腌制好后,开始上锅蒸!
一笼又一笼。
由于是小笼,他足足蒸了八笼,才将腌制好的排骨全部蒸好。
这些排骨的分量,本来有乔治和他助理的一份。
现在只好.......便宜狗子了!
“我爸呢?”
将排骨蒸在笼屉后,苏枫问向玩着手机的老妈。
“你爸钓鱼去了,说不准待会下午又去菜市场给老娘买两条鲤鱼回来,说是从河里钓回来的鱼,装装面子让我给把鱼给炖咯!”
“........”
苏枫嘴一歪。
这可说不准啊!
老爸苏建业有个钓鱼的爱好,周日一旦抽空有时间,绝对要和一群钓友去钓鱼。
只不过........钓鱼技术有点差,经常空军,更别提现在假期时间,钓鱼成瘾,就差在河边搭个帐篷睡觉了!
“那给我爸打电话,问问回来吃饺子不。”
“别管。”刘芳芳摆手道。
自从老汉把脑袋两边的毛剃了,她瞅着顺眼多了,你说这......好不容易放假,你不带孙女,连女儿都不带,还跑去没日没夜的钓鱼!
气死她啦!
“好.......”苏枫无奈地笑了两声,继而继续做午饭。
主食是酸汤水饺。
还买了豆腐和小葱。
整个小葱拌豆腐吃。
这豆腐啊,直接冷水洗了一遍,戴上一次性手套掰成碎粒,撒入大量的葱花。
淋入三滴小磨香油,就ok了!
这玩意是北方地区的做法,豆腐不焯水,直接生拌小葱吃。
贼香!
接着。
煮饺子。
刘芳芳看到苏枫的操作,顿时目瞪口呆,走上前道:
“小枫,这滚烫的开水不能下饺子,你连这都不知道吗?这开水沸腾后容易把饺子皮煮烂,饺子容易煮成面片汤!”
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