但是胡杨还是愿意相信好人多。
赵玉江本来就是已经算是有点手艺的厨师，他要做的又不是高档酒店，教会他做一些精品菜，然后强化下一个大灶就行了。
三天之后，赵连生凑起了一部分钱，买够了餐厅用具，立刻进驻开业。
这里本来有五个餐厅，其中两个已经随着码头开业而开业，其他三个本来就要找人经营的。
这些餐厅外包出去是流行的做法，但是胡杨不想这里变成赚钱的地方，本打算是公司直管，更希望这是一个能够为这里的工人提供福利的地方。
但是他也不能无视市场，所以，他保留了两个直管餐厅，剩下三个本来也是要外包的。
两个直营，三个外包，本身也是个对比和竞争。
赵连生家的赵家食堂，在这个极其现代化的港口码头却独树一帜，带着一股淳朴的味道，而且，赵家人确实是勤劳能干，一家亲戚二十多口人，提前几天把地方收拾的干净利索。
胡杨很满意，这里的卫生条件是经过了执法者验收的，完全没有问题。
这里的一切，除了走了胡杨的关系拿到了租赁合同之外，赵家做的都是十分完美。
“姐夫，明天开业，我们就放个鞭炮就行，不搞开业仪式了，就单独请你今天吃个饭。不然，别人得说我们狗仗人势，我们做生意，得靠自己的本事。”
“不然，你今天扶持我，明天我反而给你添麻烦。”
赵玉江说话很憨厚，很诚恳。
胡杨笑着点头：“只管好好干，这里的租金，头一年我替你们付。”
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