宋大山提议道:“不如叫福圆,吃了就有福的圆子。”
姜苗抿唇:“好寓意是有了,可总觉得卖的是煮汤用的丸子,而不是即食的甜品,你们能明白吗?”
几个孩子仔细品味后,点点头。
随后,宋秀秀提出自己的想法:“不如加个脆字?煮汤用的丸子应该没有脆的吧?咱们直接跟煮汤用的区分开。”
“脆福圆,脆福圆…”
姜苗反复在嘴里读了几遍,还是觉得不太对味,但又说不出哪里不对。
见姜苗还没定下名字,姜灵灵试探性提问。
“要不加上奶油二字?我看店里有奶油蛋糕、奶油水果蛋糕,现在再加个奶油脆福圆,一听就是一家人…哦不,一家蛋糕。”
这话一出,几个孩子都赞同地点点头,期待地看向姜苗。
“奶油脆福圆,确实不错,又有了好寓意,还能突出里面有奶油,是一种甜品,行,就叫这个名了。”
定下名字,姜苗开始教宋秀秀和姜灵灵做奶油脆福圆。
两人在做蛋糕方面天赋很高,只要是记住理论,比如为什么不能掀锅盖,为什么要涂油…基本上手就能成。
再不济,也会在尝试三次内挑战成功。
看着两人做出的一筐奶油脆福圆,姜苗欣慰地笑了,不愧是她店里的首席蛋糕师!
虽然首席蛋糕师是她自封的,但两人的实力是真的。
“你俩学会了,有空也教教其他人,等店里忙了,他们还能分担一下你们的担子。”
“好啊娘。”
“好的,姜老板。”
姜苗笑笑:“我刚才看几个公子哥来店里了,准备上楼推销一下咱们的新品,你们可要做好准备,估计要做很多喽。”
“这是好事啊!”
两人眉开眼笑,没有一点对劳累的埋怨,只有对做蛋糕的渴望。
“灵灵,帮我拿个托盘,还有五个小碟子。”
“好嘞。”
等灵灵拿完道具,姜苗依次在每个碟子上都摆了两个奶油脆福圆。
两个不多,但因为碟子很小,反而显得满满当当,这样送出去当试吃,并不显寒酸。
跟两人打了个招呼,姜苗端着托盘上楼,先去了一号包房。
里面是张威和他的兄弟刘凯,两人都是店里的老顾客,基本上每天都要带着秦瑶那边的超辣卤货来这边买蛋糕。
看见姜苗,两人顶着被辣肿的嘴唇提醒:“姜老板,我们点的蛋糕已经送到了。”
姜苗默默把视线从两人的嘴唇上挪开,只盯着桌子,免得自己笑出来。
“是这样,我们店研发了一款新品,送给老顾客免费品尝,不知道二位有没有兴趣?”
两人一听,一点没有豪门公子的架子,伸长了脖子看。
姜苗没让他们的脖子太受苦,端出一份放在桌上。
介绍道:“这叫奶油脆福圆,外面脆脆的,里面有点韧劲,最里面是奶油,二位尝尝?”
张威一手抓俩,分给身旁的刘凯一个:“正好,咱俩一人一个。”
说完,他一口塞进嘴里。
牙齿穿透外脆里韧的外壳,香甜浓郁润滑的奶油在口腔爆开。
张威感觉整个人生都升华了,一旁的刘凯也是如此。
两人虎视眈眈地盯着托盘上剩下的奶油脆福圆,恨不得上手抢来全塞嘴里。
“姜老板,你这新品不错啊,再给我们上一盘,不,上两盘!”
刘凯默默补充:“我自己一个人就能吃两盘,张兄就买两盘,是不准备让自己吃了?”
张威想了想,大手一挥:“姜老板,给我们上四盘奶油脆福圆,我们都是大男人,能吃下。”
说完,他才想到什么:“一盘什么价?”
姜苗微笑:“这款有点贵哦,是按个头算的,这样吧,二位都是老顾客了,如果能猜中价格,我就免费给二位再送两个。”
姜苗原本想着一两银子一个,但又怕这个价格不合适,损失了老顾客,才让两人猜价。
她想得很简单,两人刚说了要四盘,现在猜的价自然是能接受的价格。
姜苗只需要从他们能接受的价格里,选一个自己能接受的价格就好。
果然,两人经过深思熟虑,给出两个不同的答案。
“不会是二两银子一个吧?”
“张兄,你这猜的就保守了啊,人家姜老板都说了,这款贵,我猜三两银子一个!”
看得出,两人说价格时都很肉疼,尤其是刘凯,那“三两银子”像是从牙缝里挤出来的。
他们的家庭算是清原县很富裕的了,不过作为受管控的富二代少爷们,显然不如老爷们财大气粗。
姜苗知道自己店铺的定位,客人大多是年轻人,很少有老爷或者老太爷来吃,他们基本都是高价定制寿辰蛋糕。
所以这样即食的小甜品,消费主力是年轻人,她还是得定个年轻人能接受的价格。
姜苗装作受惊的样子,手掌盖在脸前,不可置信道:“我知道二位喜欢奶油脆福圆,但这价格出的也太高了,它可担待不起。”
很明显,这话一出,两人都松了口气。
张威笑道:“姜老板,看在我们都是老顾客的份上,再让我们猜一次呗?”
姜苗点头:“可以啊,如果这次猜不中,我可就不送喽。”
“好,这回我俩肯定能中一个。”
说完,张威扭过头,和刘凯嘀嘀咕咕。
过了一会儿,两人又给出两个不同的答案。
“1500文一个?”
“一两银子一个?”
说1500文的是刘凯,说一两银子的是张威。
很好,有自己想要的价位了,而且看张威的表情并不紧绷,应该是觉得这个价位还可以。
姜苗下定决心,就按照一两银子一个来定价。
她笑着恭喜:“张公子猜对了,奶油脆福圆的价格正是一两银子一个,我做主免费送二位两个。”
张威咧开嘴笑:“谢了啊,姜老板,幸好是一两银子一个,不然我今天都付不起款,钱袋子里的钱都见底啦。”
刘凯也跟着笑:“张兄,说好这顿你请客哈,可不要赖账。”
“去去去,谁要赖你的账?姜老板,快拿八个奶油脆福圆吧,其中两个是送的哈?”
“是的,结账时按六个奶油脆福圆给钱即可。”
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