“老板，来二斤酱牛肉打包带走。”
“连带料汁一并装走一些，谢谢老板。”
“我带走半斤。”
“只带走三两好了！”
客人们尝完酱牛肉后，纷纷赞不绝口，想要打包带走给家人朋友们一饱嘴福。
导致于，夜晚九点钟时，卤煮的一大桶牛肉全部一售而空，根本不经卖。
“老板，要三两酱牛肉，三大份酱香鸡蛋拌面！”农大篮球队教练吴刚喊道。
“抱歉，酱牛肉卖完了。”
此时，店内的一些学生。
包括一些美食群里的粉丝客人，都是一处一脸懵逼和震惊。
“我告非？这就没了？”
“酱牛肉啊，就是想着下课先去打打球，去玩会游戏，酱牛肉已经没啦？”
“不是吧.....期待了一下午，竟然卖完了。”
“老板，你让我心碎吖！”
苏枫只能投去抱歉的眼神：
“抱歉，各位明天来吃酱牛肉，今天连夜卤煮。”
他卤煮的酱牛肉。
本该凉了以后锁住水分，用保鲜膜一层一层的卷起来，让肉的纤维都挤的更厚实。
再将酱牛肉冷冻放在冰柜，这样切的时候取出，一刀一刀的顺畅好切一些。
口感更加的饱满丰富。
但苏枫压根没时间去包，去将酱牛肉卷起放在冰柜。
还没来得及操作，已经卖完了！
“老板，能不能别让客人打包带走酱牛肉啊？这样子晚点来，指定没了。”一名男生吐槽道。
随行的哥们压低声音说道：“别这样说，老板也是为了赚钱，有生意不赚，老板又不是傻子。”
“抱歉啊小兄弟，明天尽量保证有货。”
“好吧.....那来一碗鸡丝面好了！”
每天想着多准备点食材，想着卖完以后继续准备，和面，炒制浇头，熬鸡汤......但是当夜晚9:40将食材全部售空后，苏枫直接将【本店已打烊】的牌子挂在了门口。
并不能说他懒。
而是忙完就不想动！
他拨通了牛肉西施朱丽丽的微信语言。
“哟，是小帅哥，找姐有什么事啊？”
“牛腱肉能直接送货上门吗现在？”
朱丽丽笑了，“小帅哥你要是要得少，自然不能送咯，要多少牛腱鲜肉？”
“来40斤！”
他的卤肉桶，最多放40斤。
经过了第一锅的卤煮，这一桶汤，可以称之为老汤了！
“40斤？起步送的话至少两件，60斤！”朱丽丽道。
“成，要60斤，地址发你。”
他直接挂断了电话。
“哼哼，这小帅哥，一句话都不想和姐多说的吗？”
.......
“您好.....”
一名看起来五十岁左右的妇女走入了餐厅。
陈梦妍笑，“不好意思阿姨，已经打烊下班没饭了。”
“小姑娘，我看门口还贴着招收洗碗工，咱这，一个月能给多少钱？”
“小枫！”
她朝苏枫招了招手。
自己走回厨房去蒸米饭了！
一家人这几天吃面条有些多，煮点饭改良下伙食。
“大妈，您要应聘洗碗工吗？”
“是啊小伙子，一个月工资能有多少钱啊？”大妈问道。
苏枫张嘴笑：
“3500！时间有些熬，上午10:30点工作到夜晚10:30，工资是3500，期间能休息两小时。”
“3500啊.....”
“啥时候能上班？”
大妈眼睛直勾勾的看着苏枫。
“您要来工作的话，明天上午就可以来。”
“行，一个月3500.....只洗碗，还是要干别的？”大妈笑问。
苏枫点头，“洗碗加负责收拾厨房的卫生，您有过洗碗的工作经验吗？”
光是碗筷。
他看着都愁人......
“有，在酒店的后厨当过洗碗工，那明天我来上班。”大妈点头道。
内心喜滋滋。
酒店洗碗工。
每个月老板只给她2300。
苏枫直接给她开了3500工资啊！
不就是收拾厨房卫生吗？那还不是分分钟的事。
经过了一番详聊，大妈名叫张翠莲，49岁，之前在酒店干过洗碗工。
苏枫承诺每个月12号发工资，会压12天的工资，不干的话提前半个月打招呼，否则押的工资不会给！
“郭悦，有人专门负责洗碗，你就轻松很多了。”苏枫道。
郭悦腼腆的低着头道，“没关系，洗碗又不是很累。”
“我去炒菜做饭去。”
米饭蒸在笼屉上时，苏枫开始炒牛肉。
他留了半斤多的酱牛肉没有出售，打烊后自己一家人吃。
牛肉切片，切了一些尖椒、海椒、小米辣。
【辣椒炒牛肉】
起锅烧火。
空锅倒入尖椒，撒入一点盐，炒至断生后捞出备用。
锅中淋入一勺豆油，猛开大火，下入蒜末和干辣椒后爆香。
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