高典爷爷的寿宴算是过去了。
第二天依旧还有帮忙的人，不过这天就是收拾了，吃的不算太好，甚至都有些比不上第一天的。
严格来说，这天其实只有半天时间，大家上午半天帮忙收拾干净之后，就各回各家，下午就不会再来了。
昨天还热热闹闹的，下午就显得有些冷清。
高典他们一家人还在他大伯家里，包括高典三叔一家人也在。
之所以还没有离去，主要是还有事情要商量。
什么事呢？
当然就是关于大家出多少钱的事情了。
这事高典他们没有参与，他们正在外面钓鱼。
高典大伯家也有一口鱼塘，用农田改的，面积不大，鱼养了不少。
大家年轻人在这里待在有些无聊，索性就一起去钓鱼，能不能钓到不重要，主要是打发时间。
高典堂哥也没有离开，他和高典他们一起钓鱼，高典和许孔杰都不太擅长钓鱼，堂哥要会一些。
时间慢慢过去，高典的鱼漂就没有动过，许孔杰好一些，动是动过，可惜全部都跑了。堂哥钓起一些鲫鱼，不大，可能就一二两一条。
“哥，你钓了多少？”高典问到。
“还不够一顿吃。”堂哥回答。
“那你可要加油，多钓一些起来，今天晚上好吃。”高典笑着说到。
“那我尽力。”堂哥笑着应了声。
坐在高典旁边的许孔杰问到：“你打算什么时候回去？”
高典闻言，笑到：“再说吧，我也不知道什么时候回去，不过应该快了。”
“我还以为你走得早，我还说我们可以一起上去。”许孔杰说到。
“你们打算什么时候走啊？”高典问到。
“小冉说多待两天，不过我离开公司太久不行，虽然我那就一卖二手手机的。”许孔杰说。
“也是，所以你准备什么时候走？”高典问到。
“应该在后天吧，总不能明天就走啊。”许孔杰说。
“那我们可能不能一起走了，我打算再待几天。”高典说到。
许孔杰点点头没再说什么。
这时，堂哥又钓上来一条，不过这次不是鲫鱼，而是一条一斤左右的草鱼。在农村，这种大小的草鱼是不吃的，因为太小，吃着浪费，别说一斤左右，就是两三斤的草鱼，基本也是不吃的。
堂哥把鱼放回鱼塘，继续钓着。
时间慢慢过去，高典钓上来第一条鱼，另一边的许孔杰也有了收获。
高冉就在旁边加油助阵，每次有鱼钓上来，就会引得他一阵咋呼。
傍晚，三人清点收获，发现收获还可以，鲫鱼钓上来有二三十条，大多都是堂哥钓起来的。至于高典和许孔杰就贡献了几条而已。
这些鲫鱼，够吃一顿了，至少每人都能吃上一两条。
看着四人回去，三婶笑到：“收获怎么样？”
高冉把桶递给自己母亲看，“你看，还是不少。”
三婶看了看说到：“确实还可以，够吃一顿了。”
屋里似乎已经商量出一个结果，不过每人说结果是怎么样的，大家张罗着弄饭，处理鲫鱼是一件很麻烦的事情，因为个头小，同时数量也多，处理起来就很麻烦。
这个活最后落在堂哥身上，其他人也各做各的。
厨房里面，许孔杰也得到了一个活计，就是烧火。
在农村，很多都保留着柴灶，虽然如今都已经通了天然气。
柴灶烧起来也是需要技巧的，许孔杰之前没有烧过柴灶，一开始弄熄火两次，还是在高典的帮助下才成功烧起来。
今天晚上的菜，大都是昨天没吃完的，今天拿来重新加工，新的菜也有，就是不多。
要说到今天晚上高典最期待的一道菜，可能就是鲫鱼了。
在他们这里，喜欢吧鲫鱼炸来吃。
简单的放点盐腌制一下，就可以下锅炸了，什么别的调料都不用加。
这个工作，需要最熟练的人来做，这人就是高典父亲。
鲫鱼已经被堂哥处理好了，去掉了鱼鳞、内脏和鱼鳃。
油温不能太高，过高的油温会导致鱼还没有熟透便糊了；油温也不能太低，太低的油温不能把鱼炸到酥脆的效果。
合适的油温全凭经验。
温度合适，只见父亲把鱼一条条放下去，期间用筷子翻动，炸均匀的同时，也能防止炸糊。
小的鲫鱼先好，大的则需要多炸一会才行。
炸好的鲫鱼需要晾一下，等冷下来之后，再回锅进行复炸，这样炸出来的鲫鱼才能酥脆。
其他菜已经热好，就等着鲫鱼了。
没过多久，开始了复炸环节。
等所有鲫鱼炸好，端上餐桌，高典有些迫不及待的品尝起来。
炸过的鲫鱼，焦黄的鱼身上面，撒着一点辣椒面。
一口咬下去，能够清楚的听到“咔嚓”的声音，每一口咬下，都有鱼肉的渣掉出来。
骨头和鱼刺都已经炸的酥脆，轻轻一嚼就能咬碎，酥香的味道在嘴里飘扬。
微微的辣味恰到好处，刺激味蕾的同时，又能掩盖住鱼肉残留的腥味。
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