点头目的。
只听见油炸机里面发出了‘嗞啦’的声响。
王亦安往后面躲了一下。
瞥了一眼奶茶店外头，结果见到了很多逛街的人。
这倒是让王亦安有些意外，几个月前，这个店已经基本没有什么人了。
到了冬天反而人开始多了起来。
热的时候不来，冷的时候来。
王亦安也是搞不清楚这些人的想法。
不过古镇小街的建筑风格还是挺美的，红墙蓝瓦白壁，红色的灯笼将地面照着红透透的，远远看去就像是少女红了脸。
王亦安等了五分钟左右，将炸串拿出来一看，还是有些不熟。
他又重新塞了回去，这回只需要两分钟就行了。
王亦安从油炸机里面拿出了好几串已经炸至金黄的肉串，闻着香极了，就是不知道味道如何。
想来也是不错的。
王亦安刷了一层豆瓣酱，这回就不刷耗油的，太咸，只在上面撒了些孜然，然后倒了些辣椒粉在盘子的旁边。
他倾视一笑，看了一眼坐在沙发上闲聊的女生。
心中做了一个决定，就是想让这几个尝一尝，这炸串的味道怎么样。
他自己是尝了一串的，觉得味道还行这才想着给客人品尝一下，顺便问一问顾客的想法。
毕竟他心里确实是挺没有底的。
漫步来到几个女生旁边，王亦安在几个女生惊愕的目光下将手中的盘子放到了桌面上。
他轻声说道“这是我们店新出的炸串。想请你们帮我们奶茶店品尝一下，说一下感受。”
说完，他看了眼几位女生的反应，倒是没有拒绝的意义，一直直勾勾地看着王亦安。
王亦安被她们盯着倒是没有觉得有什么不适。
其中的一个女生有些害羞地问道“请问你是这家奶茶店的店长吗？”
说完后用冒着小星星的眼睛看着王亦安。
王亦安咧嘴一笑说道“不算是，我算是入股，跟朋友一起开的。”
“那你有对象吗？”
女生说得小心翼翼的，王亦安看出了她的紧张。
嘴唇都是有些颤抖的。
王亦安带着笑脸摇了摇头。
“我还未成年呢！”
在王亦安说完这句话后，几个女生都笑了。
一个女生打趣道“你啊，现在是连未成年人都不放过了！”
“我怎么知道她未成年人？”女生被朋友打趣道，脸颊顿时就红了，扫了一眼王亦安，眼神中闪过了一丝可惜。
“弟弟，谢谢你的烤串。”
“这可不是烤串哦。这是炸串，是用油炸的，看得确实是像烧烤。”王亦安当即解释道。
几个女生在听了王亦安的解释道，脸上微微吃惊。
“看起好像很好吃。”
“拜托你们帮忙品尝一下。如果好吃的话，等这种吃食开始销售的时候，你们就可以边喝奶茶，边吃炸串了。”王亦安笑了笑说道。
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